有关柚子的八大食疗方详解

有关柚子的八大食疗方详解

柚子是水果界中比较有名的一种，也是最受大家欢迎的一种水果，柚子不仅吃起来，味道非常的好，而且营养极为丰富，对于身体健康非常有益，而且柚子可以做成很多的食疗方，对很多的病症有一定的辅助治疗效果，下面小编将为大家详细讲解关于柚子的八大食疗方，希望能给各位提供参考。

1、治肺燥咳嗽：准备柚肉4瓣，北芪12克，猪肺50克，同煮汤，(捞去北芪)，饮汤吃肺。每日2次。该疗方对于肺燥咳嗽疗效显著。

2、治胃气不和、气逆食积：将袖子连皮煎汤，加糖调味服，能起到很好的治疗效果。

3、治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度：适量食柚肉即可。

4、治糖尿病、肥胖病：新鲜柚子1个，绞汁饮服，每日1次，可以使病情得到缓解。

5、治原发性支气管。

肺癌气喘、寒咳：准备两个柚子，雄鸡1只(约1000克)，米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内，然后放入搪瓷锅中，加葱、姜、米酒、盐、清水等，隔水炖熟即成。每周服1次，连服3周。

6、治肺燥干咳、口渴：准备两斤柚肉，四十克白菜干，二十五克北芪，五十克猪瘦肉，同煮汤服食，每日1-2次。

7、柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量，同煮汤服食，亦治肺燥咳嗽。秋冬两季气候干燥，常饮食之可润肺止咳。

8、蜜饯柚肉，鲜柚肉500克，去核切块，白酒适量，同放于瓷罐中密封浸泡一夜，倒入铝锅中煎至水干时，加入蜂蜜250克，拌匀即可食用，每次3克，每日三次，有燥湿化痰作用。适用于痰湿咳嗽，食欲不振等症。

柚子肉的吃法有哪些？

柚子的吃法有：

1、直接使用，这是一种非常普遍的使用方法，柚子果肉甘甜，汁水丰富，能够补充丰富的维生素。

2、是用来制作柚子茶，柚子可以剥出果肉，然后放在锅里加适量的冰糖熬煮至粘稠，然后用玻璃瓶装起来，可以长期储存，在冬季的时候都可以食用。

‍3、制作柚子红茶，将柚子与红茶一同冲泡。当成饮品来食用，不仅有红茶的甘醇，还有柚子的果香味，是别有风味的一道饮品。

‍4、把柚子肉可以榨汁加适量的糖果胶制作成柚子软糖或者柚子果糖，有非常香浓的柚子味道。

‍5、把柚子榨汁制作成柚子果汁进行饮用。

‍6、把柚子制作成甜点，著名的一道甜点叫杨枝甘露，里面柚子就是重要的食材。

‍7、把柚子果肉剥出来，可以熬粥。这样的粥不仅味道香浓，而且具有独特的柚子香气。‍

冬天柚子怎么吃，可以缓解小儿肺炎？

柚子是生活中常见的水果之一，吃柚子的时候我们包了皮之后就会随手扔掉，其实柚子皮具有很好的食疗功效。柚子皮泡水喝是很好的食用方法，那么柚子皮泡水喝的功效有哪些呢?冬天柚子怎么吃，可以缓解小儿肺炎？

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

　　1、柚子皮煮水

　　将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。

      2.柚子茶

       柚子茶：柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。

柚子皮还可以起到治疗冻疮作用，把晒好的柚子皮煎煮成水，一直煎煮到药液变成膏状，取出来以后一直到温热涂抹在有冻疮的地方，如果皮肤已经裂开，那么就不能使用这种方法。你喜欢吃柚子吗？你平常会把柚子皮丢掉吗？喜欢怎么做来吃。

柚子的功效与食疗作用是什么 吃柚子有什么功效

1 治疗心烦口渴常常感到心烦口渴，喝了许多的水似乎也不见好转，这时候，你可以吃上一个柚子，会发现口渴的现象已经消失了。

2 治疗饮酒过度如果不小心酒喝多了，不要着急，可以立即吃一个柚子，起到解酒的效果。

3 治疗肺燥咳嗽感冒以后，很多人会咳嗽，这时候，你可以用柚子肉和白菜干、北芪、瘦猪肉房子啊一起来熬粥，每天喝上一两次，症状就会缓解。

4 治疗肥胖如果一个人非常肥胖，那么，你可以经常食用柚子，方法是把柚子搅成汁，每天喝上几杯。这种方法还可以治疗糖尿病。

柚子的食疗功效与作用 如何挑选柚子

9、补血健脾
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
10、除痰止渴
能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
如何挑选柚子
选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节。
1、闻，即闻香气，熟透了的柚子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音，辨别果实生熟和质量的优劣。
2、挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄，如果看起来是柔软、多汁的样子更好。
3、刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。

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