药膳鸡汤适宜抗疲劳养颜美容

药膳鸡汤适宜抗疲劳养颜美容

鸡汤是大众的一款保健汤，男女老少都适合喝鸡汤。鸡汤的做法比较多，营养价值高，人们可以根据自身的体质情况，选用适合自己的鸡汤做法，搭配一些营养的食材，用来保养身体是非常好的。鸡汤在我国是一道药膳，用来治疗疾病，滋补身体，都是非常合适的。

药膳鸡汤适宜抗疲劳养颜美容

鸡汤在秋冬感冒流行的季节是非常好的一道天然药膳，人们选用新鲜的鸡肉，炖一锅汤，能够给全家人喝。我们知道，流行性感冒还会伴随高烧、乏力、咳嗽、鼻塞和喉咙痛，而且，感冒之后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。

药膳鸡汤的功效

1、白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。

2、老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。

3、青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。

4、体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。

5、患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。

鸡汤作为一道药膳，具有非常高的食疗价值，对于白领、青年女性、老年人喝体质虚弱的人们都有非常高的滋补价值。常喝鸡汤可以抵抗疲劳、保养皮肤，鸡汤在秋冬季节是最适合喝的。而且不仅患有疾病的人们可以常喝鸡汤，正常人也需要喝鸡汤增强抵抗力，强身健体。

鸡汤怎么煮比较补？

滋补鸡汤怎么炖
　　做之前，要准备好材料，适量的鸡肉、香菇，辅料枸杞、红枣等。把所有材料洗干净，把鸡肉切成片，最好均匀一些，放在一边备用。再把其他材料切小剁碎，放在一边备用。把红枣的核拿出来，放入锅里，把所有材料都放进去，加入适量的水。

　　大火煮开后转小火，大概煮一个半小时，熟了后，加点盐、葱花，就可以盛出来吃了。每天适当吃些，对身体很好，还能给人补充很多能量。一些身体虚弱的人，适当吃些，可以缓解这种症状，会变得更强壮，气色更好，保健效果很好。搭配其他东西一起吃，营养更丰富，更容易被吸收。但在做的时候，最好用砂锅，口感会更好，

　　还有另外一种做法，也非常美味，很滋补。做之前，要准备好材料，一只鸡，适量的枸杞、桂圆等。把所有材料洗干净，将鸡肉切成块，加点料酒进去腌一下，可以很好地去掉它的腥味，口感会更好。然后放入锅里，再把其他材料放进去，加入适量的水，大火煮开后转小火。大概煮一个小时，熟了后，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了。在做的过程中，最好把鸡肉表面的皮去掉，口感会更好，更香。在做时，如果是女人，可以用乌鸡做，保健效果更好。也可以用老母鸡或三黄鸡去做，营养也很丰富。在处理时，最好把鸡的内脏去掉，吃起来不会那么油腻，味道会更好。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/41613.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 鲫鱼汤对哪些人群最具滋补价值

下一篇: 儿童补钙最适宜常喝鸡蛋汤