推荐补血效果不错的六种蔬菜

推荐补血效果不错的六种蔬菜

蔬菜是我们生活中吃的比较多的，蔬菜的种类有很多不同的蔬菜，有着不同的营养成分，功效也不一样，那么哪些蔬菜可以补血呢？这是很多朋友都非常想了解的问题，接下来小编将为大家推荐补血效果不错的六种蔬菜，希望可以给各位提供一些帮助。

1、胡萝卜

胡萝卜的维生素B、C含量非常高，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮，平时想要补血的人不妨服用一些胡萝卜的汤剂。

2、菠菜

吃菠菜来补血是非常有效的，菠菜被人们称为菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

3、西红柿

西红柿也是出了名的补血蔬菜，西红柿果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

4、卷心菜

富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品，想要补血的朋友，不妨吃一些卷心菜。

5、金针菜

金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

6、秋葵

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

以上所介绍的这六种蔬菜在我们生活中是比较常见的，这些蔬菜的营养成分非常高，特别是含铁量非常丰富，非常适合贫血的人进行食用，如果平时经常贫血的话，那么吃这些蔬菜是在合适不过了，除了这些蔬菜可以补血以外，还有很多的水果肉类都是有很好的补血效果的。

推荐补血效果不错的六种蔬菜

　　蔬菜是我们生活中吃的比较多的，蔬菜的种类有很多不同的蔬菜，有着不同的营养成分，功效也不一样，那么哪些蔬菜可以补血呢？这是很多朋友都非常想了解的问题，接下来将为大家推荐补血效果不错的六种蔬菜，希望可以给各位提供一些帮助。

　　 1、胡萝卜

　　胡萝卜的维生素B、C含量非常高，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮，平时想要补血的人不妨服用一些胡萝卜的汤剂。

　　 2、菠菜

　　吃菠菜来补血是非常有效的，菠菜被人们称为菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

　　 3、西红柿

　　西红柿也是出了名的补血蔬菜，西红柿果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

　　 4、卷心菜

　　富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品，想要补血的朋友，不妨吃一些卷心菜。

　　 5、金针菜

　　金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　 6、秋葵

　　秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

　　以上所介绍的这六种蔬菜在我们生活中是比较常见的，这些蔬菜的营养成分非常高，特别是含铁量非常丰富，非常适合贫血的人进行食用，如果平时经常贫血的话，那么吃这些蔬菜是在合适不过了，除了这些蔬菜可以补血以外，还有很多的水果肉类都是有很好的补血效果的。

贫血吃什么6道菜补血效果最好

　那么生活中哪些食物有助于补血呢?
　　1、红枣
　　要想气血充足，女性朋友们不妨多进食红枣，红枣对于女性朋友们来说，可是滋补身体、补充气血的好食品。有句老话说得好，要想气色好，就要在粥里放红枣，可见红枣对于女性朋友的气血护理有多重要。红枣中含有大量的营养元素，女性朋友们常吃，可以帮助养出好的气色，令身体内的气血充足。尤其是女性朋友们要在经期多吃红枣，更能够帮助补血补气，可以说，红枣是女性朋友们补充气血不可缺少的食物。
　　2、桂圆
　　桂圆营养极其丰富，是滋补身体、补充气血的非常好的食物。女性朋友们如果气血不足，可以多吃桂圆，将桂圆放入在粥里、煮汤时也可以放一些，直接拨开壳吃也是可以的，食用方法多种多样，其功效都可以帮助身体补充气血，令女性朋友们气血充足。与红枣相同，女性朋友们也可以在经期多吃桂圆，有利于促进经血的运行，帮助身体补血。有贫血现象的女性朋友们要多吃桂圆，可以将桂圆与红枣一起煮汤食用，补血补气的效果特别好。
　　3、动物肝脏
　　身体内如果缺血，大多是由于身体内的铁元素严重缺乏，因此，女性朋友们可以多吃一些含铁量较多的食物，而动物的肝脏可不能错过，动物的肝脏是含铁量非常高的食物，补充气血再合适不过了。气血不足的女性朋友们可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不错的选择，帮助女性朋友们补充气血，令身体内的气血充足。
　　可以改善贫血的食谱：
　　一、双红补血汤
　　红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。
　　二、当归红枣排骨
　　排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞，红枣，当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒等症。
　　三、黑糯米补血粥
　　黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、 红糖，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

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