咸肉盐分多不易健康孕妈妈要适量食用(孕妇最应该少吃的五大肉类食物)

咸肉盐分多不易健康孕妈妈要适量食用

女性怀孕的时候是最美丽的，因为马上就要当妈妈了，也是人生的一个成长的经历，怀孕的女性在孕期应该注意各方面的问题，比如说营养要均衡，要保证足够的睡眠啊，很多地方都有吃咸肉的习惯，孕期一定要注意咸肉一定要少吃。

孕妇在怀孕的时候，应该要多吃一些有营养的食物，比如多吃一些鱼类、鸡鸭肉以及水果等，一些对于身体健康不利的食物最好少吃，比如说咸肉就一定要少吃，因为腌制的食物含有的盐分是比较高的，对健康不利。

孕妇可以适当的食用咸肉和咸鱼的，但即使是普通人腌制品的食用也要适量，一定不要大量的吃，可以少吃一些，因为经过腌制的食品含有的营养价值会流失很多，而且对健康没有好处，另外孕妇还要注意饮食的卫生喝均衡的营养，这样才能让自身和宝宝更加健康。

咸肉种腌制食物 ，怀孕期孕妇应该少吃尽量要吃免影响宝宝健康。 很多孕妇因喜欢样食品，没有节制的吃，其实这样对健康是不利的，因为经过腌制的这些食物含有的盐分比较多，而且长期保存的话一定会产生亚硝酸盐，吃多了会导致中毒，而且含有的钠元素比较多的话也会容易使女性出现高血压的问题，对于健康是没有好处的，而且也会直接影响孩子的发育问题。对孕妇的健康不利。所以饮食要合理的搭配，病情保证营养的摄入。

关于孕妇饮食的问题，上面我们已经知道了，关于咸肉的一些常识相信大家也对这些有了一定的了解，可以适当的食用，但是一定不要吃的太多，吃太多对健康没有好处，而且直接会影响宝宝的发育，所以在饮食的过程中一定要注意这些细节上的问题。

孕妇最应该少吃的五大肉类食物

1、香肠

香肠又名火腿，是将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

孕期能吃吗？少吃

香肠口感诱人，刺激食欲，但在加工过程中会添加大量添加剂，可能损害准妈妈和胎宝宝的 健康 ，建议少吃。如果特别想吃，可以试着自己动手制作，干净卫生还安全。

坐月子能吃吗？少吃

香肠属于腌制食物，营养价值低，而且盐分高，不利于身体 健康 ，月子期妈妈要少吃。

哺乳期能吃吗？少吃

香肠口感鲜美，但属于肉类加工制品，营养价值不如新鲜的猪肉，特别是经过熏烤的香肠，含有致癌的亚硝酸盐，而且比较咸，对 健康 不利，哺乳期妈妈最好少吃。

宝宝能吃吗？少吃

香肠属于肉类加工制品，营养价值并不高。同时市售的香肠，还添加较多的调味料和添加剂，对宝宝 健康 不利。而且香肠口感较韧，不利于咀嚼消化。建议宝宝1岁前不吃，1岁后也要少吃。

2、烤肉

烤肉是一种常见菜品，制作原料有猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，可以配以蔬菜等食用。

孕期能吃吗？少吃

烤后的食物营养物质容易遭到破坏，烧烤过程中局部温度过高，可能产生多环芳烃等致癌物质。如果烤制的时间不够，没烤熟，可能会存在大肠杆菌、沙门氏菌等细菌，准妈妈食用后有感染细菌或寄生虫的风险，对胎宝宝的发育造成不良影响，建议准妈妈少吃。

坐月子能吃吗？少吃

烤后的食物营养物质容易遭到破坏，烧烤过程中局部温度过高，可能产生多环芳烃等致癌物质；如果烤制的时间不够，没烤熟，还有感染细菌或寄生虫的风险。而且烤肉不好消化，对产妇的肠胃会造成一定的负担，建议月子期妈妈少吃。

哺乳期能吃吗？少吃

烤制后的食物营养成分遭到破坏，可能会产生致癌物质，而且有感染寄生虫的风险，吃多了还容易导致上火，影响乳汁的质量，因此建议哺乳期妈妈少吃。

宝宝能吃吗？1周岁可以少吃

宝宝消化系统还未发育完全，肠胃功能较弱，不能很好地消化烤肉。烤肉在烧烤过程中可能会产生致癌物，不利于宝宝的生长发育，食用烤肉很容易引发胃肠道疾病。如果要吃，至少等到宝宝1周岁以后，而且口味需要清淡，并确保烤肉熟透。

3、狗肉

狗肉。部分地区有吃狗肉的习惯，但是狗是人类忠实的朋友，从人文角度来说，建议不要食用。

孕期能吃吗？慎吃

狗肉性温热，具有活血功能，孕早期食用可能会增加流产的风险。部分地区有吃狗肉的习惯，但是国内没有明确的肉用犬品种，狗肉来源不明确，可能含有病菌、寄生虫等，不能保证食用安全，建议准妈妈慎吃。

坐月子能吃吗？慎吃

狗肉性温热，食用容易上火，对身体不利，而且国内没有明确的肉用犬品种，狗肉来源不明确，可能含有病菌、寄生虫等，不能保证食用安全，建议月子期妈妈慎吃。

哺乳期能吃吗？慎吃

狗肉性温热，食后容易上火，而且而且国内没有明确的肉用犬品种，狗肉来源不明确，可能含有病菌、寄生虫等，不能保证食用安全，建议哺乳期妈妈慎吃狗肉。

宝宝能吃吗？不能吃

狗肉性温热，食后容易上火，不适合过小的宝宝食用，而且狗肉来源不明确，可能含有病菌、寄生虫等，不能保证食用安全，建议宝宝不要吃。

4、培根

培根又名烟肉，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声。瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。

孕期能吃吗？少吃

培根口感独特，刺激食欲，但其属于高钠食物，盐分含量非常高，会增加或加重准妈妈孕期水肿症状，不利于 健康 ，建议准妈妈少吃。

坐月子能吃吗？少吃

月子期妈妈适量食用培根可以开胃，提高食欲。但培根属于高钠食品，且富含脂肪，月子期妈妈要尽量少吃，否则不利于产后身体恢复。

哺乳期能吃吗？少吃

培根有一定的营养价值，吃起来味道很特别，能促进食欲。但其盐分高，多吃容易增加肾脏负担，不利于身体 健康 ，建议哺乳期妈妈少吃。

宝宝能吃吗？少吃

培根在制作过程中添加了很多调味品，属于高钠、高脂食物。宝宝的身体发育还未健全，食用培根容易给肾脏带来过多的负担，建议尽量少吃，可以多给宝宝吃新鲜的肉类。

5、肥肠

肥肠又名猪大肠、猪肠，含有一定的脂肪，味道鲜香厚重。

孕期能吃吗？少吃

肥肠中含有一定的蛋白质和不饱和脂肪，可以补充身体所需的部分营养素，增强免疫力。肥肠胆固醇和脂肪含量很高，不利于准妈妈的心脑血管 健康 和体重控制，建议少吃。清洗时要尽量去除肠油，不要太过辛辣。脾胃虚弱者建议最好不要吃。

坐月子能吃吗？少吃

肥肠中含有一定的蛋白质和不饱和脂肪，可以补充身体所需的部分营养素，但肥肠太过油腻，胆固醇和脂肪含量很高，会增加月子期妈妈的消化负担，建议少吃。脾胃虚弱者建议最好不要吃。

哺乳期能吃吗？少吃

肥肠虽然可以补充身体所需的蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质，但肥肠胆固醇和脂肪含量很高，不利于哺乳期妈妈的体重控制，还可能会造成乳汁中脂肪含量过多，建议少吃，同时清洗时要尽量去除肠油，不要太过辛辣。脾胃虚弱者建议最好不要吃。

宝宝能吃吗？三周岁可以少吃

肥肠肉质Q弹，宝宝咀嚼能力较弱，不容易消化吸收，而且肥肠过于油腻，过早给宝宝食用会加重宝宝消化负担，建议3周岁以上宝宝可以少量食用，同时口味不要太过辛辣。

怀孕初期可以吃肉吗？哪些肉孕期最好不要吃呢？

怀孕早期不能吃腌渍的肉类食品，以防盐分摄取过多，直接影响人体的水液新陈代谢，提升肾脏功能负担，诱发怀孕期水肿、冠心病等病症，不利于孕妈妈及宝宝的身心健康。怀孕早期不能吃炭火烤肉，炭火烤肉中包含致癌物，易随血夜通过胚胎传到胎宝宝身体内，危害胎宝宝正常发育。妊娠初期不建议吃肉类食品水果罐头，因在其中带有香料、黑色素、添加剂等重金属，易提升畸形胎儿的风险性。怀孕期注意饮食，在这里期内不要吃冷冻产品或是油炸的食物。冷藏的鸡脯肉，鹅肉或是生猪肉等。

孕期可以多吃一些鱼类，带有丰富多彩的蛋白，维他命或是碳水化合物等营养物质是孕妇保胎的食材，还能够防止妊娠高血压，胎动不安，怀孕性浮肿，通乳的作用。也能够适度吃一些鸡脯肉，带有丰富多彩的营养元素或是蛋白维他命等，例如乌骨鸡有保胎的效果。不要吃生冷食物，辛辣刺激性的食材及其发性食物，填补一些叶酸片，防止胎宝宝神经管畸形发育异常或是缓慢等按时搞好孕检，观查胎宝宝状况。在怀孕初期的情况下不能吃羊肉，干桂圆，荔技，山楂果等一些性热的有活血化瘀功能的食材，

这种食材非常容易产生小产，此外一些辛辣刺激性的的食物，都是不能吃的，像寒凉的东西特别是巨蟹的蟹脚，马齿笕，山楂果非常容易导致小产，别的的蔬菜水果，新鲜水果，牛乳，肉类食品等要适当的吃就行，都是不能够吃得太多的。而女士在膳食之中应当以清淡的食物为主导，容易消化的食品类，不要吃一些速食食品，也有注意休息，不能去一些人流多的的地方，易于导致感柒，直接影响小宝宝的身心健康生长发育。因为胎宝宝还较小，能够无须过于补充维生素，应当保持怀孕前的合理膳食。

假如妊娠反应比较严重，能够少吃多餐，吃些口味淡爽口的食品，确保吃些含蛋白质的正餐，防止低血糖症尿症对宝宝中枢神经的危害。从怀孕中期逐渐，胎宝宝逐渐迅速生长发育，因此各种各样营养成分也需要合理的提升，各种肉类（鱼、禽、猪瘦肉）怀孕中期每日提升50克、怀孕后期每日提升125克，以达到孕妈妈和胎宝宝对蛋白质食物、维生素D、钙、铁等营养元素提升的要求。

孕妇吃腌制咸菜的危害

一、孕妇能不能吃腌咸菜
　　腌咸菜主要是放糖或者盐进行腌制。糖腌菜不会产生有毒物质，但要想长期保存，糖的含量要达到65%以上，这样就会带来高糖、高热量的麻烦。孕妈妈能吃这些高糖类的食物，会影响胎宝宝的发育。
　　盐腌菜要想长期保存，盐含量也要达到15%左右，盐含量之高会使血压升高。不利于孕妈妈的身体健康，对于胎宝宝也是不利的。
　　此外，腌咸菜中的含有致癌物质，小编在此建议孕妈妈们切勿贪吃。孕妈妈们需要更多食用新鲜蔬菜，养成口味清淡的良好膳食习惯，才是健康妈妈。
　　所以孕妈妈还是等宝宝健康成长之后再享用这道美味吧。到时妈妈制作腌咸菜还能用到下面的技巧：在腌菜时加点葱、姜、蒜、辣椒汁、柠檬汁，这些物质都能降低亚硝酸盐的含量，如蒜汁中的有机硫化物、柠檬汁中的维生素C和其他还原性物质都能够阻断亚硝酸盐合成亚硝胺致癌物。
二、孕妇吃腌菜好吗
　　1.腌菜不适合孕妇食用一
　　腌菜是一种用高浓度盐液或者是通过乳酸菌发酵来保藏蔬菜，通过腌制以后就可以井增进了菜的风味，吃的时候味道是很独特的，很多人食欲不好的时候吃上一些腌菜，就可以胃口大开了，很多人会问孕妇可以吃腌菜吗？很多时候孕妇也是不爱吃饭的，孕妇也是没有胃口的，腌菜虽然好吃，可是不适合孕妇食用。孕妇应该多吃一些新鲜的蔬菜。
　　2.腌菜不适合孕妇食用二
　　腌菜经过腌以后，蔬菜中的维生素就没有了，却会产生一些有毒的物质如亚硝酸胺，这些物质对于是人体的健康是没有好处的，所以说孕妇是不适合吃腌菜的，同时腌菜是一种高盐的食物，孕妇不适合吃太多的盐，这样容易引起脚本肿。
　　3.腌菜不适合孕妇食用三
　　如果孕妇多吃腌菜，哪是对胎儿的发育是没有好处的，如果吃太多的腌菜，可能会导至胎儿畸形。
三、腌菜的做法是什么
　　腌菜的做法有哪些？据统计，腌制的菜类、腌制的方法的不同，腌菜的品种可达200种左右，其中白菜腌菜25种，萝卜腌菜62种，黄瓜腌菜10种，海藻类腌菜5种，其他蔬菜做的腌菜有54种。
　　四川腌菜（酸辣白菜）
　　1）原料：黄芽白菜、干辣椒、精盐、姜丝、白糖、花椒、醋、芝麻油等。
　　2）将白菜切成粗丝，放一层菜撒一层盐，充分拌匀，那重物压住，腌3小时左右，将白菜中的水分腌出来，然后加入白糖和醋，充分拌匀。
　　3）上面撒上辣椒丝和姜丝。
　　4）在煮好的糯米粉中加入辣椒面，拌匀，也可以加上洋葱粒、虾酱、韭菜等。
　　5）密封，冷藏、发酵。
　　这样做出来的腌菜爽口、好味，而且具有丰富的营养价值。
　　此外，也可以尝试做萝卜泡菜，和酸辣白菜不同的是，萝卜泡菜里可以放入牡蛎，这样就具有了浓郁的海鲜风味。
四、如何化解腌菜中的致癌物质
　　腊鱼、腊肉以及一些腌菜是人们在冬季节日常吃的食品。但同时，人们又很担心这些食品致癌问题。有没有办法解决这些传统食品的致癌问题呢?
　　盐腌菜在加工前期没有处理过，含有一定量的亚硝基化合物。但人们用水煮、日照、热水洗涤等方法均可消除致癌物，而最佳的方法是用水煮，但对腌菜的味道有所影响;如果腌制前适量加入维生素C，就可明显降低亚硝基化合物的含量。不过值得注意的是，腌菜用的陈汤不可反复使用。
　　咸肉、香肠等肉制品，在过去是用来贮藏肉的重要手段之一，现代在城市更多的将其看为一种风味食品，一般含少量亚硝基化合物，因含量不高，在食用加工时弃去汤汁即可。但千万不要油煎，在高温下可促进食物中亚硝基化合物的合成，使其中的亚硝基吡咯烷和二甲基亚硫胺等致癌物的含量增高。因此，人们在日常生活中避免食用油煎的香肠和咸肉是十分关键的。
　　人们在吃上述食物的时候，最好搭配一些生的新鲜果蔬。咸鱼中含亚硝基化合物较多，因此食用前最好用水煮一下，或者蒸一下，汤汁也要去掉。也有人采用日光照射方法，认为可除去鱼体表面的亚硝基化合物，但这种方法对鱼体深部的致癌物破坏不大。在食用这些食物时，配合食用一些生鲜蔬果会减少致癌物对人体的损伤。
　　此外，虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，因此，食用前最好用水煮后再烹调，或在日光下直接暴晒3～6小时，也可达到消除和降低致癌物的目的。

孕妇坐月子的时候可以吃盐吗？妈妈吃盐会不会咸到孩子？

产后坐月子时可以吃盐的，但是需要忌量，不可以过多的摄入。

民间有这样一个习俗，新妈妈在坐月时，甚至是哺乳期间，食物中不能有盐分。这是不科学的做法。

月子期间为什么要吃盐？

食盐的主要成分是氯化钠，钠是人体必须的营养物质，如果人体内钠的摄入量不足，就会出现低血压、恶心、头晕、四肢乏力、食欲不振等情况。

影响食欲

如果食物中不放入一点盐，食物就会寡淡无味，难以下咽，影响新妈妈的食欲和胃口，这样就会阻碍新妈妈身体的康复，还会影响乳汁分泌。

新妈妈如何科学摄入食盐

在产后的前3天，新妈妈要与家人保持同步，每天盐分的摄入量在5--6克就可以，3天之后，为了促进体内潴留水分的排出，可以适当减少吃盐，要过低盐生活。

新妈妈坐月子其他禁忌：

新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，所以不能吃过于生冷坚硬的食物，这样容易患上胃肠炎等消化道疾病，过硬的食物对牙齿不好，英语消化吸收。

因此，新妈妈的饭要煮得软一点，少吃油炸或者坚硬带壳的食物，也不吃冷饮、冷菜等。

不能吃辛辣刺激食物

新妈妈产后也不可以食用辛辣刺激食物，如辣椒，胡椒，茴香，酒等食物，过多食用辛辣刺激食物会新妈妈上火，口舌生疮，也会使奶水有问题，如宝宝吃后会引起湿疹、流口水、烦躁不安等。

不宜进补太快

新妈妈分娩后，家人就开始着急为新妈妈滋补催奶，事实上，这样做法也是不正确的。

一方面新妈妈吃太多的滋补品，容易产后肥胖，不利于身材恢复；

再者，产后前几天也不要给新妈妈着急喝催奶汤，不然奶水有了，乳腺管还没有通，涨奶期可能会得乳腺炎。

新妈妈坐月子期间还应该保持精神愉快，避免各种不良的精神刺激。

月子期间还必须要注意清洁卫生，勤换衣被，防止感染。月子期间还要注意保暖防寒，防止寒冷入侵体内，得月子病。

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