生菜豆腐丝减肥食谱

生菜豆腐丝减肥食谱

生菜大家经常会吃到，生菜的吃法也有很多，含有的维生素成分比较高，所以很多人都用生菜减肥，多吃蔬菜对身体有好处，可是在这个减肥的热潮中，生菜怎么样吃才能更加显示出它的优势呢，吃法有很多，怎么吃能减肥呢，让大家更多的了解生菜。

生菜含有的大量的水分，富含丰富的营养物质，维生素和矿物质成分的含量很高，食用能够为身体补充全面的营养，同时还具有生津止咳，减肥的疗效。很多想减肥的美女们都选择常吃这样的食物，对健康有益，但是在众多的吃法中大家不懂得应该如何搭配饮食才能吃出健康和苗条的身材，如何吃呢，下面我们就来看看。

生菜怎么吃减肥?

生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，所以说生菜是很适合减肥人群的理想食材。生菜含有的膳食纤维，是可以有效的降低血液中的胆固醇的含量。可以起到降低血脂的作用，还可以补充多种的维生素和矿物质，对于减肥保健发挥着很重要的作用。

生菜豆腐丝：

生菜撕碎，豆皮切丝，柿子椒、胡萝卜切丝，香菜切碎，加入盐、味精、蒜泥、香油调味，拌匀即可。这样的做法很简单，而且含有的油脂比较少，一般都是水分，而且豆皮中含有很多的油脂的蛋白质和丰富的维生素，矿物质，相搭配可以说是营养齐全，而且脂肪的量是比较低的，有助于减肥。还是很有食欲的，是不错的开胃菜。

关于生菜怎么吃，上面小编给大家介绍了，其实生吃的吃法还是有很多的，可以生吃，也可以凉拌，或者是炒菜都是不错的选择。生菜是很好的减肥菜，如果你想减肥，又不知道生菜怎么吃的话不妨试试生菜豆腐丝，好吃，而且做法简单。

减肥的最佳食谱

减肥的最佳食谱

　　减肥的最佳食谱，夏天来了，冬天也不远了，想要进行减肥的美眉可要注意了，减肥的步伐要加快了喔。减肥其实只是一件很简单的事情来的，下面分享减肥的最佳食谱及相关资料。

　　减肥的最佳食谱1　　 一、鸡肉沙拉+酸奶

　　鸡肉沙拉

　　材料、

　　鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。

　　做法、

　　1、胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。

　　2、取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

　　3、再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。

　　 二、凉拌芹菜海带虾仁

　　材料、

　　海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

　　做法、

　　1、首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。

　　2、将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。

　　 三、蔬菜腐皮卷

　　材料、

　　豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

　　做法、

　　1、将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。

　　2、将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。

　　3、将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

　　 四、鱼头豆腐汤

　　材料、

　　鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)

　　做法、

　　1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

　　2、煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。

　　3、再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

　　减肥的最佳食谱2　　 一、魔芋玉米

　　原料：魔芋一块儿、玉米粒200g、大葱适量、豆瓣酱2大匙。

　　做法：

　　1、魔芋切成细条，大葱切成葱花，玉米粒沥干水分备用;

　　2、锅中倒入油，加入豆瓣酱和葱花爆香;

　　3、加入魔芋翻炒均匀;

　　4、加入玉米粒，翻炒2分钟即可出锅。

　　小贴士：魔芋这种减肥食物中含有大量的纤维和水分，所以被妈妈们摄入体内后并不会被当作热量吸收，而且其中的纤维和水分可以带走滞留在体内的毒素，对产后妈妈们的排毒和排便都有很好的帮助呢。

　　 二、西芹芦荟滑虾仁

　　原料：芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。

　　做法：

　　1、将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用;

　　2、虾去头去壳后抽出虾线，沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟;

　　3、炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散;

　　4、倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒;

　　5、虾仁变红后调入白胡椒粉和盐，勾入水芡粉炒匀即可。

　　小贴士：鲜虾中丰富的营养能帮助补充能量，西芹能清理肠胃，而芦荟对女性们子宫的恢复有很好的帮助，但是在孕期和经期都不宜食用哦。

　　 三、海参当归补气汤

　　原料;干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。

　　做法：

　　1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏;换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了;烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。

　　2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。

　　3、最后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。

　　4、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。

　　小贴士：海参是营养丰富的海洋食物，脂肪含量很少，和当归一起煲汤可以帮助补气，作为减肥过程中的辅助性食物是很好的哦。

　　 四、开胃洋冬瓜

　　原料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。

　　做法：

　　1、准备材料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量;海米用清水冲一下，泡15分钟;

　　2、冬瓜去皮去瓤，切片备用;

　　3、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色;

　　4、加入加入冬瓜片，翻炒均匀;

　　5 、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了;

　　6、出锅时淋麻油，盐调味。

　　小贴士：冬瓜具有很好的消除水肿的功效，最重要的是冬瓜有利于防止我们体内脂肪堆积的现象。

　　 五、绿豆芽炒鳝丝

　　原料：绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。

　　做法：

　　1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。

　　2、切丝。

　　3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。

　　4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。

　　5、勾芡起锅即成。

　　小贴士：绿豆芽食用是最方便的，如果担心外面买的有激素，可以自己发，保证安全新鲜，绿豆芽本身是由绿豆发来的.，具有清热解毒的功效，而且豆芽从绿豆中发出来后，食用纤维会增多，不会造成肥胖。

　　 六、白萝卜枸杞排骨汤

　　原料：白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。

　　做法：

　　1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;

　　2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;

　　3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

　　小贴士：萝卜是减肥功效良好的保健食物，它可以增强肠道的蠕动，消化能力由此就增强了。

　　减肥的最佳食谱3　　 吃哪些蔬菜最能减肥

　　 1、冬瓜

　　冬瓜是一种凉性食物，具有消暑的功效，这是较为令人熟知的。其实，除此之外，冬瓜还有具有其他很多功效。例如利于排尿，可以帮助身体排出水分，减轻人体体重。而且，冬瓜的含热量低，不会吃冬瓜而导致体重明显增加，经常食用冬瓜还可以干扰食物中淀粉和糖类的转化，减少脂肪的产生。

　　 2、黄瓜

　　黄瓜内部含有可以抑制糖类食物转化为脂肪的内醇二酸，这对减少人体内脂肪起到重要作用，黄瓜还具有丰富的纤维素，而且，它本身所含热量同样非常低，在增强消化功能的同时，又不会使人体所含脂肪增加。

　　 3、丝瓜

　　丝瓜也是帮助大便通畅的一类食物，其所含的皂疳和粘液大大有利于排便。同前两种食物一样，丝瓜所含的热量同样很低。

　　 4、南瓜

　　多次南瓜可以预防骨质疏松和高血压等疾病，因为其蛋白质含量非常丰富，还含有多种维生素和胡萝卜素，药用的价值较高。因为它含有粗纤维，所以对人体过多的糖分，抑制作用较为明显，对于体内的毒素，可以加速排除，对于减肥和美容来说，是一大良品。

　　 5、木耳

　　对于木耳的描述：高蛋白、低脂肪、多水分、多矿物质。此外，它还含有一种独特的多糖物质，可以降低胆固醇含量，帮助减肥。

　　 6、卷心菜

　　这是一种完全不含任何脂肪，却富含维生素和纤维质的食物，而且，热量是所以蔬菜中含量最低的一种。其对胃肠道的蠕动和身体的排毒，有相当的促进作用，食用不含多少的热量，却能让人感觉到饱，起到快速瘦身的作用，这样好棒的食物，不选它选什么？

　　 7、生菜

　　主要具有的作用是促进身体的血液循环和胃肠道的消化吸收。如果能够经常食用，可以瘦身养生。

　　 8、白萝卜

　　与许多果蔬一样，白萝卜也具有帮助通便通气的功效。除此之外，促进消化和新陈代谢也是其主要功效，可以对皮下脂肪的积累起到一定的抑制作用。白萝卜所含主要成分是芥子油和淀粉酶。

【减脂食谱】冬天减脂早餐有哪些？

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冬天减脂的优点：

1. 新陈代谢加快：冬天的气温较低，人体需要消耗更多的能量来保持身体温暖，因此新陈代会加快，消耗更多的热量。

2. 天然水果和蔬菜：冬季很多蔬菜和水果都处于丰收期，可以多吃富含营养的新鲜水果和蔬菜。3. 保持身体温暖：冬季减重食谱中的热汤、热饮等，可以使身体保持温暖，还有助于消除身体疲劳，提高身体抵御力。

冬天减肥的缺点：

冬季气温较低，为了保持身体温暖，人体需要消耗更多的热量，因此需要注意补充足够的热量和营养素，避免身体出现不适或疲劳。

下面是4款适合冬季减肥的早餐食谱，供参考：

食谱一：鸡蛋蔬菜饼
1. 主料：鸡蛋（1个）、洋葱（1/4个）、胡萝卜（1/4个）、菠菜（适量）；

2. 辅料：食盐、胡椒粉、橄榄油；

3. 步骤：将洋葱和胡萝卜切碎或刨成丝，放入碗中加入菠菜叶翻拌均匀，添加鸡蛋、盐和胡椒粉，拌匀；热锅倒入适量油，用中小火煎熟即可。

食谱二：燕麦藜麦蔬菜饭粥
1. 主料：燕麦（30克）、藜麦（30克）、火腿（适量）、菠菜（适量）；

2. 辅料：水、食盐；

3. 步骤：将燕麦和藜麦混合，加入适量清水煮开，转小火熬至粥状；菠菜洗净切碎，加入粥中；火腿切成丁，加热后加入粥中，调味即可。

食谱三：黑麦蔬菜面包
1. 主料：黑麦面包（1片）、黄瓜（1/4个）、番茄（1/4个）、生菜（适量）；

2. 辅料：橄榄油、食盐、黑胡椒；

3. 步骤：黄瓜、番茄、生菜洗净切丝；烤炉预热，将黑麦面包放入烤箱中烤制一定时间；取出麦面包，在上面撒上豆腐酱，加上黄瓜、番茄和生菜，调味即可。

食谱四：水煮蛋菜花沙拉
1. 主料：熟鸡蛋（1个）、菜花（适量）、生菜（适量）；

2. 辅料：葱花、白芝麻、食盐、橄榄油、香醋；

3. 步骤：将菜花切小巧片，放入锅中加适量水焯水，捞出过凉水；生菜洗净切丝；将鸡蛋切成片，放入盘中，放置好焯好水的菜花和生菜；小碗中加入橄榄油、香醋和盐调匀，淋上鸡蛋和蔬菜上即可。

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低碳减脂餐食谱一日三餐

低碳减脂餐食谱一日三餐

低碳减脂餐食谱一日三餐， 瘦身减肥一定要有计划。这样才能让你的生活和运动都能很好的协调，实现一周瘦一磅，每天燃烧500卡路里，下面我分享低碳减脂餐食谱一日三餐，一起来看看吧。

低碳减脂餐食谱一日三餐1 周一减肥餐单

早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。

餐点：葡萄一些。

午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜。

餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

周二减肥餐单

早餐： 牛奶 一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

餐点：葡萄一些。

午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。

餐点：桃一个。

晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜。

周三减肥餐单

早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽。

餐点：橘子一个。

晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜。

周四减肥餐单

早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。

餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。

餐点：桃一个。

晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。

周五减肥餐单

早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜。

餐点：苦丁茶一杯，秋枣。

午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜。

低碳减脂餐食谱一日三餐2 减肥计划一周表之周一：

早饭：酸奶、生果、燕麦片。

午饭：米饭一小碗、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。

晚饭：蔬菜，生果，蛋白质食品，瘦肉少量。

减肥运动推荐：慢跑或快走2次，每次最少30分钟，同时配合一些有氧舒缓练习

减肥计划一周表之周二：

早饭：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果。

午饭：素水饺、什锦蛋花汤。

晚饭：西红柿通心面、白菜瘦身汤。

减肥运动推荐：30分钟的瑜伽练习，10分钟的拉伸韧带，30分钟的`有氧慢跑

减肥计划一周表之周三：

早饭：咖啡、苹果、燕麦一小碗

午饭：米饭一小碗、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚饭：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

减肥运送推荐：40-50分钟有氧练习(动感单车、杠铃操、健美操等)，10分钟韧带拉伸

减肥计划一周表之周四：

早饭：乌龙茶、弥猴桃

午饭：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋1个，蔬菜沙拉

晚饭：绿豆粥一小碗，馒头一个，生拌茄泥，生黄瓜一根

引荐运动：变换练习内容，如游水、跳绳等，加强灵活性练习。

减肥计划一周表之周五：

早饭：地瓜稀饭、梨子

午饭：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

晚饭：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

减肥运动推荐：30分钟慢跑，30分钟抗阻力器械练习，10分钟放松肌肉

减肥计划一周表之周六：

早饭：大米粥一小碗、全麦面包一片、橙子一个

午饭：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜，米饭一小碗

晚饭：火鸡胸肉或鸡胸肉一片，生菜或蕃茄沙拉，咖啡或茶

减肥运动推荐：45-50分钟瑜伽课程，慢跑30分钟

减肥计划一周表之周天：

早饭：麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄

午饭：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚饭：玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋，生黄瓜一根

减肥运动推荐：30脚踏车，40分钟慢跑，10分钟放松肌肉

低碳减脂餐食谱一日三餐3 周一：

早上两个面包加上酸奶一杯；中午一碗水饺（大约9到10个水饺）加上一杯姜茶和一个橙子；晚餐可以吃米饭，但是要尽量少；零食就吃一个胡萝卜吧。

点评：早餐食品的选择非常重要，要保证量，才能很好的进行上午的工作。两个面包最好是全面面包，全面面包属于粗粮食品，含有大量的粗纤维素，促进消化，还能快速增加饱腹感，因此一个早上都不觉得饿。

酸奶能增加益生菌，大家都知道益生菌对于减肥是非常有好处的。中午的食物要相对多一些，水饺是面食、蔬菜、肉类的结合品，提供足够的营养，口感也不错，避免以为食用单一食品产生的厌食

。晚餐少吃向来是减肥者金规玉律，所以要是想吃米饭一定要记得不能多吃。萝卜向来被称为“土人参”，补充维生素的同时还不会增肥。

周二：

早餐还是两个面包，一个煮鸡蛋一杯低脂牛奶；中餐一晚面条，一杯酸奶，一个桔子；晚餐一碗皮蛋瘦肉粥，七八个草莓。

点评：牛奶的选择一定要选择低脂牛奶，低脂牛奶所含的脂肪是一般牛奶的一半，热量也很低，是理想减肥食品。

周三：

早上一罐八宝粥，一个煮鸡蛋；中午一碗炒粉，一碗紫菜汤，一个苹果；晚上一个肉包，一碗米粥，一个香蕉；零食可以吃一两根黄瓜。

点评：八宝粥要选择无糖的，可以是娃哈哈八宝粥。黄瓜和紫菜汤能降低血液中胆固醇含量，还能治疗水肿，是不错瘦身食品。

周四：

早上一个包子和一杯果汁；中午一碗炒饭，一碗西红柿蛋汤；晚上一碗凉粉，一个鸡蛋。

点评：西红柿蛋汤水分含量多，脂肪含量少，减肥的朋友可以多食用这类食物。

周五：

早上一个三明治，一杯酸奶；中午一份糕点，一个菜汤外加几个小西红柿；晚上一碗米粥，一份生菜沙拉，一根香蕉。

点评：吃生菜沙拉时不要加入很多的沙拉酱，尽可能选择新鲜的食材来制作生菜沙拉。

周六：

早上4片全麦苏打饼，一个苹果；中午一碗炒米饭，一碗玉米汤；晚上一份炒豆腐，一根香蕉；零食可以吃西红柿或腰果。

点评：全麦苏打饼和腰果都是富含粗纤维食品，对减肥有利。

周日：

早上一个蛋挞，一份麦片粥；中午一个包子，一份蔬菜沙拉，一把草莓；晚上一个饭团，一碗蔬菜汤，一个橘子。

点评：橘子皮薄汁多、酸甜可口，营养丰富，是维C含量较高的水果，也是目前市场上最受青昧的瘦身水果之一。

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