别小看枸杞叶,它带来的益处很多(枸杞的作用与功效都有哪些好处)

别小看枸杞叶,它带来的益处很多

枸杞叶在我们的生活中十分常见，不知道大家对枸杞叶都有几分了解呢?其实枸杞叶是可以煮汤的，用枸杞叶煮出来的糖水味道清甜，养生价值也很高。如果大家对枸杞叶的养生功效不是很了解，那么接下来的介绍将会让你对枸杞叶有更多的认识和了解，对枸杞叶有兴趣的朋友们，赶紧过来看看吧!

1、杞子叶含抗坏血酸、甜菜碱、胡萝卜素、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、B2及维生素C等多种人体必需的微量元素，对人体的好处实在益多，大家平时不妨多多食用，以达到一定的养生保健功效。

2、枸杞子叶子属于性凉，味道甘口，能补虚利精，清热止渴，祛风明目，而且能清心润肺，对于情绪易怒易燥者可以常煮水饮用，以改善不良情绪。

3、用枸杞叶子煮汤饮用，清肝明目之效，有效增强中老年人的性功能，而且对中老年人的老花眼可以舒缓且慢慢恢复，同时让中老年人的白发渐渐变黑，有白头困扰的人不妨试试看。

4、能有效缓解神经性失眠和气管炎的发作，对于夜里易醒多梦，多汗症都可以得到有效的缓解，大家可以在睡前用枸杞叶泡茶饮用，以改善症状。

综上所述，大家对枸杞叶也都有了更多的认识了吧!大家不要觉得枸杞叶没什么作用，其实枸杞叶的营养价值和养生价值都是非常高的，关于这一点上文中均有详细介绍。此外，枸杞叶还能缓解局部疼痛和浮肿症状，女性朋友如有腰腿部疼痛或浮肿等症状，也可通过适量是用枸杞叶来帮助改善症状，以早日恢复。

枸杞的作用与功效都有哪些好处

枸杞的作用与功效都有哪些好处

　　枸杞的作用与功效都有哪些好处，说到枸杞相信大家都不陌生，生活中我们是经常吃枸杞的，因为枸杞具有在非常丰富的营养价值，下面看看枸杞的作用与功效都有哪些好处。

　　枸杞的作用与功效都有哪些好处1　　 1、提高机体免疫力

　　食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增强机体技能、促进健康恢复，并且提高机体的抗病能力，以此病邪的侵害。

　　 2、防癌抗癌

　　枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗，可明显抑制癌细胞，使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的毒妇作用，防止白血球减少，调节免疫功能。

　　 3、保护眼睛明目

　　枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

　　常坐电脑面前办公的朋友，日常吃些枸杞是可以帮助明目的。若是女性常吃枸杞，还会起到美容养颜的效果。

　　 4、抗疲劳抗疲倦

　　枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

　　 5、增强学习记忆能力

　　枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

　　 6、降血脂、治疗高血压

　　食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

　　 7、增强人体的造血功能

　　枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

　　 8、有效地延缓衰老

　　枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

　　 枸杞怎么吃

　　 用来泡茶和煲汤

　　一些茶或汤里面同服,这样没有感到觉有油腻感、关且也不会导致吃的食物会引起上火、要是和一些中草药如胖大海,金银花,菊花,一起同煲茶饮来喝的话,还可以起到一个消除眼疲劳的功能。

　　在用枸杞泡茶或者是煲汤的时候，将茶水中的枸杞给吃掉是最好的选择。煲汤的时候，要记得最后放枸杞比较好哦，这样可以保证枸杞的营养全部保留。

　　 用来煮粥

　　用锅子煮粥的时候,要加入枸杞的话,不要把它和米一起放锅里共煮,要等到米粥等到要出锅的进候,再把洗好的枸杞待放在碗盆当中,然后才一起倒入到锅时的米粥之中,这样吃最好,而且营养也不会很快流失。

　　 用来打豆浆

　　基于很多人都喜欢用它来泡泡茶,和泡泡水喝,以为这样就可以吸收到枸杞带来的好处了,其中枸杞只是在水中的浸泡一小会, 像一些维生素和胡萝卜素是是没能完全挥发出来的,因为枸杞所含丰富的含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,像平时我们家里用豆浆机打豆浆的时候、 放入一些枸杞进去合着豆子打、这样完全是把枸杞的各种营养元素吸取到豆浆之中了。

　　 吃枸杞禁忌

　　 枸杞不宜与绿茶同食

　　有好些人喜欢喝茶的时候，放点儿枸杞，可不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜与枸杞一起喝的就是绿茶，两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。

　　 枸杞不宜吃太多

　　枸杞不适合大量吃，因为枸杞吃多了，易上火，容易导致流鼻血等。所以，一天的量不建议多，建议一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞，例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。

　　枸杞的作用与功效都有哪些好处2　　 1、延缓衰老

　　枸杞子自古就是滋补养人的'上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

　　 2、壮阳

　　枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

　　 3、美白养颜

　　对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

　　 4、养肝明目

　　枸杞性甘，归肝肾经，具有滋补肝肾、养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

　　 5、补虚生精

　　枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

　　 6、抑癌防癌

　　枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

　　 枸杞子补肾要怎么吃

　　 1、生吃

　　平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。

　　 2、枸杞泡水

　　如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡水，另外加大栆3个，又方便且效果极佳。

　　 3、泡酒

　　用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退、头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

　　 4、枸杞子泡茶

　　取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。

　　 枸杞不妨每天吃

　　专家说，枸杞中含有极为丰富的营养成分，并含有活性成分—枸杞多糖，这种成分能调节人体的免疫功能，抗衰老、防肿瘤，也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞，能改善精力，提高对多种疾病的抵抗力，预防多种慢性疾病。

　　由于枸杞安全性高，可以每天少量食用而无妨碍。如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。

　　 枸杞具有减肥效果

　　最近一项研究证明，枸杞可以调节人体能量代谢，对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于减少身体脂肪含量，对女性十分有益。

　　据现代的药理研究证明，枸杞菜里富含甜菜碱等药用成分，参与脂肪代谢，可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低，并能促进肝细胞新生，促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。

　　枸杞菜里富含的甜菜碱、芦丁、多酚、B一谷甾醇、黄铜苷、牛磺酸等药用成分，能够有效的降低血压，降低血脂，软化血管，抑制脂肪在肝细胞。

　　枸杞的作用与功效都有哪些好处3　　 红枸杞的功效

　　 红枸杞能降血压

　　枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。

　　 红枸杞能治眼病

　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等，钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”民间也用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

　　 枸杞能提高免疫力

　　枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

　　 红枸杞能美容

　　常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

　　 如何选购红枸杞

　　一看：好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本相同，不会显得潮湿，而且没有黑头，呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。

　　二捏：好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块现象。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。

　　三泡：好枸杞通常颗粒饱满，泡水后，大部分会浮到水面上。

　　四闻：不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性气味。

　　五尝：枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

枸杞芽的好处

枸杞芽的好处

　　枸杞芽的好处，枸杞芽尖是一种绿色蔬菜，它是植物无果枸杞的新鲜的嫩芽，在收取以后可以做成凉拌菜也能炒熟以后食用，口感鲜嫩滋味诱人，保健功效极为出色，以下了解枸杞芽的好处。

　　枸杞芽的好处1　　枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。是初春时枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，后味微甜，很爽口，能清火明目。民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。枸杞通身是宝，是延年益寿、强身健体、美容养颜的佳品。

　　 枸杞芽的功效

　　1、用枸杞芽鲜叶和花朵，加上葱，豆豉等熬煮成粥，具有补精养血之效。

　　2、枸杞芽通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。

　　3、枸杞芽能治疗眼病、降压保肝等功效。

　　4、枸杞芽猪肝汤能够治疗夜盲，营养不良，视力减退等眼病。

　　 枸杞芽的作用

　　1、阳气衰弱、腰膝酸痛者可用枸杞芽煮粥食用。清热生津，益脾和胃，也可适用于热病伤阴烦渴、脾胃不和等症，还可作为糖尿病人食谱。

　　2、枸杞芽猪肝汤，能补肝滋阴，养血明目，适用于风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。

　　3、枸杞芽羊肾粥，能益精壮阳，滋阴补肾，适用于元气不足、腰脊疼痛、腿脚萎软、头晕脑鸣、听力减退、耳聋、肾气虚弱等病症。

　　枸杞芽的好处2　　 枸杞叶和枸杞芽能不能吃？

　　现在很多人都想要维持身体健康，就会开始十分关注自己的饮食，而野菜逐渐成为了众多受欢迎的食材之一，主要是因为野菜营养丰富，而且能给身体补充必须的很多不同的营养，日常多吃些野菜是非常有好处的，但野菜并不是所有部位都能吃的

　　其实枸杞叶和枸杞芽都是枸杞菜的一部分，只是具体部位不一样，枸杞叶就是枸杞果树上的叶子，而枸杞芽则是从并没有结果的枸杞枝上新长出来的最嫩的芽，枸杞叶与枸杞芽都含有大量的营养，并且枸杞叶和枸杞芽都具有清火明目、补肝益肾、生津止渴的功效，还能提高人体免疫力的作用，因此都可以吃的。

　　枸杞芽推荐食谱为油盐炒枸杞芽儿，所需材料有500克的枸杞芽以及适量食用油、盐等，具体制作方法为首先将新鲜购买的枸杞芽冲洗一遍，之后浸泡5分钟再冲洗一下，放到盘子中沥干水分，然后在锅内放入适量的油，待油热后放入枸杞芽翻炒，大约翻炒1到2分钟左右，加盐调味就可以出锅了。

　　枸杞叶推荐食谱为凉拌枸杞叶，所需材料有约250克到500克的枸杞叶以及适量调味料，具体制作方法为把枸杞叶用流水清洗两遍后待用，锅内放水烧开后把枸杞叶焯烫一下，然后捞出沥干水分，之后放入调味料（如酱油、醋、蒜末、香菜、辣椒油等），可根据个人口味增减，最后搅拌均匀即可。

　　枸杞芽的好处3　　 枸杞芽尖的功效与作用

　　 1、补充维生素

　　枸杞芽尖是一种维生素含量特别高的绿色蔬菜，人们食用它后能吸收丰富维生素，a和维生素，e还能吸收一定数量的维生素c和维生素，b这些维生素能满足人体正常代谢的需要也能防止人体因缺少某些维生素而出现疾病。

　　 2、补虚益精

　　枸杞芽尖是一种能补虚的健康食材，它能温补肾阳也能补中益气，对人类因终极下降和肾气不足导致的腰腿酸痛和阳气衰竭，有一定治疗和滋补作用，在需要的时候可以把它与养生以及从哪儿等式才搭配在一起煲汤喝，也可以用它煮粥后食用，这样都能让它补虚益精的功效得到更好发挥。

　　 3、清热明目

　　枸杞芽尖能清热明目也能清热去湿，他对人类的视力下降和目赤肿痛以及视物不清等症都有很明显的预防与缓解作用，在需要的时候可以把枸杞芽尖与新鲜的猪肝搭配在一起煲汤喝，每天服用一次，食疗效果特别好。

　　 4、美容养颜

　　枸杞芽尖还是一种能美容的健康食材，他还有的维生素a和维生素c，在被人体吸收后都能滋养吸引的肌肤，而它含有的多糖和矿物质在被人体吸收后也能加快皮肤细胞再生并能增强皮肤的抗氧化能力，能延缓皮肤衰老也能紧致肌肤防止皱纹生成，会让人们的肤质变得越来越好。除了这些功效以外枸杞芽尖还能提高人体的抗衰老能力，经常食用能延缓衰老也能延年益寿。

　　枸杞芽尖茶是绿茶的一种，它是人们采集植物枸杞的新鲜芽尖，经晾晒加工和炒制以后得到的健康茶叶，这种茶不但有茶叶的`清香，还含有丰富营养，能补益肝肾并能保护眼睛，那么这种枸杞牙尖茶应该怎么冲泡呢？接来我就带大家去了解，同时也会让大家知道枸杞芽尖茶哪些人不能喝。

　　 枸杞芽尖茶怎么泡

　　1、枸杞芽尖茶可以直接冲泡，在冲泡时可以准备透明的干净玻璃杯，用热水帮它清洗一下，再取5克左右的枸杞芽尖茶，直接放入的准备好的茶杯中，冲入90度左右的开水，一分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。

　　2、枸杞芽尖茶还可以和其他食材搭配在一起冲泡饮用，像生活中常见的枸杞子，红枣，桂圆等都可以和它搭配在一起泡水喝，要能让泡好以后的茶汤滋味诱人，而且能让人体吸收更丰富的营养，会让枸杞芽尖茶补益肝肾的功效更加出色。

　　 枸杞芽尖茶什么人不能喝

　　 1、寒性体质

　　枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但它也是一种性质寒凉的存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。

　　 2、气血两虚者

　　枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但它不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。

　　今天带大家了解了枸杞芽尖茶应该怎么冲泡，并让大家知道生活中的哪些人不能喝枸杞芽尖茶，以后再喝这种茶时，大家就能做出正确选择，并能泡出滋味诱人的茶汤。

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