芝麻油有保护嗓子治疗鼻炎等功效

芝麻油有保护嗓子治疗鼻炎等功效

在家吃着饭，突然闻到隔壁家传来一股饭菜的非常香的香味，你觉的很纳闷，为什么自己做的饭菜就没有这么香呢?你邻居用的或许是芝麻油哦，芝麻油有着浓郁的香气，很多人也喜欢吃芝麻油，炒菜或者凉拌菜的时候滴上几点芝麻油，顿时让食物提香增色了不少，让你食欲大增。那芝麻油有哪些养生功效呢?下面跟着大道家园网养生专家一起来看看吧!

1、减轻烟酒毒害

虽然知道吸烟喝酒对身体危害非常大，但是戒了好几次烟酒都戒不了，为了减轻危害，有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点芝麻油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。戒烟酒戒不了，芝麻油你不能少，不然你的老婆孩子又会担心你的身体健康了哦!

2、保护嗓子

嗓子痛，有痰，声音嘶哑，连自己听到都觉得难听，像“公鸭嗓”一样。常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。如果你身边的朋友正受到慢性咽炎的困扰，你一定要告诉他芝麻油可以帮到他呀!

3、治疗鼻炎

现在鼻炎患者可是不少呀，鼻炎非常影响生活，忽冷忽热就打喷嚏，流鼻涕，像夏天吹吹空调，吹吹风扇就喷嚏不断，出去外面有点尘灰，鼻子又痒痒，吃点稍微辣的东西事后肯定难受了。慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取芝麻油涂于鼻腔患处，可缓解症状。正在打喷嚏很辛苦的你，芝麻油擦擦呀!

芝麻油都有哪些养生功效?以上就是大道家园网养生专家介绍的相关知识了。大家知不知道，芝麻油这种香其它植物油绝对是代替不了的哦!吃肠粉滴几滴更加滑嫩，煮汤滴几滴更加诱人，凉拌菜滴几滴各加香喷喷。而且经常吃芝麻油除了上面三大功效之外还有防治动脉硬化、防衰美容、保护血管、辅助治疗气管炎等功效，芝麻油算是一种很完美的植物油哦!

芝麻油的营养

芝麻油的营养

　　芝麻油的营养，很多家庭在做菜的时候都会用到芝麻油这种调料，芝麻油能使菜肴更加鲜美，增加其菜的香味，芝麻油本身含有钙和蛋白质等多种元素，想具体了解芝麻油吗？那就一起看看芝麻油的营养！

　　芝麻油的营养1　　1、芝麻油的营养价值丰富，而最突出的一点是芝麻油富含卵磷脂，可以帮助我们保持秀发的乌黑亮丽，预防头发过早的脱落和变白，并且还具有美肤的功效，让人提保持年轻活力。

　　2、芝麻油中富含维生素e，对于身体的衰老有延缓的作用。由于维生素E在人体中有抗氧化的功效，它能够在身体里生成过氧化脂质，进而保持不饱和脂肪酸较为集中的细胞膜完整及功能的正常，还能够预防身体其他成分被过氧化物侵害；另外，维生素E还能够清除身体中脂褐质的堆积。

　　 芝麻油的作用

　　1、晚上睡觉之前以及早上起床之后喝五克左右的芝麻油，对于防治便秘都有非常好的功效。

　　2、患有慢性鼻炎的人，每天用棉棒蘸些芝麻油涂抹在鼻腔患处，一日两次，能够明显地改善鼻炎。

　　3、因为芝麻油可起到保湿的作用，能够缓解肌肉的紧张，令肌肤细嫩柔滑，还可以淡化脸上的雀斑、老年斑。

　　4、每天入睡前喝早上起床的时候，都可以将少量的芝麻油涂在嘴唇上，具有滋润双唇的作用。

　　5、如果有牙周炎、口臭、牙龈肿痛、咽喉痛等症状，每天含几滴芝麻油在嘴里几分钟，都可以改善上述症状。

　　6、在饮酒之前如果能先喝些芝麻油，可以对食道以及胃粘膜起到一定的保护作用。

　　 芝麻油的食用方法

　　 芝麻油蜂蜜水

　　1、将50毫升蜂蜜倒入碗中，用筷子搅拌蜂蜜直到起泡，当泡起得很多时，边搅边将25毫升芝麻油缓缓注入蜂蜜内，共同搅拌均匀。

　　2、将开水约100毫升晾至温热（约45摄氏度）时徐徐注入蜂蜜芝麻油的混合液内，再搅匀。

　　 乌龟火腿煲

　　 材料

　　芝麻油5毫升，乌龟肉750克，火腿30克，清汤1500毫升，猪油10克，葱段、生姜、味精、精盐、胡椒粉各2克，料酒2毫升。

　　 做法

　　将乌龟肉洗净，切块；火腿切片。开旺火，下猪油烧热，先下葱段、生姜略煸炒，再下乌龟肉、精盐、芝麻油爆炒。起锅盛入沙锅，放入火腿片、清汤，旺火烧开，改用小火煨2小时，汤汁浓稠，发出香气时，加入味精，起锅装碗即可。

　　总结：芝麻油很油，很多都爱吃，用处有很多，做菜、做汤、吃馅时用时提香气用，一定要定量食用，过量太腻味了。

　　芝麻油的营养2　　 食材简介

　　芝麻油简称麻油，俗称香油，是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。

　　 营养价值

　　1、麻油具有浓郁、显著的香味，能促进人们的食欲，有利于食物的消化吸收，特别是芝麻油中含有大量的不饱和脂肪酸，其营养价值较高，深受消费者的`喜爱。

　　2、润肠通便。

　　3、还对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用。

　　 食用功效

　　1、延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。

　　2、保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

　　3、润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

　　4、减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

　　5、保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

　　8、治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全。香油长期食用，抵抗力下降，身体冰凉，易引起消化道功能紊乱。

　　 适用人群

　　一般人群均可食用。

　　 禁忌人群

　　患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食。

　　 选购技巧

　　 芝麻油质量识别标准

　　1、优质芝麻油：呈棕红色至棕褐色，清澈透明。具有芝麻油特有的浓郁香味，口感滑爽，无任何异味。

　　2、次质芝麻油：色泽较浅（掺有其他油脂）或偏深；有少量悬浮物，略混浊。具有芝麻固有的滋味，但是显得淡薄，微有异味。

　　3、劣质芝麻油：呈褐色或黑褐色，油液混浊。除芝麻油微弱的香气外，还有霉味、焦味、油脂酸败味等不良气味。有较浓重的苦味、焦味、酸味、刺激性辛辣味等不良滋味。

　　 芝麻油质量识别方法

　　1、辨色法：纯香油呈淡红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡。香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色黑红。

　　2、嗅闻法：小磨香油香味醇厚、浓郁、独特。如掺进了花生油、豆油、菜籽油等，则不但香味差，而且会有花生、豆腥等其他气味。

　　3、观察法：在夏季的阳光下看纯香油，可见清澈透明的液体。如掺进1.5％的凉水，在光照下呈出不透明液体状；如掺进3.5％的凉水，香油就会分层并容易沉淀变质；如掺进了猪油，加热就会发白；掺有菜籽油，则颜色发青；掺有棉籽油，就会粘锅。

　　4、水试法：用筷子蘸一滴香油到凉水上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。

　　5、振荡法：将少许香油倒入试管中，用力振摇，如不起泡或只起少量泡沫，而且很快就消失了，这种香油比较纯正；如泡沫多、消失慢，又是白颜色泡沫，就是掺入了花生油；如出现淡黄色泡沫且不容易消失，用手掌摩擦有腥气味的，则可能掺有豆油；有辛辣味的，可能掺有菜籽油。

香油去火的方法 它有什么功效

1、香油是去火的一种调味品，属于凉性的，是食用油中的珍品。

2、香油又称麻油，北方多称为芝麻油。具有特别的香味，故称为香油。芝麻香油是河南南阳的地道名产。

3、香油中含有蛋白质，芝麻素，维生E，卵磷脂，蔗糖，钙磷铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。

4、香油具有功效有：降压，美容，延缓衰老，保护血管，润肠通便，减轻烟酒危害，减轻酒精损害，保护嗓子，治疗鼻炎，减轻鱼刺对食道的损害，辅助治疗气管炎，防止动脉硬化等。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/43488.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 蜂蛹怎么吃补气养血强身壮骨

下一篇: 竹叶菜的营养价值及功效(空心菜的营养···