最好吃的年糕在韩国,韩国炒年糕的做法(谁知道韩国炒辣年糕的详细做法)

最好吃的年糕在韩国,韩国炒年糕的做法

韩国的美食是很诱人的，不光是高超的整容技术、一些比较典范的韩剧，还有美味的食物年糕哦，那韩国年糕是怎么做的呢，为何如此的诱人，中国也有年糕呀，接下来，大道家园网天然养生专家为大家介绍韩国炒年糕的两种做法，一起来看看吧是怎么诱人的吧。

做法一：材料有年糕、辣酱、洋葱丝、培根或虾仁、香油、砂糖、白菜、芝麻、葱段，年糕倒入锅中在添水盖过年糕，注意要用不粘锅哦，然后加入白色葱段煮滚，这时候要观察年糕，变软的时候加洋葱丝、辣酱，这时候要注意洋葱丝不能太多了，要稍微的品尝一下，看看是否可以接受，然后选择性的加入培根或虾仁，最后加入切好的白菜、入少许香油、砂糖。

做法二：材料有甜不辣、胡萝卜、洋莸、白菜切丝、葱切寸段。先将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，然后在倒入适量的水，注意水的量一定要固定，一般水量是一杯，因为年糕的量是一人一份，再把甜不辣、白菜放进锅内，等水煮好以后加上适量的韩式辣椒酱，一般韩式辣椒酱是带甜味的，所以在制作的时候不需要在添加糖，如果不喜欢原味酱，可以适当的改变一下，然后在食用。在制作的时候要注意等水 　 滚的比较大的时候在放年糕，放入年糕以后汤汁收干浓稠为止就可以了。

最好吃的年糕在韩国，韩国炒年糕的做法介绍完毕，有没有想自己动手的冲动，想要食用美味的年糕，那就要付出行动，在制作年糕的时候不要只想着吃，要注意适量和品位年糕，大道家园网天然养生专家最后提醒大家食用年糕一定要注意量，不要吃的太多了，影响健康。

谁知道韩国炒辣年糕的详细做法

韩国炒年糕的做法详细介绍
菜系及功效：
韩国料理
韩国炒年糕的制作材料：
主料：
年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。
教您韩国炒年糕怎么做，如何做韩国炒年糕才好吃1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

韩式辣炒年糕的做法详细介绍
菜系及功效：
韩国料理
韩式辣炒年糕的制作材料：
主料：
年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,红萝卜,白菜,葱
,韩式辣椒酱
教您韩式辣炒年糕怎么做，如何做韩式辣炒年糕才好吃
洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚
接著放入年糕
一直煮到汤汁收干浓稠为止
最后加上葱段翻炒均匀起锅
韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来分
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来分。

韩式炒年糕的做法详细介绍
菜系及功效：
韩国料理
韩式炒年糕的制作材料：
主料：
年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。
酱料：韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗（切丝）,葱1根（切段）,高丽菜1碗（切成小方块）。
韩式炒年糕的特色：
甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
教您韩式炒年糕怎么做，如何做韩式炒年糕才好吃
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。

韩国的炒年糕是用什么做的?

韩国的炒年糕 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，如韩式辣椒酱是带甜味，就不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚接着放入年糕就可以了。光看你写的就感觉挺好吃的.

正宗韩国炒年糕的做法

材料：火锅年糕250g，韩国辣椒酱适量，油适量，糖适量
步骤：
1、超市就可以买到的火锅年糕，掰开，中间对切备用。
2、然后上蒸锅蒸熟备用。
3、炉子开小火，放入清水和食用油，比例水：油=2：1水开后加入一勺韩国辣椒酱。
4、炉子一直要开小火，熬到酱汁冒泡。
5、下入年糕，翻炒，加入适量糖提味。
6、然后小火慢慢熬到酱汁收干，就可以起锅了。

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