详细的看看菠萝莓的食用方法

详细的看看菠萝莓的食用方法

菠萝莓虽然是一种水果，但是菠萝莓的食用方法也是非常多的，不仅可以生吃，还能够做出许多的美味菜肴的，然而有些朋友们对于菠萝莓的食用方法并不是非常的了解，那么菠萝莓的食用方法究竟有哪些呢?这是很多人都比较关注的问题，下面我们一起来详细的看看菠萝莓的食用方法。

菠萝莓的食用方法

炒菠萝莓：菠萝莓500克、白糖50克、水适量。菠萝莓去蒂，洗净，沥干水分;白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化;倒入菠萝莓，用铲子慢慢翻动菠萝莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，菠萝莓变软就可以了(时间约5-10分钟);晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳，炒菠萝莓具有非常不错的开胃的功效，如果我们出现了食欲不振的现象，那么适当的吃一些炒菠萝莓，可以有效的增强我们的食欲，对于我们人体肠胃健康也是有好处的。

菠萝莓果冻：菠萝莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克。菠萝莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开;煮至菠萝莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的菠萝莓用小匙压烂，把菠萝莓汁沥出来，菠萝莓泥不要;鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开始滤好的菠萝莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀，加入白糖搅拌至融化;放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点菠萝莓放上面，菠萝莓果冻的味道是非常好的，尤其是我们女性朋友们更是非常喜欢吃的，当然，菠萝莓果冻的营养价值也是非常高的，经常食用可以补充营养物质，还能够起到美容的作用。

上面我们了解了许多的关于菠萝莓的食用方法，我们可以知道，菠萝莓这种美味食物的食用方法也是非常多的，炒菠萝莓以及菠萝莓果冻都是非常不错的选择，并且做法也都是比较简单的，所以我们日常生活中就是可以经常做着吃的，不仅解馋，还有很不错的保健功效。

菠萝莓的营养价值和功效

　　菠萝莓也是我们在生活中比较常见的一种水果了，当然了，菠萝莓是非常好吃的，我们许多的朋友们对于菠萝莓都是非常喜欢的，其实菠萝莓不仅非常的美味哦，并且菠萝莓的营养价值和功效都是非常高的，下面我们就来一起看看吧。

　　 一、菠萝莓的营养价值

　　1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。

　　2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

　　3、它含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

　　4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。

　　5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

　　 二、吃菠萝莓的好处

　　1、它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有非常不错的明目养肝作用，所以肝脏不好的朋友们适合多吃菠萝莓的。

　　3、它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的“矿渣”。

　　4、它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

　　5、它含有菠萝朊酶的物质，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部的血液循环，另外，经常食用菠萝莓也是可以帮助我们消除炎症和水肿的。

　　6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

　　通过我们上面的这些介绍，相信大家对于菠萝莓这种水果也是有了一定的了解了吧，我们可以知道了，在生活中经常吃一些菠萝莓对于我们人体的好处也是非常多的哦，并且还能够帮助我们解馋，所以我们在生活中是可以多吃一些菠萝莓的哦。

菠萝莓和普通草莓的区别是什么

　　菠萝莓你吃过吗，是一种和草莓长相很相似的一种水果，但是口感上面啊还有营养价值上面都是和草莓有所区别的哦，你知道菠萝莓和草莓有着怎样的不同之处吗，来看看关于它们的不同介绍吧，一起来了解一下这两种水果。

　　 菠萝莓和普通草莓的区别

　　菠萝莓：菠萝莓的外观上是白色果肉，红色种子，成熟时果实呈心型，直径0.5~1.5cm之间，味道酸甜，带有菠萝香味。

　　普通草莓：草莓外观上是红色果肉，种子是暗红色，成熟时也是呈心型，但是个头比较大，直径在1~2CM，其口味以甜味为主，部分带有奶香味和酸味。

　　 菠萝莓的功效

　　 促进消化

　　菠萝莓之所以会带有草莓的口感，主要是因为其含有大量的菠萝朊酶，这种物质带有香味，并且对蛋白质有分解作用，因此，在饭后食用几个菠萝莓能很好的促进消化。菠萝莓要比草莓口感上更加酸一点，而且还可以有促进消化和吸收的作用、

　　 防癌抗癌

　　菠萝莓含有很多的维生素C和鞣酸，维生素C能清除体内的自由基，缓解脏器细胞的衰老，能增强免疫力，而鞣酸能吸附食物中的致癌物质，能减少致癌物质进入血液循环系统，具有防癌抗癌功效。菠萝莓可以有抗衰的效果，对于清除体内垃圾有好处，同时也可以有预防癌症的功效哦，对健康是有好处的。

　　菠萝莓草莓的区别，你都知道了吧，它们的长相是有区别的，从外观上面就可以区分出来。菠萝莓的营养物质丰富，可以有抗癌的作用，还可以促进消化和吸收，对于增强免疫力有好处，是一种很有保健功效的水果，大家可以经常吃。是不错的一种水果。

白色的草莓叫什么草莓?

白草莓又称菠萝莓，外形与普通草莓十分相似，其果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓，测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色，而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就为成熟。

草莓食用注意事项

1、草莓不能加热食用

草莓是一种最适合鲜食的水果，购买以后把它洗净，直接吃就可以，切忌把草莓加热以后食用，因为草莓中的维生素C，在遇热以后会被大量破坏，人们把草莓加热以后再吃，根本吸收不到草莓应有的营养。

2、草莓不宜过量食用

草莓虽好，平时食用时，一定要记得适量食用，因为草莓性寒，过量食作，会让胃肠功能出现紊乱，严重时还会引发腹泻。另外草莓这种水果的表面并不平滑，在清洗时很难洗净，在清洗的时候最好能准备一些淘米水，把它放在淘米水中浸泡十几分钟，再取出用清水洗，这样洗出草莓才会更干净。

菠萝蜜和草莓可以一起吃吗？原来有这么多好处

草莓和菠萝莓都是很受大家欢迎的一种热带的食物，从口感来说都是属于甜和酸的味道，下面就来看看这两种食物能不能一起吃？
菠萝蜜可以和草莓一起吃吗
可以。

菠萝蜜性平，富含碳水化合物、纤维素、B族维生素、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及磷、铁、锌、钾、钙、钠、镁等微量元素。

草莓性凉，富含蛋白质、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、各种维生素及钙、钾、磷等营养成分，这两种水果的成分不相抑制，因此是可以同食的。

但是，菠萝蜜的味道甘甜可口，而草莓的味道较酸，一般建议，先吃了草莓，再吃菠萝蜜比较好。

菠萝蜜和草莓一起吃有什么好处

改善便秘

菠萝蜜和草莓中的膳食纤维含量丰富，加上草莓属于凉性水果，有一定的润肠滑肠作用，因此，能促进体内粪便的排出，改善便秘的情况。

美容养颜

菠萝蜜和草莓中的维生素及矿物质含量丰富，有嫩肤润肤、改善面部气色的作用，具有一定的美容作用。

促进消化

菠萝蜜和草莓中的纤维含量丰富，在饭后1-2小时后食用，能促进食物的消化及吸收，可以有效的消除餐后腹胀的症状。

增强人体免疫力

菠萝蜜和草莓中含有大量的营养物质，如各种糖类、酸性物质、氨基酸、矿物质等，对机体的免疫力有一定的提高作用，加强身体健康。

怎么挑选菠萝莓

挑选菠萝莓应该注意：看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点，太大的和过于水灵的菠萝莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形；看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实；看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。

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