菱是非常美味的一种食材,这种食材不仅口感非常的好,而且富含的营养比较全面,对于我们的健康有很多的帮助。那么关于菱的药理功用具体都有哪些呢?很多人都有这样的疑问,接下来就让我们带着问题一起详细的了解一下,希望本文的讲解能对各位提供参考。
1、菱可以健脾养胃、补肾益血:在菱中富含较为丰富的淀粉,其中的蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸等都很丰富,还含有不少维生素成分,菱角这些成分都是人体所需营养成分,小孩和老人都适合食用,食用菱角时都能够轻易消化吸收,经常食用菱能够起到健脾养胃、补肾养血的作用,对于脾胃虚弱,肾虚贫血的病人很有帮助。
2、食用菱能够清暑解热,益气健脾:菱角可以分生食和熟食,不同的食用方法可以带来不同的保健功效,菱角生食有清暑解热作用,如果选择熟食,那么就能发挥益气健脾的功效。
3、吃菱能够清热解毒:《本草纲目》中有记载,食用菱角能补脾胃,强股膝,健力益气。如果自己的体内有热毒,那么就需要清热解毒,这时吃一些菱是非常有益的,可以将菱煲成粥来服用。
4、吃菱能够缓解神经痛等:如果出现了神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛的病症,那么也可以通过食用一些菱来改善,有良效。用菱角煮牛肉,这样能将这些疼痛得到有效的缓解,起到止痛作用。
5、吃菱可以减肥健美:食用菱角有减肥健美的功效。如果体型偏胖,想要减肥的话,那么吃一些菱是非常有效果的。
6、吃菱具有抗癌功效:据近代研究资料表明,菱实的醇浸水液有抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等,不管是男人,女人都适合吃。
7、菱可以治疗皮肤病:很多人备受皮肤病的困扰,在接受治疗的同时,如果能够吃一些菱的话,也是可以起到治疗效果的。内服或外用都可以,菱角可以用来辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病,因此,食用菱角能够辅助治疗皮肤病。
通过食用菱带来的保健功效是非常非常多的,
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