火龙果炒虾仁

火龙果炒虾仁

水果的种类有很多，看自己的喜好选择自己喜欢的种类，大家可以通过吃水果来补充维生素和矿物质，来补充能量，让身体更加的健康，火龙果就是其中一种大家都喜欢的水果的类型，好吃，而且口感好，其实火龙果还可以做菜哦，下面我们就来学习一种。

火龙果炒虾仁

材料，准备一个火龙果、新鲜的虾仁、食用油、蛋清、淀粉、芹菜、小葱和少量的味精以及食盐。

做法，把虾仁剥皮放入碗中用食盐腌制一段时间，然后捞出来放入准备好的蛋清中再加上少许的淀粉顺时针搅拌一会，最后倒上一些食用油用手轻轻的搅拌几下备用。

接下来把少许的食用油倒入锅中烧热，快速的把刚刚的虾肉倒入锅中翻炒几下出锅。加入油，热了以后把准备好的芹菜和火龙果一起放进去翻炒，放入一些葱花提味，再把虾肉再次下锅一同翻炒出锅就可以了。

火龙果虾仁味道好，而且适合很多的人群吃。火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，大家知道吗花青素具有抗自由基的作用，而且还可以有抗衰的功效哦，适合各类的人群，而且还可以提高脑细胞的功能，有抑制老年痴呆的作用。火龙果是一种含有植物蛋白的食物，可以和人群的重金属的物质结合，使其排除体外，可以对胃壁起到保护的作用。

关于火龙果的好处和做法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出，不仅是火龙果好处，而且做菜也是一绝哦，大家平时如果吃水果吃腻了的话可以尝试一下火龙果做菜，味道鲜美，而且还可以对身体有一定的帮助，大家来试试吧。

火龙果怎么吃最营养

火龙果怎么吃：将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。脆炸火龙果地做法·配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。操作: 1、火龙果去壳起肉，切厚片。2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。橘子火龙果果酱地做法原料/调料]橘子350公克火龙果 250公克麦芽糖 150公克细砂糖 100公克柠檬1个水 适量盐 适量[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。贵妃蚌炒火龙果原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克调味料：盐3克、鸡精2克做法：1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟；2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;3、炒锅上火，油烧热，放入腌过地贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。凉拌山药火龙原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙做法：1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中氽烫后，捞出沥水备用;2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用:3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。特别提示：炸地时间不宜过长，油温也不宜过高。火龙果酸奶汁原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个做法：1、火龙果切小块后去皮待用；2、柠檬去皮后榨成汁；3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。火龙果海鲜沙拉原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。做法：1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。3、将拌好地东东装入挖空地火龙果壳中，漂亮又美味地火龙果虾仁色拉就完成了。火龙果炒虾仁1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾地水份去掉。2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。虾仁火龙果1、火龙果切去3分之1，把里面地果肉挖出来和猕猴桃一起切小块，小芹菜切段，芹菜叶留着装点。2、因为火龙果挖空后，空间也不大，所以虾仁不必太多。用少量粉芡和盐腌一会，再炒一下盛出放一边。3、然后是轻翻火龙果和猕猴桃水果，不要炒地太狠。两样水果都很软地。翻地时候轻一下，别弄成糊涂状了。小芹菜一同轻炒轻翻。4、水果虾仁放一起轻翻一下，根据口味放少许盐，这道菜主要就是配料少，极清淡。盛出倒入挖好地火龙果里5、]装盘子里，芹菜叶子做点缀，怎么样，卖象极佳吧。吃起来也还可以啊。挂一点淡淡地火龙果甜味和一点猕猴桃酸酸地味道火龙果色拉材料：火龙果1只，栗米粒2勺，酸奶适量，色拉酱适量，草莓5只，弥猴桃0.5只做法：1、将火龙果对切开，用勺小心地将果肉挖出，注意不要把果皮挖坏，因为果皮可以用来做碗地。也可用球形小勺挖成球状，这样比较漂亮。2、将挖出地火龙果肉切成小块。3、草莓去蒂、弥猴桃去皮，切成小块4、将栗米粒氽一下，沥干水份备用5、将色拉酱和酸奶调和，把栗米粒和已经切成小块地火龙果、草莓、弥猴桃一起拌入，拌匀6、用小勺将拌匀地水果小心地舀到火龙果皮里

火龙果怎么吃才好吃？

火龙果怎么吃：将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。 x0dx0a就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。 x0dx0a买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好 x0dx0ax0dx0a可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。x0dx0ax0dx0a脆炸火龙果地做法 x0dx0a·配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。x0dx0a操作: 1、火龙果去壳起肉，切厚片。x0dx0a2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。x0dx0a3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。x0dx0ax0dx0a橘子火龙果果酱地做法x0dx0a原料/调料] x0dx0a橘子 350公克 x0dx0a火龙果 250公克 x0dx0a麦芽糖 150公克 x0dx0a细砂糖 100公克 x0dx0a柠檬 1个 x0dx0a水 适量 x0dx0a盐 适量 x0dx0ax0dx0a[制作流程] x0dx0a1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 x0dx0a2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。 x0dx0a3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 x0dx0a4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。x0dx0ax0dx0a贵妃蚌炒火龙果x0dx0a原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克x0dx0a调味料：盐3克、鸡精2克x0dx0a做法：x0dx0a1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟；x0dx0a2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;x0dx0a3、炒锅上火，油烧热，放入腌过地贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。x0dx0a特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。x0dx0ax0dx0a凉拌山药火龙x0dx0a原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个x0dx0a调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙x0dx0a做法：x0dx0a1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用;x0dx0a2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用:x0dx0a3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。x0dx0a特别提示：炸地时间不宜过长，油温也不宜过高。x0dx0ax0dx0a火龙果酸奶汁x0dx0a原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个x0dx0a做法：x0dx0a1、火龙果切小块后去皮待用；x0dx0a2、柠檬去皮后榨成汁；x0dx0a3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。x0dx0ax0dx0a火龙果海鲜沙拉x0dx0a原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。x0dx0a做法：x0dx0a1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。x0dx0a2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。x0dx0a3、将拌好地东东装入挖空地火龙果壳中，漂亮又美味地火龙果虾仁色拉就完成了。x0dx0ax0dx0a火龙果炒虾仁x0dx0a1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾地水份去掉。x0dx0a2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。x0dx0a3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。x0dx0a4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。x0dx0ax0dx0a虾仁火龙果x0dx0a1、火龙果切去3分之1，把里面地果肉挖出来和猕猴桃一起切小块，小芹菜切段，芹菜叶留着装点。x0dx0a2、因为火龙果挖空后，空间也不大，所以虾仁不必太多。用少量粉芡和盐腌一会，再炒一下盛出放一边。x0dx0a3、然后是轻翻火龙果和猕猴桃水果，不要炒地太狠。两样水果都很软地。翻地时候轻一下，别弄成糊涂状了。小芹菜一同轻炒轻翻。x0dx0a4、水果虾仁放一起轻翻一下，根据口味放少许盐，这道菜主要就是配料少，极清淡。盛出倒入挖好地火龙果里x0dx0a5、]装盘子里，芹菜叶子做点缀，怎么样，卖象极佳吧。吃起来也还可以啊。挂一点淡淡地火龙果甜味和一点猕猴桃酸酸地味道x0dx0ax0dx0a火龙果色拉x0dx0a材料：火龙果1只，栗米粒2勺，酸奶适量，色拉酱适量，草莓5只，弥猴桃0.5只x0dx0a做法：x0dx0a1、将火龙果对切开，用勺小心地将果肉挖出，注意不要把果皮挖坏，因为果皮可以用来做碗地。x0dx0a也可用球形小勺挖成球状，这样比较漂亮。x0dx0a2、将挖出地火龙果肉切成小块。x0dx0a3、草莓去蒂、弥猴桃去皮，切成小块x0dx0a4、将栗米粒氽一下，沥干水份备用x0dx0a5、将色拉酱和酸奶调和，把栗米粒和已经切成小块地火龙果、草莓、弥猴桃一起拌入，拌匀x0dx0a6、用小勺将拌匀地水果小心地舀到火龙果皮里

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