丝瓜,是我们很熟悉的一种果类蔬菜。尤其是在炎热的夏季,用丝瓜来凉拌或者做丝瓜粥,是很解暑解渴的。丝瓜,虽然没有黄瓜那么受欢迎,看着很普通,但它自身却有着丰富的营养物质,是我们健康养生的好食材呢。那么,关于丝瓜有哪些功效呢?我们不妨今天来了解一下吧!
丝瓜的食疗功效
1.抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑
由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。
3.抗病毒,抗过敏
丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
4.美容抗衰老
丝瓜汁有“美容水”之誉,具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。
长期食用或用丝瓜液擦脸,能使皮肤光滑细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
以上内容是今天为大家带来的有关“丝瓜的营养价值和作用”的内容介绍,不知大家是否看明白了呢?看了上面的内容后,想必大家对丝瓜有了更多的认识了吧!其实,丝瓜本身就有着药用价值,我们可以用它来治疗鼻窦炎、咽喉炎等疾病,感兴趣的朋友可以多看看方面的介绍哦。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
丝瓜的功效与作用
1、润肤美白
保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2、健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4、解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
丝瓜的营养价值
1、抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
吃丝瓜有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底,丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。
一、功效作用:
丝瓜水治双单蛾,又可消痰火,解毒,兼清内热,治肺痈、肺痿。加白糖煮沸内服,可镇咳,又治头痛,腹痛,感冒,脚气,水肿,酒中毒等。
1、补水:丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,可维持角质层正常含水量,减慢脱水与延长水合作用,补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻。
2、保湿美白:丝瓜水含有大量天然保湿因子,可有效舒缓绷紧干燥的肌肤,保持湿润,富有弹性,肤色靓丽、红润、洁净、白皙。
3、祛皱:作为药材,丝瓜水能促进新陈代谢,清除深层污垢,抑制黑色素细胞生成,有效改善粗糙有皱纹的皮肤,使肌肤恢复幼嫩光洁,更加柔润亮泽。
消炎:作为药材,丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用,经常使用可有效祛除黑头、粉刺等。
平衡:丝瓜水性甘,温和,可调节面部皮脂分泌,对面部皮肤具有清爽,收敛,镇静,平衡的功能。
二、功用主治:
①《纲目拾遗》:治双单蛾,又可消痰火,解毒,兼清内热,治肺痈、肺痿。
②《中国药植图鉴》:加白糖煮沸内服,可镇咳,又治头痛,腹痛,感冒,脚气,水肿,酒中毒等。
日常可以作为:
补水:丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,维持角质层正常含水量,减缓脱水与延长水合作用,补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻。
保湿美白:丝瓜水含有大量天然保湿因子,可有效舒缓绷紧干燥的肌肤,使面部肌肤保持湿润,富有弹性,肤色靓丽、红润、洁净、白皙。
祛皱:作为药材,丝瓜水能促进新陈代谢,柔和吸附老废角质,清除深层污垢,抑制黑色素细胞生成,可有效改善粗糙有皱纹的皮肤,使肌肤回复幼嫩光洁,令肤质变得柔润亮泽。
消炎:作为药材,丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用,经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。
平衡:丝瓜水性甘,温和,可调节面部皮脂分泌,对面部皮肤具有清爽,收敛,镇静,平衡的功能。
三、用法:
做面膜
1、丝瓜水(除油洗液)在1500~2000毫升的温水里,加入丝瓜水75~100毫升,备用。
用其洗脸,每天1~2次,连续1个月,可去除肌肤多余的油脂,使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。
2、防晒丝瓜奶敷
材料:丝瓜水适量,冰牛奶,蜂蜜适量。
将丝瓜水混入冰牛奶、蜂蜜,调成糊状。将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15~20分钟后,用清水洗净。
此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用,并且防晒的作用也非常好,尤其对于晒伤的肌肤,能够尽快修补,还可以淡化斑点。
3、丝瓜柠檬美白敷
材料:丝瓜水适量,柠檬半个,牛奶适量。
做法:将柠檬洗净、切碎,放入榨汁机中榨汁。
将汁液加入牛奶和适量丝瓜水,混合均匀,敷于面部。10~15分钟后将面膜洗去。
此面膜长期使用,可使皮肤白皙细腻,减少斑点。
4、去皱丝瓜液
材料:鲜嫩丝瓜水
做法:丝瓜藤自然分泌汁液
然后用脱脂棉花蘸汁液敷涂脸部及轻涂皱纹处,长期使用可减少皱纹,保持容颜不老。
此外,食用丝瓜,也有很好的美容作用
5、水膜
材料:鲜嫩丝瓜水
做法:丝瓜藤自然分泌汁液
然后用纸膜充分浸透在丝瓜水中敷脸10分钟左右即可。二、当爽肤水,洁面后直接涂在脸上,用手指轻轻拍打脸部直到吸收完全。
医学作用
丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,可维持角质层正常含水量,减慢脱水与延长水合作用,能补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻。
丝瓜水含有大量天然保湿因子,不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤,使面部肌肤保持湿润,富有弹性,肤色靓丽、红润、洁净、白皙。
作为药材,丝瓜水能促进新陈代谢,柔和吸附老废角质,清除深层污垢,抑制黑色素细胞生成,丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用。
营养分析
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;
抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
丝瓜能美白,长期食用或用丝瓜液擦脸即可。
女性多吃丝瓜对身体很有好处,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
丝瓜中含有丰富的维生素和保湿因子,是不可多得的美容佳品。丝瓜水性质温和,可调节面部皮脂分泌,收敛镇定肌肤;丝瓜水中含有的醣类、植物粘液能维持角质层的含水量,使肌肤滋润。此外,丝瓜水还能清热润肤,减少面部黑头粉刺的问题。
扩展资料:
丝瓜的其他作用:
1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
参考资料:人民网-丝瓜的10大养生功效 秋季吃丝瓜美容淡斑
参考资料:人民网-丝瓜水五大妙用 美容护肤功效大加分
参考资料:-丝瓜
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