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冻豆腐炖鲢鱼的功效与作用,冻豆腐炖鲢鱼怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 17:30:23

本文关键词:春,夏,秋,冬

冻豆腐炖鲢鱼

冻豆腐炖鲢鱼用到的食材

冻豆腐 : 2块

鲢鱼 : 1条

葱花 : 适量

姜片 : 适量

蒜片 : 适量

酱油 : 适量

香菜末 : 适量

盐 : 适量

油 : 适量

冻豆腐炖鲢鱼的功效与作用

冷冻后的豆腐能产生一种酸性物质,该物质能破坏人体脂肪。

冻豆腐炖鲢鱼做法

1.冻豆腐洗净。鲢鱼收拾干净,切段。

2.炒锅放油,待油温烧至四成热,放入鲢鱼段两面煎熟。

3.下葱花、蒜片、姜片炒出香味,淋入酱油,加入冻豆腐和适量水炖熟,用盐和香菜末调味即可。

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