微量元素对于人体的健康有着很大的作用,如果身体缺乏微量元素的话,就会出现一些毛病。锌元素是微量元素的一种,对于身体的健康也是非常的重要。那么锌元素和健康的联系都有哪些呢?下面小编就来为大家讲解一下。
锌的作用
促进发育
具有促进生长发育,改善味觉的作用。缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。孩子在长身体的时候千万不要缺乏锌元素,锌元素充足,孩子食欲好了,自然身体长的也好,而且也会少生病。
促进人体的生长发育
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。缺乏严重时,将会导致“侏儒症”和智力发育不良。尤其是春季的时候,孩子长身体比较快,这时候要给孩子多吃含锌的食物,可以帮助身体发育以及生长。锌元素对于孩子的智力发展也有一定的帮助,让大脑更加的聪明。
维持人体正常食欲
缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。如果孩子食欲不好的话,要注意是否是缺乏锌元素。富含锌元素的食物要多给孩子吃,这样孩子的食欲也会变好,对于生长发育也是起到很好的作用。
看了上述的文章,大家知道锌元素的作用都有哪些了吧。很多的食物中其实都是含有锌元素的,但是很多孩子比较挑食,很多食物不爱吃,这样就会导致锌元素缺乏,要改掉挑食的坏习惯。上述就是锌元素的知识,希望能够帮助到大家。
1.锌可促进智力发育:影响脑蛋白RNA、DNA的合成、分解、影响神经传递水平和海马体功能的发挥,而海马体与学习和记忆力有关。
2.锌与物质代谢:参与多种代谢过程,包括糖类、脂类、蛋白质与核酸的合成和降解。
3.锌与免疫功能:对免疫功能具有营养和调节作用,增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能,增强胸腺激素的含量,提高T细胞杀伤活力。
4.锌与维生素的关系:维持维生素A的水平,减少维生素C的排泄量,与维生素E有协同作用。
5.锌与生长发育:分很多酶、激素的合成,活化以及核酸、蛋白质的合成有关。能影响细胞的分裂、生长和再生,同时可促进性发育。
6.锌有保护肝脏的作用:锌可使血氨较少,减少氨对肝脏的伤害。
7.锌可增强SOD的活性:SOD的功能是清除自由基,对机体起保护作用。
8.锌可促进食欲:是唾液蛋白的组成部分,还可促进味蕾细胞的迅速再生和味觉功能的发挥。
9.锌有保护皮肤健康的作用:参与硫和粘多糖的代谢,而保护皮肤健康。
10.锌可促进铁的吸收,协同生血作用,可治疗贫血。
11.锌能抑制铅在肠道的吸收,降低铅的毒性,预防铅中毒。
12.促进儿童的生长发育,处于生长发育期的儿童如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致侏儒症和智力发育不良。
13.维持孩子正常食欲
缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
14.增强孩子免疫力
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
15.促进伤口和创伤的愈合
补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
16.影响维生素A的代谢和正常视觉
锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
补锌可以通过食物以及补锌药物相结合的方式,前期可以先吃补锌的药物,就是补充人体必须的微量元素锌元素,补锌在人体生长发育,生殖遗传,免疫,内分泌等重要生理过程中起着及其重要的作用,用一些补锌药物,可以选择蛋白锌,以蛋白质为主体让人体能尽快吸收,然后再配合饮食吃一些含锌量高的食物如瘦肉,猪肝,牛排,牡蛎,鱼肉,虾类,果蔬鸡蛋等都能增加人体的锌元素,并且最好不要等到锌元素缺乏严重补锌。
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