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角瓜的功效与作用,西葫芦鸡蛋汤的功效

绿色饮食在行动 2023-04-26 23:40:08

角瓜的功效与作用,西葫芦鸡蛋汤的功效

角瓜是西葫芦的别称,同时也可叫白瓜、小瓜、菜瓜、熏瓜等,其味道鲜美,日常可用来清炒或煲汤食用,深受广大群众的喜爱,对身体健康有很大好处,那么角瓜的功效与作用有哪些呢?

1、角瓜的功效与作用

从角瓜的性味归经来说,角瓜性寒、味甘,可入肺经、胃经和肾经,具有润肺止咳、消肿散结、除烦止渴、利尿消肿的功效,可用于烦渴、肾炎、疮毒、水肿、腹胀等症状的辅助治疗。

2、西葫芦鸡蛋汤的功效

西葫芦鸡蛋汤具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结、强身健体的功效,且含有大量蛋白质、矿物质、维生素等营养元素,热量比较低,适合于减肥人群食用,对减肥目的达成有很多帮助。

3、西葫芦番茄汤的功效

西葫芦番茄汤具有清热解毒、解腻清肠的作用,适当进食可为身体补充足够的营养元素,而且西葫芦番茄汤的热量非常低,处于减脂的人群可适当多进食,有助于减肥目的的达成。

4、西葫芦虾仁汤的功效

西葫芦虾仁汤具有补充蛋白质、强身健体、提高机体免疫力的功效。其含有非常丰富的蛋白质、胆固醇、维生素、钙磷钾等多种微量元素,能够为身体日常活动提供一定的能量。

冬瓜和西葫芦各有什么功能

冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国,冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可请渍成冬瓜条。中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。西葫芦: 营养价值:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。 功效:中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

西葫芦的功效与作用

西葫芦的功效与作用:含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。

西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。

西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”,请勿食用。

生长习性介绍:

生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-30℃,13℃可以发芽,但很缓慢;30-35℃发芽最快,但易引起徒长。开花结果期需要较高温度,一般保持22-25℃最佳。

根系生长的最低温度为6℃,根毛发生的最低温度为12℃。夜温8-10℃时受精果实可正常发育。光照强度要求适中,较能耐弱光,但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物,长日照条件上有利于茎叶生长,短日照条件下结瓜期较早。

以上内容参考:-西葫芦

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