说起鸡蛋果可能很多人都不知道他是什么,实际上这是一种生长在巴西地区果实特别鲜艳的水果,因为它的果肉颜色丰富而且口感独特深受大家的喜爱,今天小编为大家介绍的是鸡蛋果在饮食健康上都具有哪些特别的养生功效。
鸡蛋果的营养
鸡蛋果中的营养元素如维生素、钙、磷、铁以及超纤维等达165种之多,另外还有17种氨基酸物质,相比其他的水果鸡蛋果可以说是水果中的王者。
鸡蛋果的功效
1.增强免疫力
鸡蛋果不仅口感美味而且它成分中的维生素、超纤维和蛋白质等等都是对人体特别有益的,特别适合孕妇以及小孩子食用,在很大程度上可以帮助增强身体的免疫力。
2.清理排毒
专家表示鸡蛋果中的超纤维物质可以进入到身体细微的部位,可以起到帮助身体清理垃圾,改善胃肠功能的作用。
3.缓解便秘
鸡蛋果促消化功能特别好,因此对便秘问题具有非常好的调节作用。
4.美容养颜
鸡蛋果可以在补充身体营养的情况下还可以为身体提供饱腹感,另外在改善营养的同时可以帮助改善皮肤的作用。
5.抗疲劳
专家表示天然果对身体内的神经系统有非常好的调节作用,这个主要是鸡蛋果中的尼克酸的功效,它可以改善身体代谢功能,帮助防治精神抑郁的作用。
6.促进代谢
鸡蛋果中的超纤维可以帮助肠胃在免遭受到刺激的情况下改善胃肠功能,帮助加快新车代谢。另外,其成分内的VC物质,还可以帮助净化血液,有效降低胆固醇的作用。
鸡蛋果另一种叫法是百香果,因为它的果实内含有多种颜色,常见的果实种类有黄色、紫色、紫红色。在食用上可以将鸡蛋果生吃或者榨汁都可以让他在身体内释放他的营养物质。另外,泡茶以及做汤等方法食用效果都是很大的。
一、鸡蛋果的4大功效
鸡蛋果的功效与作用有哪些呢
第一,鸡蛋香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
二、鸡蛋果的药理作用
深度清理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。鸡蛋果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态
食用鸡蛋果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
促进代谢
鸡蛋果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
鸡蛋果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
防治高血压
常吃鸡蛋果对防治高血压有特效。
镇静作用
印第安人认为鸡蛋果是最好的镇定剂。
提高免疫力、延缓衰老
鸡蛋果里的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。
抗疲劳
天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。
其它作用
鸡蛋果治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑。
三、鸡蛋果有哪些营养价值
鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳,鸡蛋果天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等,是西番莲科西番莲属藤本果树,主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
四、鸡蛋果有哪些吃法呢
吃法
1、直接鲜食:将鸡蛋果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、制作果汁:取一个鸡蛋果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
鸡蛋果巧克力球
材料:蒟蒻果冻粉40公克,细砂糖150公克,鸡蛋果汁300公克,水600公克,苦甜巧克力200公克。
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。
2.将鸡蛋果汁加水稍微加热,再加入作法1的材料,煮至略滚后熄火,倒入模型待凉,冷藏备用。
3.将巧克力切碎,隔热水融化成巧克力酱,将作法2的果冻脱模,沾裹巧克力酱,待凉后再放入冰箱冷藏冰凉即可。
一、鸡蛋果的功效与作用:
第一,鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
二、经常食用百香果,对身体有好处。
(1)可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
(2)制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
扩展资料
百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,百香果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
-鸡蛋果 (百香果)
引言:现在人越来越注重饮食习惯,那么对自己日常饮食也会格外的关心,可以通过改善自己的习惯来进一步提高身体素质。因为只有达到这样才能够使自己的身体能够健康的发展,同时在工作上也不会出现任何的差错。在当今社会越来越多的孩子挑食,会选择自己所喜欢吃的食物,对那些有健康的食物却不爱吃。这些都是正常的现象,需要注意的是在孩子的发育期间,应该补充相应的营养物质,能够促进孩子骨骼的发展。作为父母,可以了解哪些水果,蔬菜能够对孩子有帮助。那么鸡蛋果的营养很丰富,常吃鸡蛋果有哪些好处呢?在这里小编有以下看法,希望能够帮助父母解决孩子的吃饭问题。
从营养成分考虑首先可以通过查阅资料,了解到鸡蛋果是种植物果实,它的果实成熟时间是在11月左右。通过观察了解到,它成熟的颜色是紫色的,外壳也是非常坚硬的,里面的古诗是黄色的。就像是人们日常生活中所吃的蛋黄一样,所以她被称为鸡蛋果。从它的营养程度上,它的功效是非常好的,不仅含有大量的维生素和蛋白质同时能够调节人体的消化系统。
对人体而言对人体而言,其他果中含有大量的营养物质,这些成分都能够促进人体的成长。如果让孩子经常使用的话,可以补充孩子在生活中所缺乏的各种营养物质,并且能够提高免疫力。在孕妇怀孕期间吃鸡蛋果,也能够促进宝宝的生长发育。
对肠胃而言因为鸡蛋果中含有大量的纤维,这种物质能够通过人体的吸收进入到肠胃。能够清除肠胃中含有的毒素和垃圾,促进人体对所吃的食物进一步消化,达到顺通肠胃的功效。
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