在欧洲,人们把香蕉称为“快乐水果”,是因为香蕉中含有一种特殊的元素——5-羟色胺,它可以帮助人驱走内心的软弱和忧愁,有效地解除忧郁的情绪,增强大脑中快乐的情绪,使人感觉轻松乐观。而保持良好乐观的心理,也有助于肠胃的积极运作。
而梨在我国的历史由来己久,我国还是梨的发源地之一,古书《诗经》和《齐民要术》均有梨相关的记载,“孔融让梨”的典故也更是家喻户晓。梨的果实香脆可口,酸甜多汁,《本草纲目》上说梨能润肺、凉心、消痰、降火、解疮毒、解酒毒、清热、生津、通肠。
同时香蕉和梨中所含大量的可溶性纤维,即果胶,能很好地消除人体疲劳,帮助消化,调整肠胃机能。而且香蕉钾的含量是水果中最高的,如果人体类的钾过低,就会导致胃肠蠕动功能降低,引发全身无力,而香蕉刚好能满足肠胃的这一要求。这样的“内外兼修”,自然能达到极佳的养胃效果。
健脾胃的水果有哪些
健脾胃的水果有哪些,现在的人承受压力也是比较大,因此脾虚在现代生活中,并不算少见,对于脾胃不好的人来说,天气越热越难受,只有脾胃强健,才能免受疾病的烦恼,以下介绍健脾胃的水果有哪些
健脾胃的水果有哪些1 养胃健脾的水果一:味甘酸和性微温的水果
这类水果主要有:金橘、鲜荔枝、鲜桂圆、樱桃。这些水果具有健脾益气、温中养胃作用。脾胃虚弱、食积气滞(进食后常有饱胀不适)、食少体倦(进食少,觉疲倦)、呕逆便溏病者比较适宜。
养胃健脾的水果二:味苦酸和性凉的水果
这类水果主要有:柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠萝、罗汉果、西瓜、甘蔗、马蹄、猕猴桃、西红柿、柠檬、橄榄。 这些水果具有益胃生津、开胃下气、请热除烦、嘈杂反胃、干呕呃逆、食积痞满,或热病伤阴、大便燥结、小便短赤等症候。
养胃健脾的水果三:味甘酸和性平的水果
此类水果主要有:橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、杨梅、万寿果、乌梅、苹果。这些水果具有补脾益胃、益气生津、和胃止呕、收涩止泻。运用于脾胃虚弱,消化不良、饮食减少、呕逆少食、便溏腹泻等症候。
养胃健脾不宜吃什么水果
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。
脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。
结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
猕猴桃通便但烧心
猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。
注意:肠胃不好的人最好不要吃凉性的水果:如生梨,柿子,香蕉,菠萝等。可以吃点热性和中性的水果,如苹果,荔枝。桔子,甜橙,葡萄等等。
肠胃不好的人在吃水果之前,要用温开水浸10分钟左右。这样吃下去会感觉舒服点。尤其要注意的是:肠胃不好的人一定要在饭后半小时后再吃水果,而且一定要细嚼慢咽。
健脾胃的水果有哪些2 1、苹果
功效:健脾、消食、神经止渴。苹果性平,糖分也比较低,营养价值非常高是脾胃不好的患者应该多吃的食物。
食用方法:可以直接食用,也可以通过烹饪后蒸食或者煮粥食用。喜欢吃甜食的可以加入糖浆做拔丝苹果。
适用人群:苹果适用于所有可以食用水果的人,这是因为苹果的糖分不高,营养价值高。像婴幼儿脾胃不好,饮食不好消化不良的,也可以多吃苹果来滋补脾胃。
2、荔枝
功效:性温,有着止泻治疗嗝逆的作用,能够强健身体和开胃益脾的功效。
食用方法:直接使用,荔枝微甜但是荔枝有着很强的热性吃多了是很容易引起上火,导致口舌生疮以及流鼻血的情况。
适用人群:适用于脾胃虚寒的患者,可以每天吃几颗来调理脾胃。
3、桂圆
功效:桂圆有着补气血的作用,能够滋补身体,滋补气血不足导致的肝脾虚弱等症。
食用方法:桂圆可以直接食用,新鲜的桂圆又名龙眼可以直接使用。龙眼肉可以晒干以及蜜炙后使用,温补效果更加。
适用人群:适用于气血两虚并且脾胃虚弱的朋友,像经常出现胃寒胃痛以及不思饮食的朋友。
4、樱桃
功效:樱桃味甘,非常好吃,樱桃的功效有着补益脾胃,并且能够滋补肝肾起到补肾的作用。
食用方法:樱桃主要以新鲜樱桃为主要食用方法,因为樱桃不好保存,现在也有做樱桃干的使用。
适用人群:适用于脾胃虚弱导致吃的少并且容易腹泻的人群,女性可以多吃有着养颜美容祛斑的功效。
5、草莓
功效:含有丰富的维生素以及矿物质,能够促进身体的代谢和身体的运动能够帮助保护视力,促进消化以及预防便秘。
食用方法:主要以新鲜食用为主,可以做成饮品使用。
适用人群:适用于脾胃不好经常出现便秘,以及消化不良的朋友,也可以用于治疗婴幼儿便秘。
6、橙子
功效:橙子性凉,味道偏酸但是橙子有着很好的开胃健脾的功效,还能帮助治疗咳嗽。
食用方法:橙子主要以新鲜食用为主,在治疗咳嗽时可以用橙子加上盐蒸之后食用。
适用人群:适用于因为脾胃不好而不思饮食的患者,还能对醉酒后的朋友起到醒酒开胃的'作用。
7、香蕉
功效:润肠通便,香蕉有着很好的润肠通便的作用,能够帮助减肥和治疗消化不良。
食用方法:香蕉食用方法除了直接食用外还可以煮粥以及做菜食用。
适用人群:香蕉是男女老少均可食用的水果,但是要注意糖尿病患者在食用香蕉的时候要计算糖分。
健脾胃的水果有哪些3 1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
5、樱桃
专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
7、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
“脾胃为后天之本”,人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养,是能量的主要来源。那么有哪些?下面我带你一一了解!
1、健脾养胃的菜类
白果
白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、 *** 白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液回圈,让肤色焕发光彩。另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
香菇
可以补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗面板病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。
扁豆
扁豆,健脾养胃,消暑化溼,而且扁豆膳食纤维含量高,比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等 *** 性食物而导致的便秘,就不能靠摄取膳食纤维来缓解了,它可能会让便秘更严重。
猪肚
猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。猪肚具有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。不妨熬汤饮用,如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受 *** ,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
2、健脾养胃的水果
枣
味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助溼生热,胃胀中满,损坏牙齿。
番茄
西红柿亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用时应生熟搭配。
木瓜
木瓜含有木瓜醇素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,同时木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜性偏寒,不宜空腹、胃寒及体虚者食用。
香蕉
香蕉具有益胃生津、开胃下气、清热除烦、嘈杂反胃等作用,但香蕉性偏寒凉,对脾胃虚寒、脘腹冷痛、便溏腹泻者不宜食用。
梨
梨富含a、b、c和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运动到骨骼中。但梨性偏寒助溼,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
金橘
金橘味甘、酸,性微温,具有健脾益气、温中养胃作用。其对脾胃虚弱、食积气滞、食少体倦、呕逆便溏病者较适宜
酸梅
酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、 *** 食欲、消除疲劳等功效。
健脾养胃的方法 所谓“动则不衰”,健脾胃最主要的方法就是“多动”。即使没有时间去健身房,也要每隔一小时站起来伸伸懒腰、做做简单的伸展运动,年长者还可以打打太极。
1、蹲马步:双脚开启两倍肩宽,双手扶膝微蹲马步,身体上下起伏,上半身保持挺直,弯膝蹲更深的马步,注意膝盖不超过脚尖;每次1~2分钟。
可视自身耐力,量力而行。可巩固下盘,强化下半身肌力,促进肠胃蠕动。
2、 *** 腹部:坐在椅子上,左手放在右手上,吸气、挺胸,用力往前挺出上半身,身体微微后仰;吐气,缩胸,弯腰,双手用力往腹部压;每次20~30次,量力而行锻炼。
配合腹肌收缩 *** 腹内肠胃,促进肠胃功能。亦可双手交叠盖住肚脐,上下左右旋转 *** 腹部100~200次。
3、鼓漱咽津:闭嘴,用舌沿牙齿边缘上下搅动各12 次,然后闭嘴鼓腮,做漱口动作,待口中津液充满时,徐徐咽下。
4、捏小腿:用手捏住小腿内侧的肌肉,拇指与四指相对,稍用力按捏,以自觉有较强的酸痛感为度。先上而下按捏,再下而上按捏,以各15~30次为宜,每日 可进行1~3回。
5、上下楼梯:利用年下楼开展锻炼,开始时一步一阶上,然后逐渐过度到一步两阶,上下往返,做10分钟左右,每日3次。速度则由慢到快,运动量达到心率每分钟120次左右。
6、艾灸:在家可用艾条箱,把艾条放进箱中,放在肚脐上,正好把肚脐神阙穴、上脘穴脐上5横指、中脘穴脐上4横指、下脘脐上2横指全覆盖,用艾条药力和热力健脾益胃。
还可灸足三里:足三里是强身健体的万能穴。
7、保暖:脾胃虚寒患者还要注意保暖、避风寒,尤其不能让腹部受凉,即使炎夏,睡觉也要用薄被护腹。
8、锻炼:可选择较温和的方式如散步、漫跑、哑铃、太极拳等,因大汗会耗津伤气,加重虚寒。不提倡游泳,泳池水比体温低,会让脾胃感到不适。
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