每人每天食盐摄入量,高盐食物有哪些

每人每天食盐摄入量,高盐食物有哪些

高血压与高盐饮食有着很大的关系。在我国大多数地区，每人每天的平均食盐摄入量都超过了10克以上，这要远超健康饮食的标准，很容易诱发高血压。那么每人每天食盐摄入量是多少呢?

1、每人每天食盐摄入量

我们需要的盐分其实比想象中更低，世界卫生组织对食盐的每人每天推荐量小于5克，近年来也有很多研究认为成人每天的食盐摄入量为3到4克比较合适，而老人、小孩及三高患者等特殊人群更应该减少食盐摄入量。

2、高盐食物有哪些

高盐食物有很多，除了咸鱼、腊肉、腌菜、泡菜、腊肠等常见的高盐食物外，有很多高盐食物根本尝不出明显的咸味，比如各种酱料、调料包等。还有果脯、罐头、辣椒酱、甜面酱、豆瓣酱、番茄酱、肉松、面包、饼干、蛋糕、开心果等。

3、炒菜时什么时候放盐最好

如果从健康的角度来说，应该在炒菜结束之后，出锅之前放盐，将菜稍微翻一下，即可装盘。这样可以让食盐分布在食物的表面，而不是大量溶解在汤汁、菜汁等水分中。因为食盐在食物表面时，更容易试出咸味，更有利于控制盐分的添加量。

4、加碘盐好还是无碘盐好

加碘盐和无碘盐适用于不同的人群。对于我国大多数内陆人来说，吃加碘盐是比较好的，因为一般的食物缺乏碘元素。对于沿海地区的人来说，吃无碘盐即可，因为他们的饮食结构中含碘比较丰富。对于有甲亢的人来说，也不能吃加碘盐，以免影响病情。

食盐过多对身体不好，哪些食物含盐量极高不宜多吃？

　高盐含量的食物，例如咸鱼，培根，咸菜，动物残骸，贻贝，菠菜等。高盐含量的食物是水肿的杀手。一碗炒面含约6.7克盐，占每日摄入量的一半以上。炒饭，比萨饼和腌制产品的含盐量也很高。另外，烤面条含有0.5克盐，添加黄油或奶油很容易过量。

    林口台湾长庚医院营养学家谢淑芬说，食物中高盐含量会导致体内水分滞留，导致身体肿胀。速食面条用高盐、高油、高热量油炸，不适合高血压患者食用。如果你想减少盐的含量，不要添加太多的盐和油。 

     每人每天需要大约8-10克盐。太多是不好的。加工食品的盐含量很高，例如油米，腌制产品，鱼铜等，例如五个短语的盐含量。 1克，服用时要小心。通常，烤面包含约0.5克盐。如果添加黄油和奶油，它会很咸，可以用植物奶油代替。市场上也有洋葱和大蒜调味料，所以它们的盐含量很高。加工食品的含盐量很高，除非鸡肉或海鲜等海鲜是虾或鱼，否则通常的肉（如鸡肉或猪肉）含盐量低。由于将其浸泡在海水中，因此盐含量比普通肉高。

  1.油炸食品：高脂肪且经常摄入会导致消化不良，肥胖，甚至增加罹患癌症的风险。 2.烘焙食品：我经常吃有患胃癌的风险。 3.原料产品:的盐含量很高，并且容易引起胃肠道疾病。 4.水性食品：含盐量高，容易引起胃肠道疾病。

哪些食物的盐含量远远超过人体所需的量？

日常生活当中，最主要的盐含量超标的食物我认为应该是腌制食品，因为腌制食品的加工过程当中，主要是靠盐和其他食品添加剂来完成，盐的含量几乎可以在所有调料80%甚至更多，所以我们吃腌制产品的时候，经常会感觉味道以咸为主，当然腌制食品当中所含有的盐分是特别高的，长期吃腌制产品会直接导致我们身体因盐超标而产生一些疾病，比如说慢性疾病当中的高血压就是由于我们经常吃盐超标而导致的，所以我们在日常生活当中，想要控制盐的摄入的话，就应该尽量少吃一些腌制的食物，当然除此之外还有以下几种食物是盐分含量比较高的：

1、重庆火锅

重庆火锅作为我国特色火锅的一种，应该是比较受欢迎的，重庆人的口味都比较重，非常喜欢用各种调料烹饪出特色的美食，重庆火锅就是重庆人经历代更迭所衍生出来的一种特色火锅类，在口感比较好的同时，重庆火锅当中的盐含量也是非常高的，喜欢吃重庆火锅的人应该特别注意。

2、臭豆腐

虽然上面我们提到过腌制食品的盐分含量是比较多的，但是除了传统的臭豆腐之外，现在很多街边的特色美食臭豆腐也是特别受欢迎的，这种臭豆腐当中的盐含量也是超标的，所以我建议大家如果特别喜欢吃这种臭豆腐的话，那么只要偶尔吃几次就好，尽量不要多吃。

3、麻辣烫

随着生活水平的不断提高，我们身边充斥着很多特色美食，这些特色美食当中的佼佼者当然也包括麻辣烫，麻辣烫是重庆人发明出的一种特色美食，短短几年时间就火遍了全国，不过我建议大家尽量要少吃，因为麻辣烫当中不仅含有多种添加剂，而且盐分含量也是非常高的。

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