粟米也叫作粟谷、芦粟、小米、谷子、稷子,是粟的种子仁。粟米是北方人非常喜欢吃的米,起源于我国的黄河流域,在我国的华北、西北和东北地区非常受人们喜爱。粟米可以帮助人们抗皱祛斑、滋阴养血,还可以益肾健脾,尤其适合女性食用。
女性吃粟米抗皱祛斑滋阴养血
粟米帮助孕妇和产妇、小儿、肾病患者、脾胃病、肾虚体质弱、病后虚损的人们滋补身体,是非常营养的米,所以被人们称为肾之谷。粟米可益肾养阴、健脾益胃、补益虚损、泄降胃火、强壮身体。粟米里面的主要成分是碳水化合物、维生素、还原糖、蛋白质等,可以满足人体所需,提高人体对营养的需求。
粟米中的维生素非常丰富,可以帮助预防消化不良、健脾和胃。粟米还可以防止反胃、呕吐,是孕妇怀孕初期防治呕吐非常适合的食物。粟米还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;粟米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
粟米有滋阴养血的功效,产后女性吃粟米可以帮助身体较快恢复,有养血的功效,吃粟米还可以治疗女性浮肿、糖尿病、心脏病等病症的好处。粟米的维生素E含量很高的特色食品,因此它有调节女性内分泌的功效,对于女性的多种内分泌失调病症有治疗的作用。
粟米的四种食疗吃法
三味粟米粥:取荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉150克,水煎取汁,去渣后入粟米(色白者佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。
大枣粳米粥:以黄芪、生姜各15克,桂枝、白芍各10克,加水浓煎取汁,去渣。取粳米100克,红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁,调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血,用治中风后遗症。
四味粳米粥:取天麻9克(以布包好),枸杞15克,红枣7枚,人参3克,加水烧沸后用文火煎煮约20分钟。去天麻、枣核,下入粳米50~100克共煨粥。每日2次。用治中风后偏瘫伴高血压者。
荆芥粟米粥:荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉、粟米各150克。先煮荆芥穗、薄荷叶、豆豉,去渣取汁备用。再将粟米加入药汁内,加适量清水,煮成粥即可。每日1次,空腹食。益肾祛风。可辅治中风之言语蹇涩、精神昏愦、口眼歪斜等症。
粟米对女性来说,可以有效的滋补保健身体,不但适合孕妇、产妇食用,可以帮助滋补身体,经期女性吃粟米可以滋阴养血,预防贫血。粟米对其他女性有抗皱除斑、调节内分泌的功效。而且吃粟米还有健脾和胃、预防消化不良、呃逆止呕的功效,并且女性常吃粟米还可以美容护肤。
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