醋熘双色豆腐的功效与作用,醋熘双色豆腐怎么做

醋熘双色豆腐用到的食材

白豆腐 : 200克

血豆腐 : 100克

植物油 : 适量

盐 : 适量

醋 : 适量

葱 : 少许

姜 : 少许。

醋熘双色豆腐的功效与作用

醋熘双色豆腐做法

1.红、白豆腐切成块，加入少许盐腌一下；葱、姜切末。

2.锅内放少许油，下葱、姜末炒香，然后放入红、白豆腐块煸炒，加入适量盐调味，出锅前淋入醋即可。

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