本文关键词:春,夏,秋,冬
草虾 : 500克
黄芪 : 10克
枸杞子 : 10克
料酒 : 500克
辣椒豉油 : 50克
1.将草虾去泥肠,洗净沥干水,放入瓦锅内,加入300克料酒,加盖,将虾灌醉,倒出剩余料酒,再加入枸杞子、黄芪与醉虾拌匀。
2.将剩下200克料酒倒入锅内加热。
3.当料酒出现熊熊火焰时,加入醉虾烹熟,去掉枸杞子、黄芪,与辣椒豉油拌匀即可。
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