鹌鹑的搭配食材,这样搭配能补肾(南北杏仁鹌鹑汤——止咳平喘补肾)

鹌鹑的搭配食材,这样搭配能补肾

对于男性朋友们来说，补肾无疑是最为重视的了吧，每个男性朋友都是想要让自己的肾强健的了，而补肾的最佳方法就是通过食补了哦，那么我们具体应该怎么做呢，这是很多人都想知道的了吧，下面就让我们一起来看看吧。

鹌鹑是一种非常滋补的食物，更是被誉为"动物人参"，鹌鹑肉鲜嫩可口，一般是用来炖汤，通过炖汤的形式更能保留住鹌鹑的营养价值，不过鹌鹑汤肯定是不能只有鹌鹑这一种材料的了，我们还需要添加其他的食材，这样不仅让味道更出色，还可以让鹌鹑发挥出更多的功效，尤其是补肾的效果了哦，下面就让我们看看吧。

鹌鹑有健脑养神之作用，补肾功能也是一级棒的哦。而枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力，黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。因此用鹌鹑加上这两样食材，同用更增加其滋补和益智作用，尤其是对于肾的保健功效是很出色的，男性朋友们想要补肾就可以通过这种吃法来补肾哦。

不过除了可以帮助补肾之外，鹌鹑的功效还有很多到了，如果想要润肺清凉的话，加入百合、莲子，这两种汤料能清热润肺;对于秋季容易干咳的人们，可以往锅里面添加一点虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎;对于一些免疫力比较差的人来说，可以再鹌鹑汤里面添加一些淮山党参，能够健脾胃补肺虚，助消化，益气养血，强壮身体。

这就是我们给大家介绍的有关鹌鹑的情况了，我们可以发现，鹌鹑这种食物的食用功效是很出色的了，除了可以帮助我们补肾之外，还有着很强的润肺功效了，是我们大家不能错过的美味营养食物了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

南北杏仁鹌鹑汤——止咳平喘补肾

　　对于我们现代人来说，选择合适的食物来吃，那么就可以让我们的身体更健康了，鹌鹑就是非常适合我们现代人吃的一种食物了，味道是很出色的了，而且营养价值同样很出色，下面就让我们给大家推荐一款美味的南北杏仁鹌鹑汤，一起看看怎么做吧。

　　 南北杏仁鹌鹑汤的材料

　　鹌鹑2只，猪瘦肉250克，南杏仁30克，北杏仁10克，圆肉15克，生姜1片，盐、砂锅。

　　 南北杏仁鹌鹑汤的做法

　　1、杏仁用开水烫一烫哦，去掉外衣。

　　2、圆肉稍微清洗一番，姜去皮洗净切片，瘦肉洗净哦，切块。

　　3、鹌鹑去毛去内脏后，清洗干净，放入热水锅中焯3-5分钟后捞出。

　　4、砂锅加入适量清水，放入杏仁、鹌鹑、瘦肉、圆肉以及姜片，开火!

　　5、大火煮开后转小火慢炖2-3个小时，之后加入盐调味就可以了。

　　 南北杏仁鹌鹑汤的功效

　　补肾：鹌鹑是可以帮助我们补肾强精的了，这对于男性朋友们来说无疑是很适合吃的了，而且还可以有效的帮助我们滋补身体的健康，这对于现代人来说是很有好处的了哦。

　　止咳平喘：这道美味的南北杏仁鹌鹑汤是可以帮助我们止咳平喘的了，这是由于杏仁的功效出色了，而且搭配上鹌鹑来说还可以更好的帮助我们补肾了，并且止咳的功效也同样很出色，是我们不能错过的了。

　　阻止动脉硬化：这道南北杏仁鹌鹑汤是富含磷脂的了，因此就可以帮助我们保护血管的安全，还可以有效防止动脉硬化的情况了。

　　通过了我们的介绍之后，大家对于南北杏仁鹌鹑汤这款食物是很有好处的了，这是很好的一种食物了，而且它的做法也是比较容易的了，我们是可以自己就烹饪出来的了，并且这道美味食物的好处也很多，可以帮助我们补肾强身，还可以有效止咳平喘哦。

南北杏仁鹌鹑汤——补肾祛痰止咳

　　南北杏仁鹌鹑汤，我们一听这道汤的名字就是觉得很吸引人，光看这个名字我们就是知道这道汤是非常的滋补的，我们食用这道汤是可以很好的治疗咳嗽的，而且适合我们工作繁忙，压力大的人食用的，鹌鹑肉也是非常的美味的，下面我们就是来详细的看看吧。

　　 南北杏仁鹌鹑汤

　　食材：鹌鹑2只，猪瘦肉250克，南杏仁30克，北杏仁10克，圆肉15克，生姜1片。

　　配料&汤锅：盐、砂锅。

　　步骤：

　　1、杏仁用开水烫一烫哦，去掉外衣。

　　2、圆肉稍微清洗一番，姜去皮洗净切片，瘦肉洗净哦，切块。

　　3、鹌鹑去毛去内脏后，清洗干净，放入热水锅中焯3-5分钟后捞出。

　　4、砂锅加入适量清水，放入杏仁、鹌鹑、瘦肉、圆肉以及姜片，开火!

　　5、大火煮开后转小火慢炖2-3个小时，之后加入盐调味就可以了。

　　我们是一种这道汤是可以很好的止咳、祛痰止咳、平喘以及润肠，所以我们如果是咳嗽的厉害，吃药打针都不太管用的话，我们是可以多喝一些南北杏仁鹌鹑汤，而且经常喝也是有补肾，补充蛋白质的效果的，能够很好的预防动脉硬化的，是非常的滋补的。

　　虽然南北杏仁具有治咳嗽的功效，但是煲汤不能放太多哦。煲汤的时候加入杏仁30克左右就够了哦，如果是一个人喝的话，建议加入9克到15克左右就好了。

　　以上就是为大家介绍的关于南北杏仁鹌鹑汤的相关内容了，我们在生活中是可以经常食用一些来滋补我们的身体的，而且男同胞喝了是可以很好的提高性趣的，有很好的补肾效果，所以想要要宝宝的人群是要多喝一些这道汤品了。

鹌鹑大补的做法

鹌鹑的营养和药用价值都比较高，鹌鹑和枸杞子放到一起搭配着来做菜。可以起到消除眩晕，缓解健忘症，提高智力，健脑养神等作用。除此之外，鹌鹑和山药以及粳米一起搭配着来做菜，可以益气养血，健脾和胃。那么今天，我想要给大家介绍的就是鹌鹑的几种做法。

1、麻辣鹌鹑
我们需要准备的原料有鹌鹑四只，干辣椒20克，葱段，姜片，食用盐，料酒，酱油，鸡精，花椒，干辣椒，辣椒油，奶汤，植物油各适量。首先我们要把鹌鹑宰杀，处理干净。处理鹌鹑的时候要注意，不仅要把鹌鹑肉洗干净，还要把鹌鹑爪子和头去掉。然后把鹌鹑的腿骨放在胸骨下方，放入热油锅里面炸到金黄色，拿出来沥油。之后，趁着炸鹌鹑的油锅，下入葱段，姜片炒香，再放入花椒，干辣椒炒出麻辣味，最后加上准备好的奶汤，酱油，料酒，鸡精，用来调味。然后再放上鹌鹑，大火将水烧开，水开之后，关成小火，煮到鹌鹑肉烂熟，最后淋入辣椒油，用大火收一下汁，出锅装盘就可以了。

2、鹌鹑莲藕汤。
我们需要准备的原料有鹌鹑500克，莲藕200克，大葱一颗，食用盐适量，味精1/2小匙，白糖一小匙，料酒一大匙，辣椒油，色拉油各两大匙。首先我们还是要把鹌鹑宰杀处理干净，剁掉，头和爪子，然后从尾部开膛，掏出内脏洗干净，切成两半，放到开水锅里面，加上两勺料酒，稍微焯一下，捞出来沥水，留着备用。之后我们来处理一下莲藕，把莲藕用刮皮刀把皮刮去，洗干净，切成莲藕片。大葱剥一下表层的硬皮儿，洗干净，切成葱段，留着备用。然后我们在锅里面倒一点色拉油，等油烧热之后下入葱段，辣椒和白糖炒香，然后再放入莲藕翻炒一会儿，之后再加上八杯清水，大火将水烧开，然后再放上鹌鹑煮大概半个小时左右，最后加上一点儿食用盐和味精，用来调味，就可以出锅了。

3、干白菜鹌鹑汤
我们需要准备的原料有：鹌鹑两只，干白菜50克，银杏仁40克，蜜枣20克，食用盐适量。首先还是像之前一样把鹌鹑处理好，然后放在清水锅里面焯一下捞出来控水。之后把干白菜放到清水里面泡大概一个小时，然后洗干净，直接用手挤干水分切成小段。最后在锅里面添适量的清水，大火将水烧开，等到水开之后放入处理好的鹌鹑，干白菜段，银杏仁，蜜枣一起再次烧开之后，关成小火焖炖40分钟左右，最后加上食用盐调一下味道，就可以出锅装碗了。

4、小豆花生鹌鹑汤
我们需要的原料有：鹌鹑两只，赤小豆，花生各60克，红枣20克，蜜枣15克，食用盐适量。首先还是把鹌鹑处理好，然后放到开水锅里面过一下开水，拿出来控干水。下一步把小豆，花生，红枣，蜜枣，分别放到清水里面浸泡并且洗干净，然后捞出来捏干水分。之后在锅里面添上适量的清水，大火将水烧开，水开之后放上鹌鹑，赤小豆，花生，红枣，蜜枣，再次用大火将水烧开，然后关成小火，炖两个小时，最后加上一点食用盐调味就可以了。

这些原料都是我们平常比较容易准备的原料，做法，也是很简单的做法，大家只要按照这个步骤来做，一定能够做出美味的鹌鹑来。

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