一起来看看海虾的分类有哪些

我们都知道海虾有很多种，海虾有非常丰富的营养价值，而且海虾的价值远远的超过鱼肉、猪肉、牛肉等等，不光是这，海虾的营养价值也是比一般的海虾的价值更高，我们今天就一起看看海虾都有哪些分类，便于我们更好的选择滋补身体。

随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，我们越来越多的人能够经常的吃到一些虾，而且爱吃虾的人也越来越多，虾的做法也是非常的多，但是我们要知道的是海虾的种类是非常多的，很多虾也是属于海虾的一类。我们了解这些后更有利于我们在吃虾时选择。

一起看看海虾的分类。

1.基围虾：所谓基围虾，泛指基围地带出产的虾只，是接近沿海范围的小河小涌，由渔民从河涌引进大量水，而海水中早有麻虾的精子卵子在，就这样养在一起成长，便成基围虾。生长在河涌的泥底，身体稍呈黝黑色泽。

2.海麻虾：从基围虾的解释所知，海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈红色。然而食味两者皆有优胜，都是新鲜白灼美味。

3.竹节虾：亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾，和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹，附肢黄色，尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬，肉质厚实。

4.濑尿虾：香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为前者是经常吃到的硬壳那种，后者便是有斑马纹的软身那种。香港的大屿山附近的“分流角”一带，毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来，色泽略呈深黑，但生猛度当然稍逊本地货了。

5.琵琶虾：市面上的琵琶虾种类颇多，常见的叫蝉虾，又名猪仔虾，香港人又称雷公虾，台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖，很有趣。爪粗而短，暗红色泽，额角扁平呈五角形，甲壳硬而厚。肉质鲜，多用以制沙律食用。

6.对虾：又称“大明虾”，为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各色品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

上面所介绍的六点就是关于我们海虾的分类的相关知识，相信大家在看后对海虾的分类已经有了初步的认识和了解了，我们在爱吃虾的同时也要学会识别虾，只有这样我们才能够更好的选择适合我们身体和健康状况的虾，更有利于我们身体的吸收。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/38096.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 哪些食物不能和甲鱼一起吃

下一篇: 多吃甲鱼对我们身体健康有帮助