海带黄豆排骨汤的制作步骤

海带黄豆排骨汤的制作步骤

海带黄豆排骨汤是补充蛋白质、维生素的理想汤品。海带黄豆排骨汤中的海带和排骨的蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速为人体补充体力，海带是碱性食物，黄豆和排骨是酸性食物，三者搭配一起炖汤，可以让人体达到酸碱平衡。那么海带黄豆排骨汤怎么做呢?

海带黄豆排骨汤的做法

海带黄豆排骨汤的保健功效是受到了大众广泛认同的，海带黄豆排骨汤可以清火除燥、通水利尿、消炎散结，对人体有非常多的好处。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。下面我们来为大家介绍一下海带黄豆排骨汤的制作步骤。

海带黄豆排骨汤

材料：猪排骨500克，黄豆150克，海带150克，精盐适量。

做法：

1、排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结;

2、把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时;

3、加入海带继续煲30分钟;

4、放盐调味即可。

海带黄豆排骨汤对人们有什么益处

喝海带黄豆排骨汤的好处有很多，海带黄豆排骨汤清火除灶，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法，海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补。此汤肉烂脱骨，海带滑嫩，喝一口暖胃舒心。海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用。海带黄豆排骨汤拥有的蛋白、脂肪、维生素，对身体营养的补充，有着明显的效果。

海带黄豆排骨汤里面的海带具有排毒的功效，黄豆的蛋白质丰富，排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，所以你可以想象三者搭配炖出的汤有多美味、多营养了。海带黄豆排骨汤对小孩来说，可以补充钙质和蛋白质，对老人来说可以降血压、补充钙质，对女性来说，可以清热排毒，保持皮肤滋润，所以，对人们来说，海带黄豆排骨汤是非常滋补的汤。

海带排骨白萝卜黄豆可一起煲烫吗

材料：排骨、黄豆（提起泡好）、海带结。

黄豆海带排骨汤的做法

1．准备好排骨洗干净放入砂锅。

2．准备好黄豆和海带结。

3．小碗里面放入一小勺米醋。

4．将米醋倒入砂锅，再放入适量的清水。

5．大火烧开，小火熬至剩一碗汤，将汤全部倒出成原汤。

6．砂锅里面另外放入适量清水，黄豆、海带结。大火烧开，小火熬制一个小时左右。

7．将原汤稍微冷却以后放入冰箱冷藏，看到上面的油已经变成了白色凝固状即可。

8．在碗的边缘开个小口，将里面的原汤汁倒入砂锅，放入适量的盐，熬制一个小时左右即可出锅。

排骨黄豆海带汤 排骨海带汤的功效

海带黄豆排骨汤，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结。海带黄豆排骨汤做法如下：

主料：排骨200g、干海带25g、黄豆35g?

辅料：盐适量姜5g

1、准备好所需原材料。

2、分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。

3、泡好的海带光滑无褶皱。

4、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多。

5、海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去。

6、做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条（较厚的海带切15厘米长）

7、用手将海带条如图打结。

8、再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结。

9、将剩余的海带都打成结，也可直接切片。

10、将排骨焯水后捞起。

11、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水。

12、加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。

13、成品。

—海带黄豆排骨汤

黄豆海带炖排骨汤——清热解毒利尿

　　黄豆是一种很常见的食材的类型哦，它是豆制品中的一种，经常吃些豆制品可以满足人们对于营养的需求。黄豆如何食用好呢，下面就来介绍黄豆海带炖排骨汤的做法，具有清热解毒利尿的作用和功效哦。

　　 黄豆海带炖排骨汤

　　主料：排骨500g、黄豆100g、海带200g

　　辅料：盐适量、姜3片

　　 步骤：

　　1.将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。

　　2.将排骨洗干净。

　　3.排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。

　　4.将海带切成丝(可以切成长条再打结，我为宝贝做的，所以切成细丝，容易煮软)，加盐，搓洗干净。

　　5.准备好所有材料。

　　6.砂锅里加适量水，放入排骨。

　　7.放入黄豆。放入海带，姜片。大火烧开，转中火煲5分钟。转小火煲2小时左右。煲好后，加盐调味。美味的排骨汤做好啦~

　　现在人是生活好了，但疾病也随之而来，为了健康，选择吃些防癌食谱，常吃还可以清热解毒，通水利尿，今天推荐一款防癌食谱-----黄豆海带炖排骨汤，排骨酥烂，海带爽嫩，吃起来口感好，清汤泡饭，那也是很好吃的哦。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，人体不能有碘的缺乏，会出现一些疾病的哦，所以这样的食用方法是很有营养价值的，黄豆具有蛋白质，钙质，而且海带还可以补充碘元素，对于预防疾病，利尿解毒有很好的作用。

　　黄豆海带炖排骨汤的做法的，大家都学会了吧，感觉是不是有一种高大上的感觉呢，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦

黄豆排骨汤的做法

　　黄豆和排骨都是非常常见的食物。它们两者都是富含钙质的食材，两者搭配煲汤能使它们的'营养达到双赢的结果，非常适宜需要补钙的人士食用。常喝黄豆排骨汤还能除湿热、祛湿气、肠胃燥结、解毒、治疗脚气、湿痹。下面就让我们一起来全面认识一下黄豆排骨汤这道佳肴吧。

　　 黄豆排骨汤的做法

　　 做法一

　　食材：排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精

　　步骤：

　　1、 猪排骨洗净；

　　2、 黄豆洗净泡水；

　　3、 锅中加水，放入排骨；

　　4、 大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆；

　　5、 煮至排骨软烂需40分钟左右；

　　6、 加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。

　　 做法二

　　食材：排骨、黄豆、老姜、红枣、盐

　　步骤：

　　1、 将排骨清洗干净；

　　2、 在开水中汆烫一下，除去血沫，备用；

　　3、 将排骨、发泡的黄豆和老姜一同放入水中，大火烧开，后转小火炖煮2小时，

　　4、 后加入红枣，再炖20分钟，出锅时放入盐，调味即可。

　　黄豆排骨汤怎么做好吃

　　黄豆排骨汤是一道很家常的汤水，平常我们用黄豆和排骨做这道汤之外，还可以加入莲藕、海带等让这道菜变得更加美味，也使它的营养更为全面。下面我们一起看看怎么加入其他食材使黄豆排骨汤变得更好喝吧。

　　 黄豆莲藕排骨汤

　　食材：莲藕、黄豆、排骨、食盐、姜、胡椒粉、小葱

　　做法:

　　1、 黄豆提前泡发；

　　2、 莲藕洗净切大块；

　　3、 排骨沸水氽烫，捞出冲净；

　　4、 锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约1小时；

　　5、 最后根据自己的口味加适量的盐和胡椒粉调味即可。

　　 海带黄豆排骨汤

　　材料：海带、黄豆、排骨、盐

　　做法：

　　1、 排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；

　　2、把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；

　　3、加入海带继续煲30分钟。

　　4、放盐调味。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/40981.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 常喝商陆粥可有效缓解肝硬化腹水

下一篇: 秋季上火喝车前叶粥效果不错