苦瓜能减肥吗,苦瓜能祛痘吗

苦瓜能减肥吗,苦瓜能祛痘吗

俗话说“夏天吃苦、胜似进补”，顾名思义就是夏天可适当多进食苦味的食物，对人体健康有非常大的好处，因此很多人在夏季都会适当进食苦瓜，但吃苦瓜有什么好处呢?苦瓜能减肥吗?

1、苦瓜能减肥吗

苦瓜能减肥。有相关研究表明，苦瓜中含有的苦瓜素三类和苦瓜酵素，能够促进脂肪的消耗与代谢，达到降脂减肥的目的。但由于苦瓜性寒，因此不是所有人都适合进食苦瓜减肥。

2、苦瓜能祛痘吗

苦瓜能祛痘。苦瓜具有清热解暑、降火润燥的作用，如果是体内火热上行或湿热过重所致的长痤疮，适当进食苦瓜后，可起到一定的缓解效果，但如果长痘严重建议及时到医院皮肤科就诊。

3、苦瓜可以美白吗

苦瓜可以美白。苦瓜中含有大量维生素C、维生素E、铁、磷、核黄素等微量元素，适当进食后可促进肌肤细胞的新陈代谢，维持细胞活性，可有效预防自由基对皮肤的损害，达到美白效果。

4、苦瓜敷面膜有什么功效

苦瓜敷面膜具有美容淡斑、消炎止痛的作用。油性皮肤或者痘痘肌的人群在使用苦瓜面膜后，可有效改善皮肤油脂分泌情况以及加速痘痘炎症的消退。

多吃苦瓜可以减肥吗

苦瓜是夏季很常见的蔬菜，营养价值比较丰富，而且价格也不高，所以有很多人喜欢吃。

苦瓜具有清热解毒的作用，经常食用可以清火，尤其是在炎热的夏季，经常吃苦瓜具有清火气，解暑热的作用。

苦瓜的热量很低，但营养极为丰富，蛋白质和维生素的含量都很高，而且苦瓜含有的苦味酸素，可以减少体内的脂肪和糖分，对减肥有很好的作用。

苦瓜还有利水的作用，可以消除身体水肿，排除体内的毒素，对减肥瘦身很有益处。

所以，如果想减肥，多吃苦瓜是有一定的作用的。

苦瓜能减肥吗？

最近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥，据说这种方法非常有效，风靡美国、日本，而且不用节食、不用运动，想睡多久睡多久，想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗？正巧本编辑最近也在计划减肥，所以打算亲身一试。实验理由之资料支持：一、在汉中，有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛小姐也试着咬了一口，苦得一脸痛苦。有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜，她说原来体重87公斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到48公斤，那些病全好了。二、1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分，高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。三、朋友说在日本曾经见到卖这种含有“苦瓜清脂素”的减肥药，卖到近3万日元，俺大概算了一下，合人民币一千多大元，于是放弃了托朋友从国外买药的想法，决定直接生吃苦瓜，不仅价格便宜，而且总好过吃药，毕竟“是药三分毒”嘛。传说有效的食用数量：每天2--3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。目前身体状况：体重：57.5公斤，身高168厘米，裤子穿28的(看着2003年夏天那些25的裤子，我真想哭，我这个人一长肉保准会多数长在腰上，以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽，但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”) 。实验过程第1天早饭：20个炸饺子。 12:00 (不好意思，十一点多才起床)中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。 18:00晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。 23:00夜宵：一杯酸奶，两瓶啤酒，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。 凌晨2:00感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦还好说，但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根，实在吃不下第二根了。第2天早饭：酸奶一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。8:00中饭：一笼南翔小包子，一碗馄饨。 12:30晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。19:00夜宵：苦瓜一根。22:00感受：味同嚼蜡，苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完，所以今天决定分开吃，早饭一根，晚饭一根。第3天早饭：一碗面条，一只鸡蛋。 8:00中饭：一瓶啤酒，凉菜若干，一碗白菜汤，四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个)，一根苦瓜。 12:00晚饭：一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。 19:00感受：不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法，明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。第4天早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。夜宵：红酒一瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。感受：看来之前3天真的是偷机取巧了，因为单吃苦瓜，而不与其他东西一起混合着吃，没有前3天那么顺利了，真的是太太太太难以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，实在是嚼不下去。第5天早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00夜宵：红酒一瓶，啤酒两瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30感受：今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的，妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去，说那样应该会比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么说呢……大同小异，还是那么苦。第6天早饭：面包火腿各3片。8:00中饭：一碗饭，若干炒菜。12:00晚饭：一大碗西红柿面。19:00夜宵：麻辣小龙虾18只，啤酒3瓶。凌晨2:00感受：今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重，打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了，至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。第7天早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭。中饭：也没吃，因为不觉得饿。晚饭：羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24:00感受：今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的，决定不再喝那些糊糊，因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片，这样吃起来感觉舒服多了，不过比较费时间，每根都吃了一个小时以上。终于等到自己计划的可以称体重的时候了，居然减到了55公斤！捧着家用体重器左看右看，然后拿到老公面前，缠着他帮忙检查是不是坏掉了。老公被缠得不胜其烦，答应明天早上上班时绕道带我到药店的磅秤上去称。后续：之后又坚持了一周，食量基本与上周相似。发明了新的方法去吃苦瓜，就是到超市买了一个最小最小的冰盒，把苦瓜榨成糊糊后冻成一小块一小块的吞下去。吞了一周苦瓜冰块居然上瘾，这是众“生苦瓜食用方法”中最没任何不适感觉的一种了，所以再不能忍受其他方法。实验第十六天时因为众所周知的原因不能再吃冰，于是用这个“冠冕堂皇”的借口停止了实验。在这段时间里停止所有的减肥行动，坚持好吃懒做，每天睡10个小时以上，饿了就吃，在家时就是看电视、上网、写稿子，基本上没有任何运动，连上下班都是老公开车接送。实验两周体重最终减到53.5公斤，27的裤子(小了一号)穿着不用在大吃大喝后松开腰带！我想，若坚持下去，应该可以在2005年夏天穿上那些才穿了一个夏天的25的裤子吧。郑重提示：1. 现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药，买之前一定要仔细看，因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”，这可是非常危险的。减肥，首先应该减出健康的“瘦”，以健康为第一基础，其次才考虑是否能有效减肥。2. 苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食

苦瓜的作用与功效 吃苦瓜真的能减肥吗

“吃苦瓜能减肥”没有科学道理
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在接受采访时表示：“苦瓜减肥的说法没有可靠的人体对照试验证据，所以无法评价。最近有个教授从微生物角度说吃苦瓜带来肠道微生物的改变，这个是国外发表的。但是这是否能证明所有人只要吃苦瓜无需节食都能瘦，还为时尚早。”甘霖营养学院副院长、国家二级营养师冯海波则表示：“不靠谱，如果靠吃苦瓜就能瘦下来，大家早受益了。”
“吃苦瓜能减肥”的说法早在几年前就开始风靡，而对于为什么苦瓜能减肥，包括在内的大多数网站都给出了“苦瓜热量低，容易有饱腹感，且苦瓜中含有苦瓜素，能够阻止脂肪吸收”的理由。苦瓜素又称苦瓜苷，是苦瓜果实的乙醇提取物中获得的结晶物质，目前临床研究证实该物质对控制糖尿病患者血糖具有一定作用，但没有任何研究表示它与减肥有关系。华南理工大学轻工与食品学院保健品实验室郑建仙在接受39健康网采访时曾表示：“目前国内外并无任何研究表明苦瓜可以减肥。科学界开发苦瓜保健品，主要是因为它含有一种多肽，即植物胰岛素，能调节血糖。但绝对不是因为它能减肥。”
那苦瓜在维持体重方面是不是一无是处呢？云无心在其文章《苦瓜的药与毒》中表示：“100克鲜苦瓜中有94克左右的水，只有大约6克的干物质。这6克之中，有大约2克膳食纤维，算是非常高了。上海交大的一位教授宣称用苦瓜来调节肠道菌群，从而实现了减肥，或许与这些膳食纤维不无关系。”也就是说，苦瓜的低热量高膳食纤维的特点，或许对于促进减肥有一定效果，但这并不表示吃苦瓜能减肥，毕竟影响一个人体重和减肥效果的因素很多，除了饮食，还有运动量、个人体质等，减肥成功的人不应当将成功减肥的功劳都归咎于吃苦瓜，这样会放大食物的减肥效果，导致人们忽视运动在减肥中起到的重要作用。
不但“苦瓜减肥”无道理，吃其他东西减肥也没有道理
除了“吃苦瓜能减肥”说法外，网上流传着的“靠谱减肥方法”还包括“苹果减肥”“香蕉减肥”“蜂蜜减肥”等，冯海波分析指出：“说苹果减肥，其实是说苹果酸的减肥作用，加苹果纤维的排便作用；说香蕉减肥，估计是香蕉的通便作用吧，而香蕉糖敏感度很高，其实这只是个传说；蜂蜜减肥就更离谱了，蜂蜜本身就是糖，要怎么减？”因此他认为，网上流传的各种食物减肥法，十有八九都是“邪说”。但他同时强调：“认为减肥不能吃肉是错误的。不是不能吃肉，而是最好不要吃肥肉，不要吃含激素的肉，不要只吃肉不吃菜，因为减肥要保持通便，应当多摄入膳食纤维含量高的食物，更不能大量吃肉还不运动。”
怎么吃、吃什么才能减肥？
在减肥过程中，饮食控制是一个不是最重要、也不是不重要的因素，营养师顾中一认为，减肥的原则就是“少吃多动”。冯海波表示：“原则看起来很简单，操作起来则不然，需要保持体内胰岛素和胰高血糖素的动态平衡。吃多少不长肉，不是不消化，更不是不吸收，而是身体能代谢出去。进出平衡，自然体重平衡。”他表示，只吃肉不吃菜是绝对不对的做法，一定要解决“出口”问题，即通便，不能只进不出，多吃富含纤维素的食物，多吃菜少吃肉，多吃热量低饱腹感强的食物，增加一定的运动，坚持一段时间，才能达到减肥的效果。
小提示：减肥运动不是乱运动
提醒网友，科学健康的减肥是科学合理的膳食+科学合理的运动，长期大量的剧烈运动是不对的做法，因为这样会磨损关节，对身体健康造成伤害。他认为，180斤以下的人可以尝试慢跑，慢跑是非常好的运动，但有关节或骨骼损伤的人不宜慢跑；而200斤以上的人应当绝对禁止慢跑，因为肥胖人的运动对于腰椎、膝盖、脚踝等的伤害很大。对于大多数人倡导的游泳减肥法，冯海波认为，游泳对收紧腹部有帮助，不过因为水温低，身体会启动自保机制，因此实际上游泳减肥的综合水平也并不理想。他认为，走路是最好的运动。坚持每天分段式走路，运动量加起来能达到一万步，就是良好的锻炼。

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