鲮鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉,是属于淡水鱼的一种,它的营养价值比较多,比如说丰富的蛋白质啊,钙质还有维生素矿物质等等。可以促进身体健康,那么你知道它的相关常识吗,来看看吧。
鲮鱼喜栖息于水温较高的地区,低于7℃即开始死亡。鲮鱼主要分布在珠江水系、海南岛、台湾、闽江、澜沧江和元江。鲮鱼味美,但鱼刺多,通常被制成鱼丸或罐头食品,“豆豉鲮鱼”就是一常见的鲮鱼罐头食品。
孕妇能吃吗
能吃。
鲮鱼的肉细洁而丰满,它所含的蛋白质很丰富。孕妇可以适量吃鲮鱼,但要注意鱼刺。鲮鱼的营养丰富,适合孕妈妈食用,可以增强体质,而且味道鲜美,对于鲮鱼罐头的话孕妈妈在孕期还是要少吃。
功效和作用
有益气血,健筋骨,通小便之功效。
治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。
营养价值
鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。
上火吗
鲮鱼不会上火。鲮鱼甘,平,无毒
副作用
鲮鱼性平,诸无所忌。但海鲜过敏体质者慎食。
怎么吃
鲮鱼烧炖:鲮鱼的食用方法以烧、炖为主,红烧鲮鱼,浇蒜汁葱姜,是家常美味菜肴。
鲮鱼丸:也可以把鲮鱼肉做成鱼肉丸,口感弹牙,适合于煮汤或者和其他菜同炒。
上面介绍了关于鲮鱼的一些小常识,大家都知道了吧,其实鲮鱼的营养价值还是比较高的,可以补充丰富的营养物质,对于促进肠胃吸收和健康是不错的选择,同时还可以促进食欲,大家不烦试试吧。
1、选钓点,要以鲮鱼的习性为依据
(1)有食物的地方。在人工管理着的坑塘里垂钓,钓者可以先观察一下坑塘,看看能否找出管理者喂饲料的地方。如果能找到,就将钓点定在这样的地方。水中有青苔或者动物的粪便之地,往往也是鲮鱼喜欢聚集的地方。因为在鲮鱼的眼里,这些都是味道很美的食物。
(2)温度适中的地方。夏秋时节,太阳光对地面和水面的照射都是很强烈的。在这种时候,浅水区中水体的温度也会很高,通常都比30度高。此时,鲮鱼的活性会有所减弱,很可能躲在水底或者树荫之下了。要想钓它们,还得把钓点定在深水区或者树荫之下更合适。
(3)安全性高的地方。鲮鱼胆子小,不敢在水流很急的水域里生活。对它们来说,在静水中生活要比在流水里生活更有安全感。此外,若水底是沙质的,鲮鱼很可能在水底寻找食物。
2、选钓具,要以鲮鱼的群体特征为依据
(1)鱼竿要硬一些。在发现鲮鱼咬钩之后,钓客应该做的就是快速把上钩的鱼带离窝点。只有这样做,才能确保窝点内的鱼没有受到惊吓。毕竟,鲮鱼可是成群活动的。一旦惊了窝,要想再诱它们进窝就相当难了。若是竿子不够硬,在将鲮鱼带离窝点的时候就会出现力不从心的情况,会相当麻烦。
(2)鱼线要细,鱼钩要小。因为鲮鱼的嘴巴很小,所以鱼线不能太粗、而且钩子也不能太大。鲮鱼在就饵的时候动作一般都很绅士,就算被钩子钩到了,也没有多少力气来挣扎。和鲫鱼相比,鲮鱼的警惕心更小,钓起来更加容易。通俗的讲,凡是我们曾经用它钓到过鲫鱼的钓具,往往都是可以用来钓鲮鱼的。鱼线用2号母线搭配1号子线,基本上就没有什么问题了。鱼钩用新关东钩子就行。
3、选鱼饵,要以鲮鱼的食性为依据
在夏末秋初,鲮鱼往往很容易对麦香味鱼饵感兴趣。此时垂钓,钓客大可以往饵中添加些许的大麦膏。另外,用玉米面和红糖来制饵,也能激起鲮鱼的食欲来。不过,一定记得要用熟了的或者半熟的玉米面。
4、钓鲮鱼时,需要注意的细节
(1)对于钓鲮鱼的钓者来说,钓钝比较好。调鱼漂之时,可以调五钓五,也可以调五钓六。在看到黑漂的时候提竿,一般都能中鱼。
(2)所用的饵,个头别太大。毕竟鲮鱼的最很小。若是饵太大,吃饵的困难就会加大。
鲮鱼主要是吃塘底的青苔,藻类及水底腐殖质,也就是说沙石底是鲮鱼的生活场所,也就是说我们在去到水库河流等钓厂选择钓位钓点,就必须以鲮鱼生活习性为重心,去选择钓点钓位。塘底是淤泥底的那是基本没戏。
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鲮鱼在深圳基本上是一年四季对可以钓。很多人认为冬天是没得钓,其实不对的。气温越高水的含氧越底,气温越底含氧就越高,含氧高鱼的进食的欲就要高,但是鲮鱼跟其他的鱼不一样,鲮鱼是高温鱼,水温低于8度鲮就会死亡,水温低于10度鲮鱼就不进食,水温在10到18度鲮鱼进食欲望不强,水温在18到28度水含有大量的氧鲮鱼进食的欲望是非常的强烈。
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冬天!深圳的冬天最冷也不底于5度,那就是说水的含氧量就很高啦,但是鲮鱼又是高温鱼,怕冷,这样说是不是有点矛盾呢?有点物理跟地理常识的人都知道。在这里我就不细说了,简单的说一下,水表的温度低下来含有大量的氧,水底的温度高就会不断的上升到表层,这样底层的水和表层的水在不断的交换,水底的含氧量自然就高了,这样说很多人就会说水底的温度也就低了,那样鲮鱼还是没有进食的欲望?这里又有地理的问题啦!不细说了。冬天我们就根据以上的鲮鱼习性水的温度选择钓点钓位,冬天钓深水,那应该钓多深水呢,那就根据当天的情况来定。例如:当天的气温15度,我的经验会选择2米半到3米半的水深。气温越底钓的越深。
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春天!冬天刚刚过,随着气温的回升,鲮鱼也就开始慢慢的活跃起来,一个冬天的饥饿,鲮鱼就会大量的摄食。春天的早晚气温变化比较大,早晨钓深水,到了中午就钓浅水。例如:早晨钓3米水深,到了中午就钓2米水深。
夏天!随着气温比较高鲮鱼的活跃程度也就高了,早晨钓浅水,一个晚上的冷空气给浅水注入大量的氧份,浅水又有大量的水藻跟腐殖质,那还不是鲮鱼的天堂啊!中午钓深水,到了中午气温比较高,浅水的温度上升含氧底,鲮鱼就跑到深水去。晚上钓浅水。晚上气温回落浅水的含氧量又高起来,鲮又回到浅水摄食。注意:晚上钓鲮鱼如果用灯,最好不要用有颜色的灯光,例如:黄色,红色等等,最好用白色灯光,例如:LED。接近自然光的颜色比较好,所以的鱼对不自然的光都有警觉不敢大胆进食。
例如:早晨钓1米到2米,中午钓2米到3米,晚上钓1米到2米。
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在人力管理方法着的沟渠里钓鱼,钓鱼人可以先观察一下沟渠,看一下能不能找到管理人员喂饲料的地区。如果能寻找,就把钓点定在这种地区。水里有苔藓或是生物的排泄物的地方,通常都是鲮鱼喜爱集聚的地区。由于在鲮鱼的眼中,这都是味儿很美好的食材。
2.温度适度的地区
夏秋季季节,阳光对路面和水中的光照全是很明显的。在这样的情况下,浅水中水质的温度也会很高,一般都比30度提高。这时,鲮鱼的活力会有些变弱,很有可能躲在水下或是绿荫下了。要想钓他们,还要把钓点定在深水区或是绿荫下更合适。
3.安全系数强的地区
鲮鱼胆子小,害怕在流水很急的海域里日常生活。对他们来讲,在静水中生活要比在水流里日常生活更有归属感。除此之外,若水下是沙子的,鲮鱼很有可能在水下寻找食物。
在发觉鲮鱼咬钩以后,钓鱼人应该做的便是迅速把上钩的鱼看押黑窝点。仅有这样做,才可以保证黑窝点里的鱼并没有受到惊吓。终究,鲮鱼但是成群结队主题活动的。一旦惊了窝,要想再诱他们进窝就非常难了。倘若杆子硬度不够,在将鲮鱼看押黑窝点的情况下便会发生心有余而力不足的状况,会非常繁琐。
2.钓鱼线要细,渔钩要小
由于鲮鱼的嘴不大,因此钓鱼线不可以太粗了、并且勾子也不能太大。鲮鱼在就饵的情况下姿势一般都那么有风度,即使被铁钩钩到,也没有多少气力来挣脱。和草鱼对比,鲮鱼的警惕心更小,钓起来更为非常容易。通俗易懂的讲,但凡我们曾经用它钓上过鲤鱼的钓具,通常全是可以用来钓鲮鱼的。鱼线用2号母线槽配搭1吹打乐线,大部分就没有什么问题了。渔钩用新关东勾子就可以了。
3.钓鱼漂可小一些
即然鲮鱼的块头总的来说并不大,那样钓客就没有必要用大漂了。用那类身体细又长、足部很短的钓鱼漂来钓鲮鱼,实际效果一般都非常好。
2.常用的饵,块头别太大。终究鲮鱼的最不大。倘若饵太大,吃饵的难题便会增加。
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