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桂圆炖乳鸽的功效与作用,桂圆炖乳鸽怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 16:03:12

本文关键词:女,夏,秋,更年期综合征

桂圆炖乳鸽

桂圆炖乳鸽用到的食材

乳鸽 : 1只

新鲜桂圆 : 10枚

百合 : 50克

姜 : 1块

盐 : 适量

鸡精 : 适量

桂圆炖乳鸽的功效与作用

鸽肉补肝肾、益气血、除烦,桂圆补心脾、益气血,百合清心安神。三者搭配是更年期调理的最佳菜肴。

桂圆炖乳鸽做法

1.将乳鸽宰杀剖洗干净,新鲜桂圆去壳,百合用温水略泡后洗净。

2.将乳鸽、百合、桂圆入炖锅,加入清水适量,放入拍破的姜块,大火烧开以后转小火炖至鸽肉熟烂。

3.拣去姜块不用,调入盐、鸡精炖至入味,盛入盆中即可。

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