吃苹果皮可保护肺脏

吃苹果皮可保护肺脏

吃苹果削皮是很多人的习惯，人们会认为，现在很多的水果都会有农药，洗不干净吃了以后会生病，这样的想法是正确的，不过我们可以用正确的方法来清洗。其实吃苹果不削皮的好处是很多的，今天小编就为大家讲解一下吃苹果不削皮的好处有哪些。

吃苹果皮的好处

1.苹果皮中膳食纤维最多

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。膳食纤维是身体营养的来源，苹果皮上面含有的膳食纤维是非常的丰富的，如果削皮的话，这些元素就是消失，这样吃苹果的价值就会减少很多。如果害怕苹果皮不干净的话，可以进行一下消毒。

2.苹果皮中维生素最多

中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。苹果在削皮以后，维生素的含量会减倍，这样苹果的营养价值也减少了很多，吃苹果也就达不到该有的功效了。在苹果皮上面，维生素的含量还是比较高的，所以吃苹果的时候大家还是不要削皮最好。

3.苹果连皮吃保护肺脏

吃苹果的时候如果不削皮的话，是可以起到保护心脏的作用的。由于苹果皮上面的维生素等营养元素非常的丰富，因此多吃苹果对于肝脏的好处非常的大。苹果皮里面含有槲皮素，这种元素可以很好的抗氧化，可以避免肾脏受到污染物的侵害，如果每天都吃一些苹果的话，可以改善肺脏的一些功能，对于肺脏的健康起到了保护的作用。

苹果是大家几乎每天都会吃的，现在很多商家为了保持水果的新鲜，会在苹果上面打一层蜡，这也是为何人们吃苹果要削皮的原因。大家平时可以学习一下清洗苹果正确的方法，这样就可以避免那些不必要的伤害了。上述就是苹果皮的一些好处，希望可以帮助到大家。

苹果皮可以吃吗?有什么好处或坏处

　　可以吃，苹果皮有很多好处：
　　1、吃苹果皮补充膳食纤维
　　新鲜苹果皮的膳食纤维含量比苹果果肉还多，一个中等大小苹果的皮含有4.4克膳食纤维，而果肉仅含2.1克。如果苹果削了皮再吃，膳食纤维的摄入量将大大减少。
　　2、吃苹果皮补充维生素
　　中等个头苹果的皮含有8.4毫克维生素C，以及98国际单位（IU）的维生素A。削了皮之后，这两种维生素的含量仅为6.4毫克和61国际单位。
　　3、吃苹果皮保护肺脏
　　美国《健康》杂志曾刊登过一项研究发现，苹果皮富含自然抗氧化剂槲皮素，这种物质可以保护肺脏不受污染物的侵害。每周至少连皮吃5个苹果，就能大大改善肺脏功能。
　　4、吃苹果皮保护记忆力
　　苹果皮所含的抗氧化剂槲皮素还能防止与阿尔兹海默症（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，从而帮助保护记忆力。

苹果皮的营养

苹果皮中膳食纤维最多，一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。苹果皮中维生素最多，中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素c和98国际单位的维生素a，削皮之后苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。

苹果连皮吃保护记忆力，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。

但是，一个苹果的苹果皮只有那么一点儿， 通过吃苹果皮来增加营养， 效果几乎可以忽略不计。

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