老年人早晚补充蛋白质效果佳

老年人早晚补充蛋白质效果佳

我们都知道，当年龄逐渐变大以后，身体就会出现很多的疾病问题，身体的各项机能也在逐渐的衰退。老年人为了健康，平时要注意锻炼身体，还要注重饮食，蛋白质对于老人至关重要。那么老人如何补充蛋白质呢?下面小编就为大家讲解一下。

保健专家介绍说，许多的老年人为了身体的健康，会常常做些运动来舒活筋骨、强身健体。老人的养生一方面在于运动，一方面在于健康饮食。老人饮食正确了是身体健康的重要基石，老人饮食有讲究，多吃易消化的食物以及蛋白质的食物是很好的。

老年人什么时候补充蛋白质最好?

早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。早晨刚起床，经过一夜睡眠，体内能量消耗得差不多了，这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。如果早上有运动习惯的话，最好是吃一些鸡蛋，可以吃水煮蛋，水煮蛋的营养价值非常的丰富，而且里面的蛋白质成分容易消化，容易吸收。

晚餐散步后，身体能量也有所消耗，营养物质有所流失，但由于即将进入睡眠，所以不宜食用过多食物，以免增加内脏负担。晚上睡觉前可以选择喝一杯牛奶，不仅可以补钙补充蛋白质，对于睡眠也是有帮助的，睡眠好身体才能更加健康。牛奶里面的蛋白质很容易被身体消化吸收，是老人晚上补充蛋白质最佳的食物。

老年人想要避开疾病变得健康，平时饮食非常的重要。从上述的知识我们可以看出，蛋白质对于老人是很重要的，能促进健康，还能预防身体的疾病，所以平时老人补充蛋白质很有必要。希望上述关于老人补充蛋白质的知识可以帮助到大家。

老年人吃什么样的蛋白粉增加免疫力

老年人吃含有L-精氨酸、L-谷氨酰胺的蛋白粉增加免疫力。

一日三餐，未必能满足蛋白质的需求。蛋白质粉作为补充蛋白质上佳途径，很多中老年人都在长期吃。

但是很多老年人对比后才发现，自己一直在吃的蛋白粉配方单一、不好吸收，尤其是有心脑血管问题的人群。

选择蛋白质粉更应该有针对性，如含有L-精氨酸、L-谷氨酰胺。因为L-精氨酸和L-谷氨酰胺在机体内生成一氧化氮的过程中发挥重要作用。

一氧化氮被誉为心血管健康原子。1998年，美国加州大学洛杉矶分校医学部著名的药理学教授伊格纳若和其他两位科学家。

因一氧化氮在心血管系统方面的重要发现而获得诺贝尔医学奖。后来伊格纳若教授还专门写了一本名为《一氧化氮让你远离心脑血管病》的书。

扩展资料：

蛋白质是生命的基础，人体的任何组织和器官都以蛋白质为重要的组成成分。如果膳食中蛋白质供给不足或合成不足，会造成负氮平衡，加速肌肉萎缩与机体衰老退化。充足的蛋白质可以维持老年人机体的正常代谢、补偿组织蛋白消耗。

有研究认为，老年人对蛋白质的需要量要比青壮年时略高些，老年人每日的膳食蛋白质摄入量为1.1～1.3克/千克体重，这有助于维持氮平衡。

并有可能降低因能量摄入减少所致的蛋白质合成能力下降。国外研究表明，老年人每天摄入90克蛋白质，而且要每餐保持30克蛋白质，才能较大限度地刺激肌肉蛋白质的合成，增加并保持肌肉质量。

人民网—专家建议老年人应及时补充蛋白质粉

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