山楂的营养价值和药用价值都非常丰富,适当进食能够起到健胃消食、促进食欲的作用,而且它的纤维素含量比较高,但热量比较低,适当进食有助于达成减脂目的,那么山楂怎么吃减肥呢?
1、山楂雪梨银耳羹
食材:山楂、雪梨、银耳、少许冰糖
做法:所有食材处理干净后,依次放入锅中,加水熬煮四十分钟。
功效:具有清热解毒、降燥润肺、润肠通便的作用,能够有效缓解肺热所致的不适症状,同时能够预防以及改善便秘。
2、山楂陈皮茶
食材:山楂片、陈皮
做法:所有食材处理干净后,放入杯中,加热水冲泡五分钟左右。
功效:具有健胃消食、促进消化、行气、燥湿化痰、活血化瘀的功效,可改善食欲不佳、消化不良、便秘、积食等症,能加速食物排出体外的速度。
3、山楂荷叶茶
食材:山楂、荷叶、干冬瓜片
做法:所有食材处理干净后,放入杯中,加热水冲泡十分钟左右。
功效:具有消食化积、减肥降脂的作用,能够降低血液中胆固醇含量,改善消化不良等症。在进食大量油腻食物后饮用,可缓解胃肠道消化负担。
5 山楂橘皮茶材料:山楂、橘皮、荷叶各20克,薏苡仁10克。
做法:将所有材料一起研成细末之后热水冲泡饮用即可。
功效:降脂减肥,促进新陈代谢,有效轻身减重。
6 山楂鲤鱼汤材料:山楂25克,鲤鱼500克,面粉150克,鸡蛋1个,黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。
做法:鲤鱼去鳞、内脏之后洗净切块,用黄酒、精盐腌渍15分钟,然后将鸡蛋、面粉、白糖搭成糊状之后,将鱼块放入鸡蛋糊中取出蘸上干面粉入爆过的姜片油炸3分钟后捞起,最后将山楂加入少量水上火融化后加生面粉后倒入鱼块中煮15分即可。
功效:利水消肿、降脂减肥。
7 山楂丝瓜汤材料:山楂30克,丝瓜250克,料酒10克,盐、味精、姜、葱、油各适量。
做法:将山楂、丝瓜去皮洗净后切片,先热锅后加入油烧至六成熟之后放入葱、姜爆香后加入山楂煸炒加水烧沸后放入丝瓜,然后再加入盐、味精搅匀即可。
功效:去脂减肥,利尿化积,对于聚脂肥胖有很好的改善作用。
仅仅专家建议山楂果不能空着肚子多吃些,它只消没补。熟吃比直接生吃好,由于煮熟怪味变弱,可缓和对肠胃的刺激性,温和地协助消食化积,老少咸宜。
汇总了家用版的山楂果5作法,无黑色素无木薯淀粉,更爽口而且不用吐核,仅供参考。
原材料:山楂果600克,冰糖200克,水4碗
2.不沾锅里加入4碗水,放进冰糖,文火慢慢地将老冰糖都熬化。
3.再放入山楂果,盖上文火炖煮2min,不能走红,过急会把山楂果的外皮煮爆裂的。
4.掀开锅盖时,已是烧开情况,料汁也变成了暗红色的啦,再将火调至最少。
5.将山楂果轻轻地一个个夹出来,即使有表皮轻度裂开的,减温之后也汇合上看不出来了。
6.无需熄火,将锅里的甜酸料汁再次熬制到顶着小泡泡,十分浓稠了,再熄火。
7.放凉后,淋在山楂果上,随后盖上盖放入冰箱冷藏就可以。
原材料:鲜山楂900,黄冰糖粉180克。
2.再将山楂果撕成一小块,不用削皮。
3.放进破壁养生机,添加一半量水,将山楂果搅打结果泥。
4.所有倒进不沾锅中,再倒入老冰糖粉,文火熬煮,要不停的拌和。
5.热流冒变大,就用小火,不断地炒到感觉没了水份,浓稠的粘铁铲上甩都甩不掉了就可以熄火。
6.山楂果苹果酱放凉后,倒存在于锡箔纸上,用刮板抹匀成略厚的块状,自然通风的区域置放留宿。
7.第二天翻个面,然后将另一面晾至不粘手,就能轻松的切成块了。
1、山楂菊花茶:准备山楂、金银花、菊花适量,将山楂拍碎和金银花、菊花一起放入紫砂杯中,用开水冲泡后饮用。
2、山楂荷叶茶:准备山楂、决明子、荷叶适量。将山楂切片,荷叶切丝,和决明子加水一起煎,取煎好的水,待温度适宜后,直接喝就可以。
3、山楂绿茶:主要成分为鲜山楂、绿茶。将鲜山楂除去杂质,清洗干净,切成片,并且将山楂核敲碎,和绿茶一起放进杯子里面,用沸水冲泡,再加盖闷几分钟即可。可以续水冲泡3-5次,每天喝一剂,一般建议当天喝完。
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