草莓的挑选,草莓的清洗,草莓的保存

草莓的挑选,草莓的清洗,草莓的保存

草莓的营养丰富，让诸多的人群都爱上它，而且，草莓的外表也让人喜欢，但在食用之前，要注意一些步骤，草莓的挑选、草莓的清洗、草莓的保存，相信不少人群都非常的想要知道，接下来，大道家园网天然养生专家为您一一介绍，一起来了解下吧。

草莓的挑选：草莓的挑选有学问，选择理想的草莓才是大家的心愿，大道家园网天然养生专家说在挑选草莓的时候要根据草莓的颜色选择，一般叶片、皮籽的部分是完好无损的才行，草莓的颜色较白或者带一点点的青色的话，说明草莓还没有完全的成熟，并不适合购买回去，草莓要选择完全成熟的比较好，选择草莓的大小也有学问，比鹌鹑蛋更大一点点的草莓口感更好，不要以为越大越好。

草莓的清洗：草莓的清洗需要细心一些，在清洗的时候，将草莓放在水龙头下用流水冲洗，冲洗完毕后不要着急的吃，再把草莓放在淡盐水中浸泡一会儿，5分钟的时间就行，时间一到在冲洗一下就行，这样做是为了洗掉覆盖在草莓表面的农药残留，流水清洗完毕后把水分沥干就能吃了。这样安全的饮食让孩子、老人等等都非常的开心、放心。

草莓的保存：经过水的冲洗之后的草莓再次存放会容易腐烂，怎么办呢。大道家园网天然养生专家说草莓的保存要尽量的避免水，所以现吃现洗的方法是最好的，要是洗完的话可以用吸水纸铺在装有草莓的盘子下，然后在用保鲜膜密封一下，这样存放可以保障不坏，但是也要尽早的食用。

草莓的挑选、草莓的清洗、草莓的保存，就介绍到这里，需要提醒广大的朋友们，在食用草莓的时候要按照专家介绍的步骤进行，这样才可以吃到健康、安全、可口的草莓，如果您还有任何的关于草莓的疑问，可以继续浏览本网站查阅草莓相关的文章阅读。

草莓保存方法和技巧 四种正确保存方法分享

1、使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果。

2、放在密闭的容器里。保存草莓之前，要把草莓擦拭干净，先要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快。冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，需要保证草莓的保存温度在0度左右。

3、把新鲜草莓放在通风的地方。要是天气不冷也不热，把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天。

4、放在冰箱里。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存，记得要把草莓装入大塑料袋中，防止失水，扎紧袋口，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，切忌温度忽高忽低，需要恒温保持。

买回来的草莓怎样保存

【冷藏】
如果天气比较热，建议把草莓放到冰箱里储存，首先把草莓装入大塑料袋中并扎紧，其目的是为了防止失水，干缩变色，然后放入冰箱中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低，0至3摄氏度适中。
【封藏法】
保存草莓之前要把草莓擦拭干净，切记一定要把坏了的草莓挑选出来，因为坏的草莓会让好的草莓加快腐烂速度。如果是在冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，但是保存草莓的温度要在0度左右。
【加糖冷冻】
或者将草莓存放在密封袋里，清洗草莓并去茎，然后对半切开放入碗中，撒上一些白糖，糖与草莓的比例以1:6为最佳，稍微搅拌均匀，等待5到10分钟让草莓吸收糖分，然后将草莓放入密封袋中，存放于冷冻冰箱里即可。
吃不完的草莓可以用保鲜膜封起来，这样可以使草莓在一天内不会变色、不会腐烂，但是保鲜膜一定要封好，不能有缝隙，最好还是吃多少洗多少，因为一旦沾水，草莓变质的速度就会加快。

草莓洗过了怎么保存 洗过的草莓应该怎么保存

1、洗过的草莓可以将草莓放在盒子里，再找一个塑料袋套在外面，然后把袋口密封好，放到冰箱里面冷藏室冷藏，可存放7天。
2、草莓含水量很高，没有外果皮，易受损伤而软化腐烂，很不好存放。挑选草莓的时候，一定要选择没有损坏的草莓，可以采用扁平的塑料盒装草莓，保护草莓不被压烂，装盒子的时候要轻拿轻放。
3、此外，草莓不能一次性吃太多，特别是脾胃虚弱的人。若一次吃不完，可将草莓不清洗放在冰箱的冷藏室，随吃随洗。

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