烹饪调料香菜有哪些作用

说起香菜，可能很多人都要有话说。喜欢它的人，觉得它带着一股清香，尤其是在做凉菜的时候，撒上一点香菜真是顿时给菜肴增色不少，而不喜欢它的人，就是连它的味道都不能忍。其实多吃香菜对人体是有好处的。下面我们就来一起看一看香菜有哪些具体的功效以及食用的禁忌。

香菜又叫做芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽等，性温、味辛，具有发汗透疹、消食下气、健脾和中的作用，对于食欲不振、没有胃口等都具有很好的缓解作用。

香菜的作用

1、治疗麻疹

将香菜和荸荠、紫草茸一起煎水，在麻疹快要出的时候服用，可以抑制麻疹的发生。

2、治疗感冒

将香菜和饴糖、米汤混合后服用，对于治疗伤风感冒具有奇效。

3、治疗呕吐

对于反胃、呕吐的患者，可以用香菜汁和甘蔗汁混合后服用，效果非常显著。

4、治疗高血压

将香菜和葛根加水煎煮后服用，连续服用大约10天左右，对于降低高血压具有很好的作用。

香菜的食用禁忌

1、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，所以最好不要经常吃，不要吃太多。

2、患有口臭、狐臭、胃溃疡等疾病的患者最好少吃香菜。

3、如果麻疹已经出来了，最好不要食用香菜。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/45957.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 鲶鱼家庭菜谱的做法

下一篇: 白萝卜真的可以瘦腿吗