了解一些与木耳相克的食物

了解一些与木耳相克的食物

木耳是我们很多的朋友们都比较喜欢吃的一种美味蔬菜，相信我们大家在生活中也是经常能够吃到木耳的，但是我们要知道，有些食物可以和木耳一起食用，但是有些食物与木耳是相克的，那么哪些食物不能和木耳一起食用？相信大家也是比较关注的，下面我们就来一起详细的看看。

萝卜

我们大家需要注意的是，生活中与木耳相克的食物比较多，尤其是萝卜这种蔬菜，更是不能和木耳一起食用，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，我们大家在食用木耳的时候，最好不要同时食用萝卜。

田螺

木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外，还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，如果我们在生活中经常将木耳和田螺一起食用，那么会严重的影响我们人体的消化功能的，并且对于我们人体的肠胃的健康也是非常不利的。

哪些食物与木耳相克?上面我们就这个问题做了详细的介绍了，相信我们大家现在对于日常生活中与木耳相克的一些食物也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，生活中与木耳相克的食物也是比较多的，尤其是萝卜和田螺等这些食物，千万不要和木耳一起食用，不然会严重的影响我们人体的健康。

与黑木耳相克的食物有哪些

黑木耳是一种养分丰厚的食用菌，又是中国传统的家常菜和保健食品但是食物皆有相宜相克之说，那么黑木耳与哪些食物相克呢？ 黑木耳与麦冬相克。黑木耳与麦冬同食会导致胸闷。 黑木耳与萝卜相克。黑木耳与萝卜同食，会得皮炎。 黑木耳与马肉相克。黑木耳与马肉同食，易导致吐逆。 黑木耳与野鸭相克。黑木耳与野鸭同食，会导致身体不适。 黑木耳与田螺相克。黑木耳与田螺同食，会导致消化不良。 黑木耳与茶相克。黑木耳中富含铁质，与富含单宁酸的茶同食，会下降人体对铁的吸收。 别的忌食用新鲜木耳。食用新鲜木耳简单导致日光性皮炎、皮疹、食用过多会让人呼吸困难。木耳只要通过暴晒后，才可安全食用；黑木耳不宜用热水泡发木耳。 黑木耳不宜与田螺同食，两者同食，晦气消化

木耳相克食物有哪些

1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

3、木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

4、萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。

扩展资料：

每100克干黑木耳中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。

功效如下：

1、黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效。

2、黑木耳能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊的效益。

3、能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌，并催化体内结石、润滑管道、促使结石排出。

人民网-木耳不能与哪些食物同食？

-黑木耳

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