女性常吃鱼肚滋阴补血美容护肤

女性常吃鱼肚滋阴补血美容护肤

鱼肚是非常适合女性食用的一种滋补性的食物，有非常高的滋补价值和药用价值。鱼肚也叫作花胶，是人们宴席上的名菜。鱼肚是用鱼的沉浮器官经过剖制然后晒干做成的。鱼肚是八珍之一，具有非常高的营养价值，是四大海味之一。

女性常吃鱼肚滋阴补血美容护肤

鱼肚是人们经常入菜的经典食材，鱼肚在我国沿海地区经常用鱼肚做成很多的美食。鱼肚的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质，对身体各部分均有补益能力，是女性补而不燥之珍贵佳品。鱼肚的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。其中蛋白质的含量可高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是最理想的高蛋白低脂肪食品。具有滋阴、固肾的功效，还可以帮助人体迅速消除疲劳、对外科手术后病人伤口的恢复也很有帮助。

鱼肚的主要营养

女性吃鱼肚可以补充丰富的胶原蛋白，而且女性常吃鱼肚可以养胃健胃、养肾补肾、调理肠胃、增强记忆力、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、消除水肿、养颜、抗衰老。但是，鱼肚不适合痔疮患者和胃呆痰多、舌苔厚腻和感冒的人群食用。鱼肚的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。其中蛋白质的含量可高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是最理想的高蛋白低脂肪食品。具有滋阴、固肾的功效，还可以帮助人体迅速消除疲劳、对外科手术后病人伤口的恢复也很有帮助。

女性吃鱼肚滋阴养血

鱼肚对女性来说是非常滋补的食物，通常，女性朋友可以用鱼肚做成很多的美食，用来滋补身体。因为鱼肚含有丰富的胶质蛋白，可滋阴养血，固肾培精，肺肾虚弱、贫血等人群经常吃鱼肚有非常好的食用疗效哦，对手术后的病人恢复体力也有很大帮助。

女性吃鱼肚预防骨质疏松

鱼肚中的黏性胶体高蛋白和多糖物质。所以女性朋友平常多吃鱼肚不但滋补营养，还不必担心长胖。除此以外，鱼肚还含有钙、磷、铁、硒、锌等多种微量元素和多种维生素。鱼肚对白内障、糖尿病、骨质疏松、哮喘、皮肤热毒及防癌有非好的治疗功效。鱼肚是补气活血、增精强肾、美容护肤的最佳食品，对人体各部份均有特殊的补益效果，因此无论是男女老少皆可食用，是补而不燥的珍贵佳品。

田鸡鱼肚炖枸杞

材料：枸杞子30克，鱼肚30克，田鸡300克，猪腰1个，大蒜，生姜，盐

制作方法：

1、将枸杞子洗净，沥干水分;

2、田鸡洗净取腿起肉去骨;

3、鱼肚用开水浸软后切成块状;

4、猪腰洗净后切开，去脂膜，再切片;

5、大蒜头去皮，生姜切片;

6、将全部用料一起放入炖盅内，加入适量的开水，加盖，用大火烧开，转入小火隔水炖大约2小时，根据个人口味加入适量的调料即可。

女人吃鱼胶好还是桃胶好

女人吃鱼胶好还是桃胶好

女人吃鱼胶好还是桃胶好,如果光是看名字很容易认为它们是同一种来历，虽然桃胶和花胶都含有丰富的营养，对于人体有很好的滋补功效，但是它们是两种完全不同的食材，下面我带大家简单了解一下女人吃鱼胶好还是桃胶好。

女人吃鱼胶好还是桃胶好1桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。

桃胶的功效与作用：

1、养颜和嫩肤 。因为桃胶能够帮助清除人体血脂当中的垃圾和相关的毒素，还可以帮助缓解压力，而且，里面的植物胶原还可以对抗皱纹和嫩肤，所以，经常吃可以让服用者的肌肤变得更有弹性一些，也能够让他们的气色变得比较红润和有光泽。

2、润肠通便 。桃胶本身即是补品也是一种药品，不过，这种药品本身并没有任何的副作用存在，如果在平时经常吃的话还可以达到促进人体肠道蠕动的效果，在降低肠胃当中堆积的垃圾方面效果突出，自然也就可以达到想要的润肠和通便的效果。

3、生津止渴 。很多人都说这女人其实是水做的，有的人却说自己每天喝的水不少，但是，在喝完水以后依然会觉得特别口渴，然后又想要喝更多的水，之所以会出现这样的情况，是因为在人体当中出现了体液异常的情况，这个时候选择服用桃胶则能够帮助改善这样的问题，所以，有这样症状的朋友不妨吃一些桃胶来帮助自己，让自己的`问题可以慢慢改善。

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

花胶药用价值

从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

所以从营养价值以及药用价值来看花胶的的价值是比桃胶要好的，当然只要每个人选择合适自己的东西才是最重要的。

女人吃鱼胶好还是桃胶好2花胶营养价值更高

桃胶是桃树在外力作用下产生伤口，自动愈合分泌的一种树脂，主要成分是碳水化合物，中医记载其有活血、止痢、止渴的功效。

花胶也称为鱼胶，主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，有健胃消食、益智健脑、增强体力的作用。由此可见，花胶的营养价值更胜一筹。

花胶和桃胶有什么区别

来源区别

桃胶是桃等树皮在外力作用下产生伤口，利于自愈而分泌出来的树脂。 花胶又称鱼胶，并不是花草植物中提取的胶状物质，是鱼鳔的干制品。

外观区别

桃胶大多是不规则的块状，有些是泪滴状，大小不一，颜色有淡黄色、黄棕色，或琥珀色、半透明，质地干透坚硬，断面有光泽。 新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。

成分区别

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白，含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。 桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，主要成分为碳水化合物。

药效区别

桃胶性性平，味甘、苦，无毒，有通淋、止痢、和血的功效，主治石淋、血淋、痢疾等症状。 鱼胶有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，能增强胃肠的消化吸收功能，增强肌肉组织的韧性和弹力，能加强脑神经功能，促进生长发育和提高思维和智力。

鱼胶的功效和吃法有哪些

鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
鱼胶第一功效是改善胃肠功能，对于胃肠功能的恢复非常有利；第二可以提高免疫力，因为鱼胶营养很丰富，胶质含量很高，能够通过健脾益胃，改善人体的整体状态；第三对养颜润肤也十分有帮助，女性皮肤出现裂口，或需要恢复皮肤光泽的时候，鱼胶就可以派上用场。
食用方法

一、西洋参枸杞炖鱼胶

材料：鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量。

做法：

1、鱼胶提前10小时泡发；

2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞；

3、倒入锅里，加水，加西洋参；

4、盖上盖子，等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。

功效：养血止血、补肾固精，补气血、养容颜。

二、火龙果芹菜炒鱼饼

材料：鱼胶150g，火龙果1个，芹菜1/4棵，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，胡萝卜适量。

做法：

1、平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄；

2、中小火煎至两面金黄盛起，放凉后切成小丁；

3、火龙果清洗干净外皮，从1/5处纵切一刀；

4、用小刀在火龙果肉上划十字花刀，取出果肉；

5、果壳留着当盛器用，随意地在边缘切几刀，让果壳看起来美貌一点；

6、胡萝卜削皮后切丁，芹菜清洗后同样切丁；

7、烧热油锅，倒入胡萝卜丁煸炒至软身，在炒的过程可以适当洒点水；

8、倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁颜色变青绿；放盐调味后盛起备用；

9、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里，淋入适量生抽，翻炒均匀；

10、倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁；

11、倒入火龙果丁，翻炒均匀；

12、生粉加入清水兑成水淀粉，淋入锅里，勾个薄芡，翻炒均匀即可。

功效：平肝降压。
三、红枣莲子鱼胶糖水

材料：鱼胶100g，红枣20g，莲子20g，冰糖50g，水250ml。

做法：

1、红枣莲子洗干净；鱼胶用热水泡软，剪成小块；

2、加250水，放到电压锅炖3小时；

3、拿出来加冰糖；

4、隔水让冰糖融化就可以了。

功效：补血、止血、滋阴、润燥。

四、上汤鱼胶

材料：猪骨1000g，鱼胶2片，香菜适量，盐适量，鸡精适量，姜适量。

做法：

1、鱼胶提早一天泡发备用。锅里烧水，下猪骨焯洗干净备用。高压锅加水，下焯洗好的猪骨。再加入多多的姜片。

2、大火压煮开，转小火压煮至出味。减压开盖，沥出排骨，将上汤直接装在炖锅里。将泡好的鱼胶剪成小细碎，下至炖锅中。高档电力炖制二小时，再转低档继续炖制一小时左右即可。

3、食用前，加入适量细盐及鸡精提味。在汤碗里加适量香菜提色提味。将炖好的上汤鱼胶打在碗里即可享用了。

功效：补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性。

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