鱼腥草与什么同煮保健效果好

鱼腥草与什么同煮保健效果好

鱼腥草在我们生活中经常会被用来食用，鱼腥草的味道不错，而且营养也非常的丰富，对于人体健康是有一定帮助的，新鲜的鱼腥草有很多的吃法，那么新鲜鱼腥草与什么同煮保健效果好呢?很多朋友可能并不是非常了解，接下来本文将为大家做出相应的解答。

1、新鲜鱼腥草与桔梗同煮

新鲜鱼腥草与桔梗同煮可以起到非常好的保健功效，可以缓解改善肺炎、肺气肿和咳嗽，具体煮制方法是把取新鲜鱼胆草五十克和桔梗十五克，一起加入适量的清水慢慢煮制，煮好以后喝汤把鱼腥草也可吃下去，就能起到良好的治疗效果。

2、新鲜鱼腥草与大枣同煮

新鲜鱼腥草与大枣同煮不仅可以滋补还能起到减肥的作用，具体方法是把一百克新鲜的鱼腥草加入十五粒大枣一起煮制，煮制时要把大枣切开。加入清水以后要用大火烧开，然后再转成中小火慢慢煮制半小时，最后取出进行过滤，然后饮用汤汁，每天饮用一次，连用一个月就能看到不错的减肥效果。

3、新鲜鱼腥草与白糖同煮

对于上班族来说服用新鲜鱼腥草加白糖煮食可以缓解疲劳，还能抗辐射。大家可以把新鲜的鱼腥草两百克加入三十克白糖再加入清水一起煮制，煮好以后饮用汤汁，并把鱼腥草吃下去，第天食用一次，连用十天，对急性黄疸性肝炎有很好的治疗效果，能让黄痘快速消退。另外直接把新鲜鱼腥草用清水煮制，也有一定的保健作用，可以提高人体的抗辐射能力。

上文介绍的，关于鱼腥草的这些食用方法大家可以借鉴，不仅能够享受一番美味，更加能够起到非常好的养生保健功效，是生活中经常使用一些鱼腥草来进行养生保健，是非常不错的选择，但要注意新鲜的鱼腥草不可以过量食用，而且一定要保证食用的方法正确。

鱼腥草可以和什么一起泡茶

鱼腥草是一种药食两用的植物，中医认为，它具有清热解毒、消痈排脓的功效，常用来煎服或泡水，那么，鱼腥草搭配什么泡水最好呢？
1
鱼腥草菊花茶
材料

鱼腥草、菊花。

做法

1、将鱼腥草、菊花清洗，放入锅中；

2、加适量清水，用大火煮沸；

3、改用小火煮5~10分钟，关火；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效：清热解毒、利尿通淋。

2
鱼腥草金银花
材料

鱼腥草、金银花、白糖。

做法

1、将鱼腥草、金银花洗净，去杂质；

2、将两者沥干，放入砂锅中；

3、倒适量水，用大火烧沸；

4、转用文火煮15~20分钟，停火；

5、加入白糖，搅匀即成。

功效：清热解毒、疏散风热、凉血止痢。

3
鱼腥草蒲公英
材料

鱼腥草、蒲公英、金银花。

做法

1、将鱼腥草、蒲公英、金银花洗净，切成段状；

2、将以上药材包入纱布袋中，放入砂锅中；

3、加适量水，用大火煮沸

4、转小火煮20~30分钟，取出纱布袋；

5、倒入杯中，即可饮用。

功效：清热解毒、消肿散结。

4
鱼腥草甘草
材料

鱼腥草、甘草、陈皮、冰糖适量。

做法

1、将鱼腥草、甘草、陈皮用水洗净，沥干；

2、将以上三种中药材放入砂锅中，加入清水；

3、用大火煮沸，改用小火煮10分钟左右；

4、加入冰糖调味，即可饮用。

功效：清热解毒、祛痰止咳。

5
鱼腥草泡水喝的
注意事项
鱼腥草性质偏寒凉，具有清热解毒、消痈排脓、利水通淋的功效，常用于治疗热毒疮疡、湿热淋证、肺热咳嗽等症状，其具有一定的毒性，若长期过量服用，可能会导致中毒，出现头晕、胃部不适等情况。此外，脾胃虚寒、阴血亏虚、热病动风人群等不宜服用，以免导致身体不适

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鱼腥草怎么吃效果最好

　　鱼腥草的副作用，鱼腥草是药食一体的植物，具有利尿、消肿、止血、祛咳、镇痛等功效。那么鱼腥草怎样吃效果最好？接下来我带大家了解一下吧。
　　鱼腥草的食用处理方法
　　1、在洗前把草须摘除，把根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抹掉，叶子就按照其他蔬菜的清洗方法就行了。当然现在很多是没有叶子的，光是根，放在水里反复轻揉。抓一把一起搓，很容易把须须搓掉，所以需要耐心，要一根一根的来洗，因为鱼腥草真的很脏。

　　2、有的人喜欢吃叶子，有的人人喜吃其地下茎。所以，对于那些草须大可掐掉不要。将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用，也可以用开水焯一下。另外，叶子的营养较高，但味道开始吃不太好。
　　鱼腥草的吃法大全
　　一、鱼腥草茶

　　材料：鱼腥草15公克，冰糖30公克，水800㏄。

　　做法：

　　1.鱼腥草洗净沥干水份备用。

　　2.准备一干净陶壶，将作法1的鱼腥草与800㏄的水放入壶中煮至沸腾。

　　3.转小火续煮约20分钟后，过滤倒入碗中，加入冰糖饮用即可。

　　二、凉拌鱼腥草

　　材料：新鲜鱼腥草、盐、酱油、干辣椒、花椒面。

　　做法：

　　1.将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。

　　2.将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用;

　　3.将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、花椒拌匀，即可食用，口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。

　　三、鱼腥草炒鸡蛋

　　材料：新鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只;精盐、味精、葱花、素油。

　　做法：

　　1.将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。

　　2.锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。

　　四、鱼腥草蒸鸡

　　材料：嫩母鸡1只(重约1500克)，鱼腥草200克;精盐、味精、葱段、姜片。

　　做法：

　　1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。

　　2.取汤盆1只，放入全鸡、精盐、姜、葱、和适量清水，上笼蒸至鸡熟透，再加入鱼腥草、味精，略蒸即可出笼。

　　五、煲汤

　　鱼腥草水鸭汤

　　材料：水鸭半只，新鲜鱼腥草50克，盐10克，料酒5克，姜1块，油10克。

　　做法：

　　1.鸭肉斩件后，焯水，沥干水后，锅里放油，把鸭肉放去炒至变色。

　　2.倒入姜酒，大火将鸭子炒干，趁势倒入一大碗水，煮开，小火煮十分钟。

　　3.把鱼腥草扎成一小把，待鸭汤煮十分钟后，放入汤内继续小火熬半小时。

　　鱼腥草排骨盅

　　材料：排骨1斤，山药50克，鱼腥草茶包2包，甘草5克，红枣5克，枸杞5克，盐适量，米酒少许。

　　做法：

　　1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后，起锅放入汤锅中，再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟。

　　2.接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟，再加入盐和米酒拌煮均匀即可完成。
　　鱼腥草的药用偏方
　　1、睾丸炎：金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草各30克，放入罐中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，放入浴盆中，待温度适宜时坐浴。每日2次，每次20分钟，每日1剂。

　　2、湿疹：鲜鱼腥草、松树内层皮各半切碎共捣烂，纱布包紧，将药包加热后揉擦患处，药包愈热，效果愈显，但不可烫伤皮肤。每日2次。

　　3、外阴瘙痒：鱼腥草100克，硫磺50克，雄黄40克，杏仁、百部各30克，共加水煮沸，患者趁热蹲下，将药液对着阴部熏蒸，然后用药液温洗外阴，每日2次，每次半小时许，连续2周，痒止后继续使用1周以巩固疗效。

　　4、牛皮癣：鲜鱼腥草、土大黄、土槿皮各等份，切碎共捣烂，纱布包紧，以药包揉擦患处，擦至发热为度，每日数次或十余次。

　　5、鼻窦炎：鲜鱼腥草、野菊花、辛夷花各等份，捣烂为糊，将药糊布包绞汁，用吸管取药汁滴入鼻腔。每次2~3滴，每日2~3次。

　　6、中耳炎：鱼腥草、鹅不食草各半，捣烂为糊取汁，加明矾少许，用吸管取药汁滴耳，每次1~2滴，每日2次。

　　7、疮痈疖肿：鱼腥草、野菊花各等量，共捣烂为糊，外敷患处，每日换药2~3次，连续3~5天即可。
　　鱼腥草的副作用
　　鱼腥草毒性甚小，口服后有鱼腥臭味，肌注时局部可出现疼痛;对阴道粘膜有一定的刺激性。鱼腥草注射液可引起过敏反应，表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克，乃至死亡，应引起足够的重视。

　　2003年8月，药品不良反应监测发现了鱼腥草注射液可能引起严重不良反应，国家药品不良反应监测中心药品对该品种引起的严重不良反应情况进行了通报，并提醒临床应用时务必加强用药监护，严格按照药品适应症范围使用，对有药物过敏史或过敏性体质的患者应避免使用，静脉滴注时不应与其他药品混合使用，并避免快速输注。

　　2006年6月，鱼腥草注射液等七种中药注射液被叫停，以及连续不断的中药不良反应事件成为人们关注的焦点。

　　鱼腥草含马兜铃酸内酰胺，而马兜铃酸可能导致肾脏纤维化和尿路上皮癌。

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