木瓜是一种比较常见的蔬菜,木瓜这种蔬菜在我们的餐桌上是非常常见的,尤其是我们爱喝酒的朋友们,在喝酒的时候总会吃一些木瓜了,当然,木瓜的营养价值是比较高的,并且木瓜的食用方法非常多,但是有些食用方法会导致木瓜中的营养物质大量的流失,那么木瓜如何食用营养价值更高?
木瓜雪耳糖水
一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,我们在生活中经常性的食用一些木瓜雪耳糖水,既可以帮助我们大家补充各种营养物质,还可以起到不错的安神的作用,对于促进我们的睡眠也是非常的有帮助的。
木瓜综合牛奶果汁
木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用,木瓜综合牛奶果汁的味道是非常不错的,相信我们许多的朋友们对于木瓜综合牛奶果汁都是非常的喜欢的,当然,木瓜综合牛奶果汁中的一些食材的营养价值也是非常高的。木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,所以我们大家在生活中是可以经常食用一些木瓜综合牛奶果汁的。
在生活中如何食用木瓜营养价值更高?相信我们大家通过上面的这些介绍,对于食用木瓜的一些好方法也是有了一个大概的了解了,我们也知道了木瓜雪耳糖水和木瓜综合牛奶果汁的做法了,这些美味食物的做法都是比较简单的,所以我们大家在生活中如果想吃木瓜了,那么我们就是可以做成这些饮品来食用。
一、直接食用。将木瓜切成几瓣,去籽生吃即可。
二、木瓜牛奶。
用料:木瓜150克、牛奶200毫升、冰淇淋、糖。
步骤:
1、将木瓜去皮、切块。
2、放入果汁机中加入牛奶,糖、冰淇淋。
3、用中速搅拌三分钟,盛出即可。
三、木瓜炖牛排。
用料:木瓜1个、牛排200克、、盐、鸡蛋、太白粉、蒜末、辣椒、蚝油、高汤、米酒。
步骤:
1、用盐、鸡蛋将牛排腌味4小时。
2、将牛排、木瓜切成条状,用小火过油盛出备用。
3、加入蒜末、辣椒,放入牛排,加蚝油、高汤和少许米酒。
4、太白粉勾芡,加入木瓜拌炒一下即可出锅。
四、木瓜蜂蜜糖水。
用料:木瓜1个、蜂蜜、水。
步骤:
1、将木瓜皮刨去,去瓤,切片。
2、将木瓜放入煲中,加适量水,水开后改用中火煲30分钟。
3、加入蜂蜜调味,搅拌均匀盛出,即可饮用。
吃的方法有很多。第一可以去皮直接吃或者喝牛奶蜂蜜等食物一起吃其次,还可以炖汤,比如猪蹄木瓜汤、桃胶木瓜汤等。另外还可以蒸一下。木瓜富含维生素和营养,具有美容抗氧化丰胸的功效。首先,木瓜可以直接去皮生吃,但最好不要生吃木瓜籽可以增强丰胸。
木瓜可以去皮去核后直接生吃可以切成瓣状去籽后上锅蒸熟,再添加蜂蜜吃;还可以将木瓜洗净去皮去核切成小块熬成木瓜粥,或者是将木瓜熬汤吃也可以将木瓜和燕窝、冰糖等一起隔水炖,营养又美味。另外,凉拌成水果沙拉来吃,将木瓜切成片或削成丝,再在开水锅里过一下,口感也是非常好的。
但是要注意木瓜性偏寒,因此胃寒以及体虚的人不宜多吃,否则容易腹泻或是呕吐的症状。木瓜具有健脾消食,增强免疫力的功效。木瓜营养丰富,富含维生素,赖氨酸。介绍几种吃法供你选择。木瓜粥木瓜去皮,切块,与大米放在锅中熬煮,直至木瓜变软可以用勺子按碎,米粒饱满。蒸木瓜木瓜切开两半,去籽。中间沟处倒入牛奶,放入蒸锅中,直至蒸软为止。
木瓜饼将木瓜洗净切块蒸熟与面粉牛奶白糖混合和成面团,像正常烙饼一样就可以了。烙出来的饼非常松软。木瓜是一种大众化的水果,不过木瓜有一点比较特殊,作为水果,却也经常被当作食材烹饪。木瓜富含维生素、苹果酸等,保健功效非常明显。像木瓜汁木瓜干木瓜汤木瓜粥等,都是非常受欢迎的。那么木瓜怎么吃的呢?
木瓜怎么吃的木瓜最有营养的吃法大全一木瓜煮汤的做法银耳杏仁木瓜汤材料水发银耳克杏仁克木瓜克冰糖适量。做法将木瓜去皮瓤洗净切块。锅中放入杏仁,水发银耳和适量水小火煮小时,放入冰糖,木瓜,继续煮分钟即可关火。
木瓜牛奶:
1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:润肤养颜。
木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露
材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁
材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁
材 料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜炖牛排
材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水
材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜综合牛奶果汁
材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量
做 法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好
的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中
饮用。
功 效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
银耳炖木瓜
材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做 法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功 效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
凉拌青木瓜-万年长青(4人份)
材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:盐、香油、醋、糖适量
做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。
木瓜鲜鱼汤
材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参1两,姜 2片
做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
木瓜 芝麻 丰胸效果好 王莉民∕食谱作家
木瓜牛肉片 看重煲汤艺术的广东妈妈都知道,木瓜煲猪腱、猪脚汤,对於乳房的发育很有帮助,想借用木瓜的丰胸效果,其实不只老广的木瓜煲汤,像这道木瓜牛肉片,用木瓜炒牛肉片,清新又可口,木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。
材料:木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。
做法:1,牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时,加少许芡粉抓拌一下。
2,木瓜去子切块。
3,起油锅,放下牛肉片爆炒,待一变色即刻起锅。
4,利用锅里余油炒木瓜,略软即可盛起铺在盘中,再将牛肉片铺在木瓜上,趁热上桌。
(十三) 木瓜芝麻糖
芝麻不但有丰胸效果,还有让白松变黑发及补脑功效,由於芝麻细小不易嚼碎,整粒的芝麻又不容易消化,营养无法完全吸收,食用前最好将芝麻碾碎。这一道木瓜芝麻糖,用了两项丰胸食材--芝麻加木瓜来做,丰胸效果当然加乘。
材料:黑芝麻半斤、麦芽糖四两、木瓜一个。
做法:1,黑芝麻用小火乾炒到熟。用一支杆面杖将炒熟的芝麻压碎。
2,麦芽糖加热煮化后,拌入芝麻中,放冷即成芝麻糖。
3,木瓜去皮、去籽,切块盛在碗中,将芝麻糖在木瓜上。
备注哦:如果你是丰胸的话,用青木瓜炖排骨丰胸效果很好
把排骨放在凉水中开火,水微沸时把表面的沫撇掉,然后放入切好的青木瓜,炖半个多小时就可以了。周末可以多炖点放冰箱里,早晚各一晚。
治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,又名皱皮木瓜的,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。 1.舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛,本品能祛湿邪,解拘挛,舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。 2.和胃化湿。本品气香能醒脾和胃,味酸能生津空运舒筋,常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。 食疗作用木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。 性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。如鲜番木瓜250克、猪蹄1个,熬汤服,治乳汁缺少;番木瓜150—250克,鲜食,治胃、十二指肠溃疡疼痛。
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