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吃鸡肉的四个误区需要绕开

绿色饮食在行动 2023-05-30 23:13:12

吃鸡肉的四个误区需要绕开

在人们眼中,鸡肉一直都是味道鲜美的肉类,而且营养非常的丰富,但是大家可能对于鸡肉存在一定的误区,那么吃鸡肉存在哪些误区呢?接下来,小编将为大家做出相关的讲解,希望大家在了解后能够绕开这些误区,吃鸡肉务必要讲究正确科学的方法才行。

鸡胸肉比鸡腿肉更健康

研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。 所以鸡胸肉和鸡腿肉都是比较营养健康的,两者各具特色。

减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪鸡肉前要去皮

其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这么做的目的,不仅可以保证鸡肉鲜美的味道,而且可以减少脂肪的摄入。

黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪

实际上,鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。所以说通过羽毛来分辨鸡肉的优劣是不靠谱的。

鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质

烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这并不是说鸡肉变质了,是因为其中含有铁元素,这是可以安全食用的。

以上这些吃鸡肉的误区,相信通过小编的讲解,大家肯定有了进一步的了解,这些错误的观点是需要得到纠正的。平时生活中吃鸡肉确实是可以补充营养的,对于鸡肉的选择也是非常重要的,务必要吃新鲜优质的鸡肉,才能保证健康营养,希望本文的讲解能对大家有所帮助。

想要炖出的鸡汤鲜嫩好喝,该避开哪些操作误区?

对此,有网友表示负责任的爸爸妈妈,怎样生都可以,人家又没有弃养。

其实,代孕是我国明令禁止的,不管有没有弃养,都会触犯法律。

当然,目前这件事还没有得到官方证实,还需要时间来考证。

随着郑爽代孕弃养事件的扩散,娱乐圈很多明星受到波及,就连霍思燕也难逃被深扒的命运,而且很快就有猛料被扒出。




霍思燕和杜江一直都是娱乐圈公认的模范夫妻,两人多次带着儿子嗯哼参加综艺节目圈钱,因为儿子嗯哼情商高,说话好听,受到很多观众的喜爱,所以资源不断,频频登上各大综艺节目,吸金能力不比父母差。

加上杜江还有霍思燕这样的贤内助,可以跟圈内大佬喝酒喝通宵,千杯不醉,为他争取了很多好资源,这些年来,一家人可谓是顺风顺水顺财源。




然而,让人没想到的是,原来杜江霍思燕还有一个女儿,要不是一家四口外出旅游,我们都不知道,很多网友好奇霍思燕什么时候生的女儿?为啥她的身材也没有变化过,更没有怀孕的迹象,而且频繁参加各大综艺节目,也没有时间怀孕啊。




要知道,在怀上嗯哼时,霍思燕可是整个人都变了,脸上浮肿,身材发福走样,看起来完全没有了怀孕前的女神范儿。




而且还有知情人透露,在生产嗯哼时,霍思燕还大出血,冒着巨大生命危险,所以杜江应该不愿意再让妻子生第二胎了。




而且早在综艺节目上,因为年少无知,嗯哼就自曝说:“我猜我回去,我妹妹已经可以长大了。”

这样一番话让霍思燕猝手不及,只是因为放在了节目花絮中,所以这句话并没有引起很多人的注意,可如今看来,一切都是有迹可循的。




那么女儿怎么来的呢?




早在2016年就有人曝出了霍思燕杜江一家人前往美国等待二胎女儿出生的消息,而且为了儿女双全,他们还花费了近百万,就是为了再生一个女儿。




翻看霍思燕2016年8月份的动态,确实是在美国,所以一切都那么巧合吗?




除此之外,2017年也有美国代孕公司在网上发文说:“在一个电梯上,霍思燕偶遇雪梨,还恭喜对方怀孕了”,而且还特意强调霍思燕有没有跟雪梨分享代孕的经历呢?




对此,有网友表示负责任的爸爸妈妈,怎样生都可以,人家又没有弃养。

其实,代孕是我国明令禁止的,不管有没有弃养,都会触犯法律。

当然,目前这件事还没有得到官方证实,还需要时间来考证。

其实,代孕是我国明令禁止的,不管有没有弃养,都会触犯法律。

当然,目前这件事还没有得到官方证实,还需要时间来考证。

其实,代孕是我国明令禁止的,不管有没有弃养,都会触犯法律。

当然,目前这件事还没有得到官方证实,还需要时间来考证。

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当然,目前这件事还没有得到官方证实,还需要时间来考证。

男人一定要警惕4种饮食误区

       男人的饮食存在着很多误区,男人总是想到什么就吃什么,吃饭时间也没规律,这无形中增加了心脏病、高血压的可能性,结果吃出病来。男人只有避免这些饮食误区,才会有一个健康的体魄。下面我们一起来看看男人的饮食误区。

       误区1:一顿饭没有肉就吃不饱

       几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。但实际上,像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。 “但并非所有的肉都不能吃”,白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用,每周吃2—4次鱼肉,可使人患结肠癌的风险下降50%。

       误区2:喝酒一定要喝到痛快

       谁都知道喝酒不好,可这年头,生意场上不喝根本办不成事。男人喝酒的理由多半是为了应酬。无论喝酒的由头是什么,据美国专家统计,嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。

       误区3:正餐吃十成饱

       不同于女人,大部分男人对零食并不感冒。这未尝不是件好事,但遗憾的是,男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖,同时也会使胆固醇上升。法国营养学专家詹金斯说,法国人身体苗条是因为他们每天至少进餐4次;而北欧人每天只吃3顿饭:充足的早餐、午餐和晚餐,所以他们身体肥胖。

       误区4:睡前吃零食

       如果刚吃饱就睡,脂肪容易囤积在体内,体重也就与日俱增了。也许很多人认为,女人更容易在睡前边看电视边吃零食,其实,有些男人也爱吃零食。男人和女人在零食的选择上有所差异。女人更喜欢水果、酸奶等低热量零食;男人则喜欢高油脂的食物,如油炸食品、肉、方便面等。结果,同样吃夜宵,男性摄取的热量当然高于女性。

       饮食误区易使男人诱发富贵病

       种种饮食误区让男人们的身体素质每况愈下,糖尿病、高血压、心脏病也找上门来。对动物性脂肪的偏爱,会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤的风险。即便是“瘦肉”,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占 28%。此外,油腻的饮食会导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。过多的胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。

编辑:admin 

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想要炖出的鸡汤鲜嫩好喝,该避开哪些操作误区

鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,特别是老母鸡汤向来以美味著称。喝鸡汤不仅滋补,还会减少肉类的摄入量,让人不容易发胖。用鸡肉炖汤喝既能给身体补充能量又能补血益气,滋阴润肺,正是冬天的滋补良汤。

炖出来的鸡汤不鲜,有腥味,而且鸡肉也发柴,甚至还有点油腻,这是很多人刚开始炖鸡汤时经常遇到的问题,对照做法也没发现自己哪里错了,这让很多新手感到头疼。对于这些问题,问了大厨才知道,原来是炖鸡汤时有两个步骤做错了,才会导致鸡汤喝起来不好喝。下面就来看看是哪两个步骤吧。

第一、在鸡肉焯水时是冷水下锅还是热水下锅?大家都知道鸡肉经过焯水可以去除鸡肉里的腥味,如果我们在水开后才放入鸡肉的话,鸡肉遇热会迅速紧缩,这就会导致鸡肉不容易入味,还会让鸡肉口感发柴。在鸡肉焯水时一定要冷水下锅,这样可以保证鸡肉营养不流失,肉也不会发柴。

第二、就是在熬鸡汤时要加足水,最好不要期间再次加水。还有就是在熬鸡汤时,加水后不要直接焖煮,如果我们直接焖煮,不仅会我们加入的香料味道被催发出来,鸡肉里的腥味也会出来,这些味道挥发不出去,反而被鸡肉和汤汁吸收,最后导致鸡汤有腥味不好喝。我们需要先等水烧开后四五分钟后在盖上盖子,这时气味已经散出去了,再用小火慢慢炖。这样炖出来的鸡汤一点儿也不腥,鸡肉的味道也非常鲜嫩,汤汁清亮。炖鸡汤真的一点也不难,只需要注意以上两个步骤,保证你也能炖出鲜美可口可的鸡汤了!

以上就是关于炖鸡汤我们经常犯的两个错误,你是否也犯过这些错误呢?那就赶紧学习,这样就能保证炖出来的鸡汤清亮无腥味,鸡肉也非常鲜嫩。下次炖鸡汤的时候你可以试试哦!而且炖鸡汤简直不要太棒了!炖好了一锅鸡汤,喝不完的还可以加些粉丝,做成鸡汤粉丝,味道也是很棒的。

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