节瓜怎么吃(俩条节瓜够几个人吃？)

节瓜怎么吃

节瓜怎么吃

很多人都把节瓜作为自己最喜欢的蔬菜来享用，因为节瓜的味道确实很称赞，而且营养特别的高，那么节瓜怎么吃呢?也有朋友不是很了解，接下来本文将为大家讲述节瓜的有关吃法，希望能对大家有用。

1、清炒着吃

节瓜最为简单的吃法就是用来清炒，把节瓜清炒出来的菜肴是非常清爽的。首先需要准备两个新鲜的节瓜，将它的外皮去除干净，然后在水中洗干净，再把它切成片状或者条状，锅里面放入油臊子，再把切好的节瓜放进去进行翻炒，翻炒的过程中洒入少量的食用盐和少量的味精，炒香后入味即可。

2、烧汤吃

节瓜还可以用来烧汤吃，把节瓜烧汤吃的话，相信也是很多朋友都比较喜欢的，节瓜烧成的汤，不仅非常的爽口，而且有助于促进消化，做法也很方便，首先要准备两个新鲜的节瓜，洗干净后去除外皮切成块状，放入锅中，加入半锅水再放入少量的盐，可以撒入一些香精在里面，然后用大火将其煮开，煮成汤后就可以吃了。

3、凉拌节瓜

把节瓜凉拌着吃也是很不错的一种做法，这种做法做出来的味道是比较特别的，首先需要准备两条节瓜，洗干净后去除外皮，然后切成薄片，尽量要切的薄一些，锅里面先放入少量的水烧开，然后把切好的节瓜放进去煮，大概5分钟后捞出来，然后放到盘子里面放凉，加入调味料，可以放入适量的盐和醋，搅拌均匀后就可以直接吃了。

节瓜的这些吃法确实是很有特色的，不仅制作起来比较简单，而且吃起来的口感相当的舒爽，如果大家平时比较喜欢吃节瓜的话，那么以上介绍的这些吃法都不要错过。

孕妇可以吃节瓜吗

只要是孕妇都是比较关心自己所吃的食物的，因为担心所吃的食物不恰当，会影响到自己的健康以及腹中胎儿的健康，那么孕妇可以吃节瓜吗?很多的孕妇对此都很疑问，下面就让本文来为孕妇朋友提供正确的介绍说明。

1、孕妇可不可以吃节瓜

对孕妇来说，确实应该要注重自己的饮食安排，选择所吃的食物必须要绿色健康，因为这对自己的健康和胎儿健康都是有直接联系的，平时孕妇也应该要注重营养的食物，节瓜其实是很不错的选择，为什么这么说呢?因为节瓜的热量低，但是它的营养价值高，其中含有的营养素能够很好的满足孕妇的身体需求，所以孕妇是可以吃节瓜的。

2、孕妇吃节瓜的好处

孕妇适当的吃一些节瓜带来的好处，其实确实有很多在节瓜中含有的一些纤维素和很多的碳水化合物，对于孕妇的身体健康而言都是有很大帮助的，碳水化合物可以促进孕妇的新陈代谢而且也能够有助于宝宝的生长发育，而且在节瓜中含有的纤维素可以有效促进孕妇的肠道消化。

3、孕妇吃节瓜的方法

孕妇在平时选择吃节瓜的话，要注意一定要将节瓜烧熟了以后吃，因为只有烧熟了吃，才能够吸收正宗的营养，才能够有利于自身的健康。吃法是多种多样的，可以选择用来炒菜吃，也可以用来煲汤，当然还可以用来凉拌，不管是哪一种吃法，都是很美味的，也是很营养的，孕妇可以根据自己喜欢的口味来制作。

通过上文的详细介绍我们得知，孕妇是可以吃节瓜的，因为孕妇吃节瓜可以获取很多的营养，而且节瓜的吃法也有很多种，孕妇可以经常选择食用。

感冒可以吃节瓜吗

有不少朋友出现了感冒的症状后，都非常的小心翼翼的选择自己所吃的食物，害怕吃了以后会影响到自己的病情恢复，那么感冒可以吃节瓜吗?很多人都不了解，下面本文将为大家详细的介绍说明。

1、感冒可不可以吃节瓜

对于出现感冒病症的人群来说，确实应该要慎重的选择自己所吃的食物，因为如果选择不动的话，会加重感冒的症状，对于节瓜这种非常温和的食材来说是比较适合咳嗽的人吃的，因为节瓜的营养高，而且没有任何的刺激性，所以感冒的病人在平时是可以适当的吃一些节瓜的，而且也能够获取一些营养。

2、感冒吃节瓜的好处

节瓜是较为温和的，它不是良性的也不是热性的，所以在感冒期间适当的吃一些的话是没有任何问题的，不会带来不良的影响，还可以对感冒起到一定的缓解效果，很多人的感冒是由于体质差所造成的，所以增强体质是很重要的，要想增强体质的话就需要补充营养，而节瓜就是营养价值比较高的一种蔬菜。

3、感冒吃节瓜的方法

感冒期间选择吃节瓜的话，确实是可以的，但是要选对方法也是需要大家注意的，选择所吃的节瓜必须要确保是新鲜优质的，而且一定要烹调，熟了以后再吃，可以用来炒菜吃，也可以用来烧汤喝，但是对于感冒的人来说，将它烧汤喝是比较适合的，因为烧汤喝比较利于肠道的消化吸收，而且还能起到一定的镇咳作用。

通过介绍我们了解到感冒是可以吃节瓜的，而且感冒吃节瓜能够起到一定的缓解效果，如果出现了感冒的话，适当的选择吃一些节瓜，确实不失为一个好方法。

吃节瓜可以减肥吗

有不少人超级喜欢吃节瓜，很多人之所以喜欢吃节瓜，不是因为它有多美味，更多的是在于它的营养价值极高，而且也能带来一定的保健效果，那么吃节瓜可以减肥吗?很多人都这样问，下面就让本文带领大家一起来详细了解一下。

1、吃节瓜可不可以减肥

通过吃节瓜确实是可以起到一定减肥作用的，为什么节瓜能够减肥呢?这主要是因为在节瓜中含有的热量非常的少，100克节瓜肉中含有的热量只有十九大卡，像这么低热量的食物确实很难得，对于想要减肥瘦身的人来说绝对是非常理想的选择，是通过吃节瓜来减肥的话，往往都能收获一定的效果。

2、节瓜减肥的方法

适当的吃一些节瓜确实有助于减肥，但是只能起到辅助的作用，也不能完全指望吃节瓜来减肥，在加强锻炼的同时，合理的安排好饮食，适当的添加一些节瓜来吃的话，这样的效果才能更加的理想，低热量的食物却是有助于抑制脂肪的堆积，所以减肥的人可以把节瓜作为理想的蔬菜来吃。

3、节瓜食用方法

如果在平时比较肥胖，想通过吃节瓜来帮助减肥的话，那么可以选择把节瓜用来烧汤喝，或者是用来凉拌着吃，这些吃法是比较适合减肥的人吃的，因为这样子吃的话，能够有助于促进消化，有助于清除体内的毒素，而且带来的热量和脂肪都是微乎其微的。需要大家注意的一点就是，节瓜虽然具有减肥的作用，而且营养价值也很高，但是也要注意不可以过量的吃这种蔬菜。

通过上文的讲述，我们了解到吃节瓜确实是可以起到减肥作用的，想要减肥的人在平时适当的吃一些节瓜，能够起到一定的辅助作用。

节瓜可以生吃吗

美味的节瓜一直以来都是人们吃得比较普遍的一种蔬菜，不仅口味非常的舒爽，而且营养价值极高，那么节瓜可以生吃吗?很多人对此都比较疑问，接下来就让本文来为大家做出相应的解答，说明希望能对大家有用。

1、节瓜可不可以生吃

在我们生活中很多瓜类蔬菜都是可以生吃的，比如香瓜，菜瓜，黄瓜都是可以生吃的，而且生吃的口感也不错，但是节瓜是不可以生吃的，因为节瓜是属于葫芦科的一种蔬菜，必须要煮熟后才能吃，如果没有经过煮熟的话，生吃到肚子里面以后就会造成消化负担，会影响正常的消化，对肠道健康是不利的。

2、生吃节瓜的影响

如果节瓜没有煮熟直接吃的话，虽然能够品尝清脆的口感，但是一旦进入肠道后，是不利于消化的，会造成消化障碍，还有可能会造成腹胀腹泻的情况出现，所以节瓜一定要煮熟了后才能吃，生吃是不可取的，因为生吃的话，对于我们的健康确实会带来很大的不良影响，肠胃不好的人更要避免生吃。

3、节瓜的正确吃法

只要把节瓜煮熟了吃的话，对于我们的健康还是非常有益的，补充的营养素是很多很多的，而且它的吃法也有很多种，可以选择，直接把它炒着吃，也可以用来水煮着吃，当然还可以用来煲汤喝，不同的司法有着不同的特点，如果大家喜欢吃节瓜的话，那么可以根据每个人平时喜欢的口味来制作节瓜的美食。

通过介绍我们了解到节瓜是不可以生吃的，因为生吃节瓜的话，不仅不利于肠道的消化和吸收，而且有可能会造成一些不良的症状出现，希望大家吃节瓜的时候一定要将其煮熟了吃。

俩条节瓜够几个人吃？

俩条节瓜够3个人吃。
节瓜食谱
炒节瓜
用料
节瓜300克
蒜瓣1个
盐1匙
外婆菜1匙
油2汤匙
步骤
1、节瓜削皮后切片备用，蒜瓣切片备用。
2、锅里倒入油，把蒜片倒入炒炒出香味。
3、倒入节瓜翻炒均匀。
4、倒入热水焖煮3分钟。
5、注意不要把汤汁煮干。
6、放入1匙外婆菜，放入1匙盐搅拌均匀即可盛盘。
节瓜鱼头汤
材料
节瓜一根，鱼头一斤，水，盐，油，香菜四五棵，姜七八片
做法
1.节瓜去皮,切块,鱼头、香菜洗干净，姜去皮切片
2.锅里倒油，小火煎鱼头，煎到表面表面金黄即可
3.加水，放入节瓜，姜片，大火煮滚
4.汤煮开后转小火，放香菜。煮至汤成奶白色即可。起锅后放盐搅拌均匀
薏米茨实节瓜汤
材料
节瓜1条薏米50克茨实20克龙骨250克姜适量盐适量
做法
将节瓜洗干净，刮掉外皮的白灰，取出里面的籽切成大块，薏米茨实浸泡1小时左右，姜切片，龙骨用开水煮熟洗干净备用。
将所有的材料倒进汤锅加水大火烧开后转小火煲1.5小时。
加盐就可以关火。
鲜味玉米节瓜汤
材料
节瓜300克，玉米200克，虾米50克，瘦肉80克，葱花适量，盐适量
做法
1、节瓜去皮，切成适量大小的块。
2、鲜玉米砍成适量大小的段。
3、虾米洗净后，放入锅中，加入约四碗左右的水大火煮开。
4、水开后倒入节瓜。
5、倒入玉米。
6、当节瓜和玉米煮得差不多时，再加入剁好的瘦肉。
7、食材熟透后加盐调味，撒点葱花即可。
小诀窍
注意：虾米比较鲜，但也会有一点海腥味，可以放一点胡椒粉，更美味！
虾皮咸蛋节瓜汤
材料
节瓜1根，咸蛋1个，虾皮少许，姜片适量，大地鱼粉适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.节瓜去皮后切块；咸蛋将蛋黄和蛋白分开；虾皮洗净。
2.水烧开后，加入姜片及大地鱼粉，煮沸后加入节瓜和咸蛋黄。
3.煮10分钟后加入咸蛋白搅拌均匀，然后加入虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
瑶柱咸蛋节瓜汤
材料
节瓜，咸蛋，咸蛋黄，瑶柱，虾干，姜丝
做法
1.节瓜去皮切块，自腌咸蛋，咸蛋黄，瑶柱，虾干，姜丝
2.瑶柱，虾干，姜丝入煲10分钟
3.下节瓜
4.煮开后转小火煲10分钟
5.下入咸蛋黄
6.起锅前再下入咸蛋清
7.一碗好喝的汤就煲即可。

节瓜怎样煮好吃

鱼尾节瓜汤
【材料】：
主料：草鱼尾350克，西洋参12克，猪腿肉240克，节瓜500克；
调料：姜适量，盐适量；
【做法】：
1、材料：草鱼尾，节瓜。
2、将草鱼尾去鳞洗净。
3、将节瓜去皮，切厚片。
4、起油锅，猛火将鱼尾煎至两面金黄。
5、加入适量的水，烧开。
6、将烧开的鱼尾连汤移至汤锅，放入节瓜，适量的姜，烧开后文火炖半小时。
7、煮好的汤加入盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精。
节瓜豆腐丸杞子汤
【材料】：
主料：枸杞子1把、节瓜一个、豆腐1大块
调料：色拉油、食盐
【做法】：
1、节瓜刨皮，洗干净，用小挖挖成圆球型。
2、豆腐同样的挖成圆型。
3、锅里下油烧开水，把节瓜放进去小煮，五分钟就熟透了。
4、把豆腐丸加进去同煮，两分钟就好。
5、加盐，调味出锅，同时撒上枸杞子即可。

吃节瓜的注意事项

葫芦科植物的种类有很多其中有一种叫做节瓜的植物特受欢迎，平时饮食中经常被人们做成美味的蔬菜来吃，味道是很棒的，但是吃节瓜也是有很多注意事项，不能疏忽，下面我们就一起来了解一下。

1、节瓜不可生吃

虽然在我们生活中有很多蔬菜是可以生吃的，比如黄瓜，但是节瓜是不能生吃的，因为节瓜如果生吃的话，不利于肠道的消化吸收，而且可以能会造成腹泻的情况出现，毕竟它也是属于寒凉性质的，一定要煮熟后才能吃，所以大家如果平时比较喜欢吃节瓜的话，务必要将其煮熟，煮透后才吃，不可生吃。

2、吃节瓜的时候不要吃红豆

如果你正在吃节瓜的话，那么要注意不要吃红豆，因为节瓜和红豆是不能放在一起吃的，如果放在一起吃，很有可能会造成人体出现脱水的情况，这主要是因为两者都具备利尿的作用，而且利尿的效果比较好，如果强强结合导致自己尿量增多的话，不及时补水，那么脱水的情况就容易出现了，所以吃节瓜的时候就不要吃红豆了。

3、腹泻不宜食用

如果出现了腹泻的情况的话，那么也是不可以吃节瓜的，因为节瓜是寒凉性质的，通常润便的效果也非常的突出，如果正处于腹泻期间的话，那么千万不要吃结瓜了，因为这样的话会使自己的腹泻病症加剧，对于肠道的影响是非常不利的，所以一旦出现腹泻的人要忌口节瓜，希望大家能够重视这一点。

合理正确的吃一些节瓜，确实是有益于我们自己健康的，但是如果错误的吃节瓜的话，对自身的健康就会造成一些损伤了，希望以上讲解的这些吃节瓜的注意事项，大家都能够正确的对待。

扩展阅读：节瓜节瓜的禁忌

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