菠菜粥怎么做能够补铁补血

菠菜粥怎么做能够补铁补血

菠菜粥大家都吃过的吧，是一种很常见的营养食谱，它的制作是很简单的，而且营养价值也是比较高的，不仅可以有促进代谢的作用，而且还可以补充丰富的铁质和维生素，那么你知道有什么好处和制作方法吗，来看看吧。

菠菜是我们常见的一种蔬菜，菠菜不但好吃而且还有非常高的食用价值，菠菜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，菠菜里面的膳食纤维也是非常多的，常吃菠菜可以起到很好的补钙和补铁的好处，菠菜有多种做法，我们既可以清炒菠菜，也可以采用菠菜来做汤，此外我们还可以用菠菜来做成菠菜粥。菠菜粥含有丰富的膳食纤维和维生素，满足人们对于营养的需求，补钙补铁的同时也可以有丰富的营养吸收和利用。

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

做法：

1、电饭煲里放入大米和水，和平时煮大米粥一样，煮好米粥。

2、菠菜切丁。

3、腊肠切丁。

4、煮熟的米粥里放入适量虾皮。

5、然后放入切好的腊肠和菠菜

6、搅拌一下就可以出锅了。

关于菠菜粥的制作方法大家都学会了吧，做法是不是很简单的呢，而且这些食材在市场上都是可以买到的呢，价格便宜就可以吃到美味的菜肴了，可以起到利尿消肿瘦身的作用，而且还可以补充丰富的营养素，具有清热去火的功效。

缺铁性贫血怎么补呢？

缺铁性贫血，就是由于铁元素的缺乏，导致人体血液中的血红蛋白不能正常合成，从而引起的一种贫血。孕妇和小孩子会比较多见，主要是由于铁的摄入不够。俗话说，是药三分毒，药补肯定不如食补好。在贫血情况还不是很严重的时候，当然首选从食物中获得铁。那么，我们可以从哪些食物中获得铁呢？

一般来说，以下食疗方法可改善缺铁性贫血情况：

1、花生红枣汤：将红枣和花生同时放进锅中，然后加适量的水煮，直到花生烂熟就可以吃了，主要是起温补脾肾的效果。

2、鸡蛋猪腰粥：把猪腰的筋膜剔除，将剩下的猪腰切成片，然后放到一个碗里，并将鸡蛋打碎放入另一只碗。加入一些常用的调料慢慢的搅拌均匀，用糯米来煮粥，在快要煮熟的时候把鸡蛋加进去、切好的猪腰煮一会就可以了，也是有温补脾肾的效果。

3、猪肝菠菜粥：将猪肝切成片，把菠菜洗干净，把根给切掉，剩下的切成段，将粳米加水然后慢慢熬成粥。之后放入猪肝和菠菜，再根据个人喜好加一些葱花、姜片及盐来调味，慢慢煮到猪肝熟了就可以吃了，主要起补肝养血的效果。

4、大枣阿胶粥：将阿胶捣碎了，将大枣去核放入水中与糯米一起煮，当粥熬熟的时候成时候放入之前捣碎的阿胶，再煮一会。边煮边搅拌令烊化就可以吃了，这个主要是起养血止血的效果。

5、木耳红枣汤：生活中，木耳是一种补血的好食材，可以将木耳和红枣提前泡好并洗干净，然后将二者一起放入锅中加一些清水煮成汤。煮好后加入一些红糖来调味，主要起补肾养血的效果。? ? ? ? ? ? ? ? ?

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/41969.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 哪类人群不适合常喝黑鱼汤

下一篇: 冰粥味道好美容养颜教你怎么做