只要是孕妇都是比较关心自己所吃的食物的,因为担心所吃的食物不恰当,会影响到自己的健康以及腹中胎儿的健康,那么孕妇可以吃节瓜吗?很多的孕妇对此都很疑问,下面就让本文来为孕妇朋友提供正确的介绍说明。
1、孕妇可不可以吃节瓜
对孕妇来说,确实应该要注重自己的饮食安排,选择所吃的食物必须要绿色健康,因为这对自己的健康和胎儿健康都是有直接联系的,平时孕妇也应该要注重营养的食物,节瓜其实是很不错的选择,为什么这么说呢?因为节瓜的热量低,但是它的营养价值高,其中含有的营养素能够很好的满足孕妇的身体需求,所以孕妇是可以吃节瓜的。
2、孕妇吃节瓜的好处
孕妇适当的吃一些节瓜带来的好处,其实确实有很多在节瓜中含有的一些纤维素和很多的碳水化合物,对于孕妇的身体健康而言都是有很大帮助的,碳水化合物可以促进孕妇的新陈代谢而且也能够有助于宝宝的生长发育,而且在节瓜中含有的纤维素可以有效促进孕妇的肠道消化。
3、孕妇吃节瓜的方法
孕妇在平时选择吃节瓜的话,要注意一定要将节瓜烧熟了以后吃,因为只有烧熟了吃,才能够吸收正宗的营养,才能够有利于自身的健康。吃法是多种多样的,可以选择用来炒菜吃,也可以用来煲汤,当然还可以用来凉拌,不管是哪一种吃法,都是很美味的,也是很营养的,孕妇可以根据自己喜欢的口味来制作。
通过上文的详细介绍我们得知,孕妇是可以吃节瓜的,因为孕妇吃节瓜可以获取很多的营养,而且节瓜的吃法也有很多种,孕妇可以经常选择食用。
紫菜汤,直接洗干净紫菜熬成清汤,没胃口的时候喝一口紫菜汤是不错的。也可以加入鸡蛋,在滚烫的热水中,鸡蛋液立马散开变成小花儿呢,也是不错的。如果你喜欢吃虾皮的话,还可以放点虾皮和紫菜一起熬汤,一口紫菜汤,一口饭,日子也是有滋有味的。
不过孕妇可以吃紫菜汤吗?当然没问题哦,孕妇吃紫菜还能补充碘呢。
紫菜汤中含有钙和微量元素,也是蛮有营养的,吃饭之前来碗紫菜汤,虽然很简单,不过很是下饭呢,没有胃口的时候准妈就来点紫菜汤喝喝吧。
不过有些准妈吃紫菜是会过敏的哦,当然只是小部分。准妈吃点紫菜汤能补充各种营养元素哦,不过不能多吃,肠胃不好的准妈吃多紫菜汤可能会消化不良哦。
不仅是准妈可以吃紫菜,刚生完孩子后,吃点紫菜汤补补身体也是蛮不错的呢。另外,小宝宝也可以吃紫菜汤的哦,给小宝宝吃紫菜的话,最好做成蛋花紫菜汤,这样营养更加丰富。
我们知道,节瓜俗称小冬瓜,有人便觉得两者除了大小有区别,其他的都一样,其实,节瓜和冬瓜还有其他不同的地方。以下是我为大家整理的节瓜和冬瓜的正确区分方法,希望你们喜欢。
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节瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一个变种,很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。
节瓜主要是生长在我国的南部地区,是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种,果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色,皮上带有细细的绒毛。更为难得的是,节瓜中的钠和脂肪含量极低,有助于减肥。
而冬瓜同样是生长在南方,其外形多为长圆柱形,也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着,外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。
二、口感
煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。
节瓜的味道要比冬瓜甜一些。
三、禁忌人群
节瓜性平,基本上所有人都能吃,孕妇也能适量食用。
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
节瓜的营养价值 1.每千克果肉中含水分938克左右,蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。
2.节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。
吃节瓜的好处 1.节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
2.节瓜的钠钾含量非常少,经常食用有助于减肥。
3.中医亦认为节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。
冬瓜的食疗作用 1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。
3、清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
点击下页还有更多 >>>冬瓜的功效与作用
毛瓜的做法有哪些
毛瓜的做法有哪些,毛瓜又叫节瓜,长得很像小小个的冬瓜,适宜炒食、煮汤等方法食用,而且营养价值是很高的,味道也是很鲜美,以下看看毛瓜的做法有哪些及相关资料。
毛瓜的做法有哪些1 1、毛瓜瘦肉汤
毛瓜1个2人份、猪肉(瘦)100克、姜1块、盐3克、油少许、耗油2克、生粉1克。
瘦肉切片盐油生粉耗油腌一下,姜拍碎,毛瓜刮去表皮切厚块,热油盐锅下姜煽香,下瓜块翻炒1分钟,倒入没过瓜面的热水,盖盖大火烧开,转中小火煮至瓜块容易用筷子戳一洞,下瘦肉片,烧开约1分钟就好了。
2、排骨无花果毛瓜汤
毛瓜1个、排骨0.5-1磅、无花果3-6粒。
毛瓜削皮切成段,无花果破半,排骨冷水落锅,放几片姜去腥臊味,到水滚时,滚5分钟左右,收火,用热水洗去泡沫;煲汤煲放2-3片姜,先放排骨和无花果,大火煲滚后关小火,煲30分钟左右,先让排骨煲出味;放毛瓜,盖好盖;再煲1小时左右。喝汤时按自己需要放适量盐,不建议煲汤时加盐煲。
瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E
适当吃些对软化血管,保护心脏有好处。同时瓜子中含有较多的维生素B,对提高记忆力有好处。同时瓜子含较多锌,对提高食欲有好处。适当吃些瓜子对身体有好处。但不要吃发霉的瓜子,其中含有黄曲霉素,是致癌的,多吃对身体不好。
3、猪肉炒毛瓜
处理食材,猪肉切片,毛瓜削皮后切皮。
首先,炒猪肉,热锅倒油,油开后倒入猪肉翻炒,翻炒至变色后加入一勺耗油,翻炒均匀后,倒入切好的毛瓜一起炒。 3
待毛瓜炒软后,加入小半碗的水,加入一勺生抽,一小勺盐,翻炒均匀。最后大火收汁,猪肉炒毛瓜就做好了。是不是非常简单呢,快来试试吧。
毛瓜的做法有哪些2 毛瓜的功效与作用
性味:甘,平。
归经:入肺、胃经。
吃节瓜(毛瓜)的好处:消暑解渴,清脾胃热,健胃,利尿。
节瓜性味平和,无冬瓜冷利 之性,老幼皆宜。
但解暑清热之力不及冬瓜。
【节瓜(毛瓜)的食用禁忌】
一、不宜同食
1、节瓜+山竹
节瓜性寒,是寒性食物,而山竹也是偏寒凉的食物,两者一起食用,会加重体内寒气,造成腹泻,危害身体健康。
2、节瓜+醋
节瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素,与醋一起食用,会使节瓜的营养物质遭到破坏,从而导致节瓜的营养价值降低。
二、相关禁忌
无特殊禁忌人群。
三、母婴宜忌
1、孕妇宜食
节瓜性平,有生津解暑、润肠通便的功效,孕妇适量食用能够缓解内热、便秘。
2、婴幼儿宜食
节瓜中含有丰富的维生素和矿物质,可以适量添加在宝宝辅食中食用。
毛瓜的做法有哪些3 毛瓜的.功效与作用
生津解暑
毛瓜性平,味甘,富含水分、蛋白质、果糖、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、钾等营养成分,具有生津止渴、解暑湿的功效,对于暑热烦渴有缓解的作用,因此毛瓜适宜在夏秋季节食用。
健脾益胃
《本草求原》中记载毛瓜:“功同冬瓜,而无冷利之患。益胃,长于下气消水。”,和冬瓜相比,毛瓜性平,更加温和,有健脾益胃的功效,适宜脾胃虚弱者食用。
利尿消肿
毛瓜入脾、胃、大肠经,有利尿消肿的功效,对于水肿胀满、小便不利都有疗效,对于非肾性水肿病人,毛瓜有助利尿,使尿量增加,消除身体积滞的水份。
润肠通便
毛瓜入大肠经,有润肠通便的功效。从现代营养学来说,毛瓜中含有丰富的膳食纤维,能促使肠胃蠕动、排走积存在肠内的宿便,从而达到缓解便秘的作用。
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