本文关键词:秋,冬
胡萝卜 : 500g
花生 : 50g
酱油 : 50g
醋 : 20g
白砂糖 : 25g
味精 : 2g
辣椒油 : 25g
花椒 : 2g
大葱 : 25g
1.将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干。
2.取下萝卜干用温水泡软，洗净后切成丝。
3.花生米剁碎，葱白切末，放入碗中加酱油、醋、白砂糖、味精、辣椒油、花椒及胡萝卜丝拌匀入味即成。
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