党参茯苓粥适合记忆力差脾胃虚弱人群

党参茯苓粥适合记忆力差脾胃虚弱人群

茯苓大家都知道的吧，是一种很常见的中药材，它可以有促进食欲的作用，同时也可以有滋补气血的效果。是一种可以食药两用的食材了。党参茯苓粥大家喝过吗，可以增强记忆力，而且还可以缓解脾胃虚弱。

党参茯苓粥做法

食材：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克，食盐适量

做法：

1、将党参、茯苓、生姜等三味食材煎水;

2、去渣取汁，与粳米一同煮成粥，加食盐调味食。

记忆力不好，可以试试党参，但单党参一味药材力道不足，建议再加上茯苓一起，茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃，此粥可用于脾胃虚弱、少食欲呕、消瘦乏力、记忆力较弱的朋友。选购茯苓时，以干，去净外皮，成正方形块，厚薄均匀，白色者为优质。如果有记忆力不好或者是脾胃不好的人群最好可以经常吃的哦，可以有健脾养胃的作用。

我国食粥，有文字记载的可追溯到2600多年前。《齐民要术》记载：“煮食醴酪(粥)名曰寒食，盖清明节前一日也。”今天介绍的药粥，熬煮方法是先将中药(如石膏、磁石、白术、枣仁等)煎煮去渣，以药汁与粳米等一起煮粥。

可以帮助我们健脾养胃，解决食欲不振，消瘦精神萎靡等问题，如果你发现自己的身体也存在这种症状，可以选择制作这些食物，利用它们达到最好的养生效果。

关于党参茯苓粥的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，方法简单，而且口感好，可以适合记忆力差脾胃虚弱人群，可以有美哦让养颜防便秘的作用，还可以有预防一些肠胃疾病的发生哦。

红枣茯苓粥——健脾养胃清热

　　茯苓是一种中药材，可以治疗疾病，同时也有保健的作用，不仅仅是茯苓，生活中我们熬汤啊或者是煮粥都很长健康的一些中药材，可以有食药两用的作用，茯苓可以熬粥，搭配红枣的话可以有利尿祛湿的作用。

　　 红枣茯苓粥

　　食疗功效:健脾养血、清热除烦

　　营养价值:氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

　　适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

　　禁忌人群:虚寒滑精、气虚下陷者慎服

　　 红枣茯苓粥所需材料

　　主要食材红枣.茯苓.粳米.青菜.盐

　　 茯苓红枣粥的做法

　　1粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。

　　2锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。

　　3再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。

　　 茯苓红枣粥的功效与作用

　　红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的粥品不仅可以美容养颜，安神镇静，而且还可以有润泽肌肤的作用，红枣可以补血补铁，搭配茯苓的话可以有滋补气血，养胃健脾的效果。

　　红枣茯苓粥的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃清热去火利尿祛湿，而且还可以有降低胆固醇的作用和功效哦，大家平时的时候可以放心的食用。

脾胃虚弱怎么调理 脾胃湿热怎么办

1 面色萎黄警惕脾胃气虚历代医家认为，脾主运化，是气血生化之源，帮助人体消化吸收，为后天之本。白色通于肺，黑色通于肾，青色通于肝，赤色通于心，黄色通于脾。

若面色没有光泽、萎黄如土色，则有可能是脾气虚弱，消化吸收的功能降低，气血产生少，不能荣于面，面色也就枯黄了。

脾胃气虚的人还有一些典型的表现，如食后腹胀、消化不良、食欲不振、四肢倦怠、肌肉消瘦、精神疲惫等。

这是因为脾主四肢，脾气虚弱则不能把吃的食物消化成为人体的气血，气血不足就不能荣养四肢与精神，出现体弱无力、精神疲惫的症状。

2 大米养脾胃脾气虚的原因很多，如饮食不节、劳倦过度、思虑日久等。

人体的情志活动，必须以气血作为物质基础，气血来源于脏腑正常的生理活动，而脏腑之所以能维持正常的生理功能，又必须依赖于气的温煦、推动和血的滋养，如《阴阳应象大论》中说"心在志为喜"、"肝在志为怒"、"脾在志为思"、"肺在志为忧"、"肾在志为恐"。

不同的情志变化对各个脏腑有不同的影响，正所谓劳则气耗，思则气结。过度的劳累与思虑，或饮食不节、饥饱失常，均可使脾气亏虚、运化功能失常，导致气血生化乏源，形成脾气虚证。

脾胃气虚的人可以使用大米煮粥调养。大米，又叫粳米、稻米，性甘平，有补中益气、健脾养胃的功效。除了大米之外，豌豆也是不错的健脾养胃的药膳食材。豌豆是一种淀粉豆类，蛋白质少，热量低，还含有非常丰富的抗氧化物，因而将豌豆和大米一起煮粥效果加倍。

3 补养脾胃经典名方四君子汤若脾胃虚症日久，可服用四君子汤调节。四君子汤主要来源于《太平惠民和剂局方》，由党参、茯苓、白术、甘草组成，党参能够健脾益气，为君药；脾胃气虚的人体内多湿，茯苓可健脾祛湿；白术补脾益胃、燥湿和中；甘草主要起到调和诸药的作用。

四味药材配伍在一起，可使我们的脾胃气充足、祛除湿邪、充实肌肉，让人体的气力变得强壮，同时还可改善神疲、乏力、倦怠、食欲不振等症状。

4 面色青黄是肝气犯胃的表现面色又青又黄，为肝脾之色，是肝气犯胃的表现。

肝主疏泄，调畅情志，经常情绪紧张会造成肝气郁结，肝气郁结造成肝的气机紊乱，横逆犯胃。而胃气主降浊，肝气犯胃后胃气不降，就会出现打嗝、恶心或者胃疼等症。

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