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聪耳补肾滋阴壮阳首选鸡腰子

绿色饮食在行动 2023-05-31 18:59:56

聪耳补肾滋阴壮阳首选鸡腰子

鸡腰子也叫作鸡肾,是鸡杂之一,也是很多人们非常喜欢吃的一种风味小吃。鸡腰子非常小,如鸽子蛋一般大,颜色乳白,质地细嫩,外面有筋膜包裹。鸡腰子的吃法比较多,比如西洋菜鸡杂肉片汤、菠萝鸡肾、烩奶汤鸡腰都是很常见的吃法。

聪耳补肾滋阴壮阳首选鸡腰子

鸡腰子就是鸡肾,我们吃动物的肾脏也能同时滋补肾阳。鸡腰子有非常高的滋阴壮阳的保健功效,尤其是它的药用价值非常高。那么鸡腰子的主要作用是什么呢?鸡腰子属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。

吃鸡腰子,可以帮助人们治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。鸡腰子具有极高的滋阴壮阳的保健作用,尤其是经常肾虚、腰膝酸软等男性非常适合,还适合带下、痛经、妇科病比较多的女性。吃鸡腰子对人们有很好的补益功效。而且吃鸡腰子还可以帮助清热消滞、润肠通便。

鸡腰子的副作用

虽然吃鸡腰子可以滋阴壮阳,但是也有一定的食用禁忌。鸡腰子里面的脂肪含量和蛋白质含量非常高,因此,如果吃多了还会导致肥胖,并且鸡腰子中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

鸡腰子还不适合中老年高胆固醇患者食用,因为鸡腰子中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。孕妇也不适合吃鸡腰子,产妇吃鸡腰子会导致回奶和过度肥胖,未成年人吃鸡腰子会导致早熟。

西洋菜鸡杂肉片汤

食材:鸡腰子50克、豆瓣菜240克、鸡肠50克、猪肉(瘦)60克、鸡肝50克、姜3克、盐3克、味精2克、油适量。

做法:

1、鸡杂洗净,肝切片,肾(腰子)切斜纹花,肠切段拖水;

2、西洋菜(豆瓣菜)洗净切段;起油锅炒过肉片,放下姜,清水1大碗;

3、待水开时,放入西洋菜,再开,以盐、味精调味,再下鸡杂煮开即可。它的养生功效是清热消滞、含粗纤维、润畅通便。

鸡腰子的食疗价值和常见的做法以及鸡腰子的禁忌人群我们都为大家做了详细介绍了。由此可知,鸡腰子虽好,但是也要区分人群,因为并不是所有人群都适合吃鸡腰子的。鸡腰子虽然滋阴壮阳、聪耳,但是,鸡腰子不适合过量食用,不适合中老年人食用,尤其要避开孕妇、产妇、高胆固醇、肥胖人群,而且未成年人最好也不要吃。

鸡肾怎么吃啊?有什么药效

鸡肾想怎么吃就怎麽吃,没有固定的说法原料介绍
鸡腰子也称“鸡肾”。鸡杂之一。其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去,宜烩。如:烩奶汤鸡腰、烩鸡腰豌豆。
鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高。
食疗作用
鸡肾可治头晕眼花、咽干盗汗等症。

鸡腰子炖汤用什么药材

推荐一个食疗方:取桑葚、枸杞、红枣各30克,女贞子20克,柏子仁15克,菟丝子、覆盆子各10克,鸡腰子20个,老姜3片,葱3段,米酒、精盐适量。

药材稍冲洗后,除鸡腰子、红枣,其余药材加水6杯用大火煮沸,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣;红枣去核、药汤备用;鸡腰子洗净,放入沸水焯烫,随即捞起沥干;炖盅放入红枣、鸡腰子、调料及药汤,加盖入锅蒸至熟透(约20分钟)即可。

此方中,覆盆子味甘酸,性微温,归肝、肾经,能固精缩尿、益肾养肝、明目,可用于阳痿早泄、遗精滑精、宫冷不孕、带下清稀、尿频遗尿、目视昏暗、须发早白等症状。

现代研究认为,覆盆子含有抗氧化、调节免疫功能和调整代谢等作用的成分,具有抗衰老作用;能增强对生殖系统的调节作用,具有延年益寿的功效,是常见的补肾中药。几味同用,可用于肾阳不足、精血亏虚、腰膝酸疼、四肢冰冷、阳痿早泄、宫冷不孕等症状。

以上内容参考 —手脚凉,覆盆子煮鸡腰子

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