赤小豆粥孕妇能吃吗,有哪些好处

赤小豆粥孕妇能吃吗,有哪些好处

赤小豆粥是人们比较喜欢喝的一种粥，不仅营养非常的丰富，而且味道也是非常不错的，那么赤小豆做孕妇能不能吃呢?这是很多女性朋友都非常关心的问题，今天小编将为大家讲解。赤小豆粥是非常适合孕妇食用的，孕妇朋友可以放心吃赤小豆粥，能够补充很多营养。具体的制作方法让我们一起来看看吧。

首先准备主料：一百五十克赤小豆及一百五十克糯米

制作工艺：将赤小豆、糯米淘洗干净，同煮成粥，食时加少量红糖。也可在煮粥时加少量食盐;红小豆又称赤小豆。赤小豆粥适宜产褥期食用。

食谱营养

赤小豆：赤小豆的皂角甙含量比较丰富，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆也是叶酸含量丰富的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

糯米：糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果，出现这些情况的人非常适合食用。

食用赤小豆粥可以健脾益气生乳，利尿消肿，凡产后均可食用，对于乳汁缺乏，产前水肿尤宜。

食谱相克

赤小豆：鲤鱼与红豆不可以同时食用，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。

糯米：糯米不宜于鸡肉同食。

赤小豆粥是极具营养的一款粥品，非常适合孕妇及产后食用，能够补充身体所需的营养，起到非常好的保健功效，赤小豆粥的制作方法也并不困难，大家可以参照上文的介绍来进行制作，大家要注意的一点就是赤小豆粥不可以过度的服用，适量的服用即可，而且制作赤小豆粥的食材要保证优质。

赤小豆养生功效和营养价值都有些什么

1、赤小豆的养生功效还是很强的，在赤小豆中的蛋白质和脂肪含量比较少，但是其中的碳水化合物是特别多的，所以说吃赤小豆对我们改善腹胀、小便不利、水肿脚气等问题，实际上都是有好处的，同时对老年人吃赤小豆是很适合的。
2、赤小豆对我们人体来说，是可以起到延缓和抑制癌细胞生长、扩散的功效。这样就可以帮助我们起到对抗癌细胞的功效，同时在平时吃赤小豆还可以帮助排毒，能够让我们人体身体更健康。
3、赤小豆对于三高人群来说也是很适合吃的，因为赤小豆有非常强的降血压、降血脂、调节血糖作用，现代人吃赤小豆还食物很不错的，而且赤小豆还可以起到控制血压的功效，对于促进血管健康有好处，还可以让血黏度出现降低的情况，这和对我们改善微循环也有意义。
4、坚持吃赤小豆对于补气血、生乳的作用都是很强的，特别是对于产妇来说吃赤小豆很适合，可以帮助催乳，同时还有滋补身体，促进恢复的功效，而且赤小豆是一种富含叶酸的食物，所以孕妇和产妇是应该经常吃赤小豆的。
5、赤小豆中的营养价值还是非常丰富的，首先赤小豆中的蛋白质、脂肪和碳水化合物很丰富，同时赤小豆中的粗纤维、钙、磷、铁都是特别丰富的，对人体健康来说有好处，而且其中的维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分都是特别丰富的，对人体健康有好处。
6、吃赤小豆的时候对我们肠胃健康有好处，还可以利用吃赤小豆的方法来帮助利尿，对我们内脏健康有好处。同时在赤小豆中有较多的膳食纤维存在，所以说吃赤小豆的时候就可以发挥出润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的功效，同时还可以利用吃赤小豆的方法来帮助我们解毒抗癌、预防结石、健美减肥。

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