本文关键词:春,夏,秋,冬
草莓干品 : 10~20g
覆盆干品 : 10g
韭菜子 : 5g(炒)
芡实 : 10g
糖 : 适量
将上4味入锅,加适量水,煎汤,加糖即成。
粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等。
八宝粥中的龙眼肉和大枣能补益心脾,养血安神;红豆能补血消肿,去除身体湿气;花生则有健脾养血和润肺化痰的作用;莲子、芡实则是益肾固精、补脾止泻;核桃仁补肾;最后一味陈皮能帮助理气健脾。八种食物混合,文火慢炖,才能熬出一碗香甜软糯的八宝粥,可以稍微添加一些白糖来调味道。健脾养胃八宝粥能调理气血不足、体质虚弱、神经衰弱等症状。可以配合糯米一起熬煮,味道和功效都能加倍,糯米粥本身也具有调理脾胃的功效。
覆盆子是什么
说起覆盆子,很多人可能吃过,长得有点像草莓,但是不了解覆盆子到底是什么水果?或者也不知道覆盆子怎么吃,下面小编会给大家一一介绍。
覆盆子是什么水果
覆盆子,是一种蔷薇科木本植物,属于水果,果实口感甘甜,很多人很喜欢吃,因为长得像草莓,所以又名树莓、木莓、野莓、覆盆莓等等。覆盆子的果实颜色有红色、黑色和金色,一般在欧美国家比较多,中国比较少见。覆盆子的味道甘甜,可以给人体补充维生素和提高免疫力,很多人很喜欢吃。
覆盆子怎么吃
1、直接吃
因为覆盆子就是一种水果,直接洗干净就可以吃了。但是最好用盐水泡一下,泡个15分钟,会洗得更干净,而且味道也会更好哦。
2、煲汤或者煮粥
覆盆子不仅可以当水果,也可以当中药材,具有很好的药用价值,可以与芡实、山茱萸、沙苑子、龙骨等搭配一起煲汤,能够补肾益肾、补精益精等等。如果不想煲汤,也可以直接与大米一起煮粥,也能够补充维生素和提高抵抗力,效果很不错的。
3、做果酱
覆盆子做果酱也是常见的吃法哦,可以把覆盆子洗干净,加入适量的白兰地和柠檬汁,再加入麦芽糖和白糖搅拌均匀,一起放入锅中煮,煮成膏状即可关火,然后放凉后放入玻璃瓶中保存。覆盆子做出来的果酱味道非常不错,很多朋友很喜欢吃。
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