菠菜粥怎么做最好吃,适合哪些人

菠菜粥怎么做最好吃,适合哪些人

粥品的种类是有很多的，可以根据自己的需求选择适合自己的养生的粥品哦，大家都喜欢喝什么粥呢，比如说瘦肉粥啊，或者是八宝粥等等。菠菜粥大家也不是很陌生吧，具有美容补血的作用，那么适合什么人群呢，来看看吧。

菠菜粥

原料：

菠菜、粳米各250克

辅料：盐适量

做法：

1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。　　

2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。

功效

1.养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。

2.适用于习惯性便秘、高血压等症。

3.大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。

Tips：

1、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜可以有补铁补血的作用，适合多种人群，可以有润肠通便的作用，预防便秘是不错的选择呢。

2、粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。梗米是可以有促进血液循环的作用，而且还可以预防糖尿病，适合老年人食用。

关于菠菜粥适合什么人群食用这个问题，大家都知道了吧，可以看出的是菠菜粥的营养价值是比较多的 ，而且还可以有美容护肤的作用，对于缓解便秘润肠通便是不错的选择呢，同时也可以预防便秘的哦，大家可以试试。

菠菜粥怎么做好吃，猪肝菠菜粥的家常做法

猪肝菠菜粥的家常做法

制作时长：20分钟

材料：大米30g，猪肝40g，菠菜20g，山药适量

做法：

1． 将大米洗净，放入清水中煮沸，再转小火继续煮。

2． 洗净猪肝，切成末。山药去皮洗净切小块备用。

3． 将猪肝末和山药块放到大米粥里煮熟。

4． 菠菜洗净，在开水焯软，捞出，切成末。

5． 粥煮至粘稠状时，放入菠菜末，再煮片刻即可。

Tips：

猪肝富含蛋白质、铁及维生素，营养丰富，但也不能让宝宝吃太多。

猪肝营养价值：

1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；

2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；

菠菜粥的功效，菠菜粥适合哪些人

1、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
2、粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

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