经常便秘的人吃魔芋精粉能润肠通便

经常便秘的人吃魔芋精粉能润肠通便

魔芋精粉是一种非常适合便秘患者食用的东西，魔芋精粉也叫魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋。人们常吃魔芋精粉可以治疗便秘腹痛、咽喉肿痛等，常吃魔芋精粉还可以补钙、平衡体内的盐分、整肠排毒。

经常便秘的人吃魔芋精粉能润肠通便

肠胃不好的人，经常吃魔芋精粉，可以对肠道有很好的作用，吃魔芋精粉润肠通便、减少对脂肪的吸收：魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的治疗，并能减少体内胆固醇的积累，对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义;

吃魔芋精粉对人的身体健康非常有利，吃魔芋精粉可以帮助人们活血化瘀，魔芋性味辛温，有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋精粉所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。

吃魔芋精粉可以抗癌消肿：魔芋精粉对癌细胞代谢有干扰作用，药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感，可以化痰软坚，散肿解毒，主治肿块、痰核、瘰疬等症，能够防治癌瘤。

吃魔芋精粉可以充饥减肥：爱美的女性在夏天的时候都想保持美丽的身材，但是肥胖却让女性朋友无限烦恼，魔芋精粉是低热食品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍，因而食后有饱腹感，可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品。

吃魔芋精粉是很多人的爱好，我们自己在家里做魔芋精粉食物的时候，要注意把精粉加水糊化成为透明、无色、无味的糊精加入粮食食品中，能增加其粘性、弹性和伸展性，这样的魔芋精粉吸水性强，色泽、口感好，保水，保鲜、耐贮藏。而且比添加其它植物蛋白、鸡蛋蛋白和淀粉的成本低，效果好。

如何排毒清理肠道垃圾？常吃这8种食物清宿便排肠毒

　　肠道是食物消化吸收的重要器官，人体93%的营养物质都是通过肠道吸收的。当今社会，由于饮食和生活习惯所致，很多人都有消化不良、便秘、胀气等问题，导致肠道运行不畅，使一些毒素和有害物质堆积在肠道中。有研究显示，全身超过70%的慢性疾病与肠道有关。所以，日常生活中，我们应该保持良好的生活习惯，从饮食方面入手调节，适当多吃一些有助于清理肠道的食物，以维持肠道健康状态。

　　如何排毒清理肠道垃圾？常吃这8种食物，清宿便，排肠毒

　　1、海带

　　海带是理想的排毒食物，它含有丰富的碘元素，碘被人体吸收后能促进体内废弃物、致病有害物的排泄。另外，海带中含有一种水溶性高分子多糖物质——褐藻胶，这种成分在肠道内形成凝胶状吸附有害物质并排除体外，同时还能阻止人体对重金属的吸收。

　　2、南瓜

　　南瓜中含有大量膳食纤维和果胶，这两种物质能够加强胃肠蠕动，帮助食物消化，具有促消化的作用，同时还可以清理肠道内的毒素和废弃物，并促进肠道排便，从而起到预防、缓解便秘的作用。

　　3、红薯

　　红薯是一种非常好的润肠通便食物。这主要得益于其丰富的膳食纤维，研究表明，红薯的纤维素含量相当于米面的10倍。这种物质进入体内可以加快肠壁蠕动的速度，并且能吸附肠道中的有害物物质，促使其随粪便排出体外，能够缩短排便时间和减少毒素与肠壁接触，从而起到改善、预防便秘和降低肠癌发生率的作用。

　　4、酸奶

　　酸奶中含有丰富的益生菌，可以刺激胃酸的分泌，促进胃肠蠕动，加快食物的消化和分解，让我们的身体更容易产生便意，能有效预防便秘的发生。另外，肠道内微生态环境如果失调也可能造成便秘，而酸奶中的益生菌可以改善肠道菌群，维持肠道微生态环境平衡。

　　5、黑木耳

　　黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质，纤维素能够促进胃肠的蠕动，植物胶质具有很强的吸附作用，两种成分共同作用，可以加快体内有害物质和代谢物的排出，从而起到清理消化道、清洗胃肠的效果。经常吃点黑木耳，还能清除日常生活中不小心摄入的不能被消化的毛发、砂砾、木渣、金属屑等异物。所以，对于经常便秘以及从事采矿、冶金、纺织、粉体加工等空气污染严重的人，日常饮食中应该适当多吃点黑木耳。

　　6、洋葱

　　肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。

　　为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。

　　7、魔芋

　　魔芋中含有一种化学物质，呈凝胶样，当魔芋成熟之后，经过提取与分离得到魔芋精粉，用水加热魔芋精粉之后就会得到魔芋凝胶，而当人体摄入这种魔芋凝胶之后，会附着在人体的肠道壁上形成一种半透明的膜衣，从而阻碍各种毒害物质沉积在肠道内，并阻碍肠道对于致癌物质的吸收，所以魔芋又有一种称呼叫做“防癌魔衣”。

　　8、苹果

　　苹果中含有丰富的有机酸和果胶，这两种物质能够加快肠道蠕动，促进肠道中废物和粪便的排泄，减少有害物质对人体的伤害，具有促便排毒的作用。每天早上空腹吃一个苹果，有利于及时排出宿便，能帮助我们预防或改善便秘。

魔芋的营养价值有哪些？

魔芋具有减肥、降血糖、通便、降血压等功效。
1、减肥：魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量也高于马铃薯和甘薯，而且微量元素丰富，含有维生素A、维生素B等，进食后有饱腹感，是比较理想的减肥食品。
2、降血糖：魔芋能延缓葡萄糖的吸收，能够有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环。
3、通便：魔芋含有丰富的纤维素、葡甘露聚糖等，能有效的刺激肠壁促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收。
4、降血压：魔芋里面含有大量的膳食纤维，可以帮助人体排除体内多余的钠元素，抑制脂质的摄入，从而起到降低血压的作用，而且所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，对于血压也有很好的控制作用。
需要注意魔芋虽好但是也不能生吃，以免导致后舌、喉灼热、痒痛、肿大等中毒症状。平时饮食上还需要进食新鲜的蔬菜水果，保证营养的均衡，适当的运动增强自身的抵抗力。

魔芋的功效与作用及食用方法

魔芋的功效与作用及食用方法

魔芋的功效与作用及食用方法，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，对这些功效和作用还不够了解的话，这种食物是十分值得研究的，清楚魔芋的功效与作用及食用方法，才能更好地生活。

魔芋的功效与作用及食用方法1 功效作用

魔芋，在陕西、甘肃、宁夏至江南各省区皆有出产。它含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖。具有降脂降糖、排毒通便、减肥健美等功效。

1、降脂降糖魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇，从而起到良好的降血脂作用；而魔芋中所含有的大量水溶性纤维在进入胃时可以吸收糖类，直接进入小肠，在小肠内抑制糖类吸收，降低餐后血糖，具有降脂降糖的功效。

2、排毒通便魔芋性寒，可活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便，魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，清除肠内的脂肪堆积，使有毒物质排出体外，润肠通便，排毒洁胃，具有排毒通便功效。3.减肥健美魔芋中含有的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任意一种植物胶的粘韧度，可以填充肠胃，消除饥饿，热量很低，食用克控制体重，具有减肥健美的功效。

魔芋烧鸭做法

原料：魔芋2个，鸭子1只、绍酒、食用盐、酱油、味精、嫩美、胡椒粉、蒜片等适量。

制法：将魔芋切成5厘米长，1.3厘米宽的条，与茶叶（装布袋中）一道放在沸水里氽两次，让茶叶把可能留在魔芋中的杂味吸去，将嫩肥鸭洗净、取其净肉，切成同魔芋条相同的鸭条，入油锅炒至呈浅黄色时取出。炒锅烧热，先下花椒粒和豆瓣酱，炒出香味，加肉汤煮沸，捞出花椒与豆瓣渣，再加绍酒、盐、酱油、味精、嫩姜、胡椒粉、鸭条、魔芋条、蒜片，烧至汁浓鸭酥时，加青蒜苗段、味精，用湿淀粉勾芡推匀即成。

功效：降血压、血脂，提高机体免疫力，可辅助治疗高血压、高血脂。

魔芋的`功效与作用及食用方法2 魔芋的作用 ：

魔芋生长在疏林下，具有降血糖、降血脂、降压、 抗癌防癌、延缓衰老、消肿、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度， 即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；

魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离，制成魔芋精粉，再把精粉加水加热，就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后，能形成半透明膜衣，附着在肠壁上，阻碍各种有害物质，特别是致癌物质的吸收，所以魔芋又被称为“防癌魔衣”；

魔芋还含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉为主要原料，配上其它原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治细菌侵袭，延长贮存时间，起到保鲜防菌的作用。

魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外，它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品；在护眼液中加魔芋葡甘聚糖，能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合；还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/42635.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 男人吃高脂肪食物会导致性功能障碍

下一篇: 老人吃鲑鱼可以预防老年痴呆症