香菇这样搭配吃更健康

香菇这样搭配吃更健康

香菇是我们在平时的餐桌上会经常吃到的一种食物，不过大多数人对于吃香菇需要注意什么，都是不太了解的，如果我们能够学会香菇的正确搭配吃法，这样对我们健康也会有好处，那么具体香菇搭配什么食物吃比较好，一起看看香菇的搭配吃法。

西兰花

吃香菇对我们健康是非常有好处的，而且香菇是很适合和西兰花搭配在一起食用的，这样吃具有滋补元气的作用，可以起到润肺、化痰的作用，对于肺功能不健康者适宜多吃，同时，香菇与西兰花搭配食用还能起到帮助消化的作用，有利于改善食欲不振、身体容易疲倦等状况，可以很好的促进我们脾胃健康，同时还能很好的缓解疲劳，大家在平时就要经常这样去吃了。

油菜

由于香菇具有补气益胃、滋补强身的作用，而油菜也具有一定的保健作用，多食用油菜能起到清热、化痰的效果，所以如果将二者搭配食用，能起到有降血压、降血脂的功效，所以我们可以说“香菇油菜”算是一道健康菜了，而且这样搭配在一起吃，对健康是有帮助的，而且这样吃的味道也会比较好，是非常健康的合理搭配吃法。

莴笋

在吃香菇的时候最好就是搭配一些绿色蔬菜了，而莴笋就是我们常见的一种绿色蔬菜，莴笋与香菇也是一种不错的搭配方式，二者如果搭配使用能起到利尿、排毒等功效，对于调理习惯性便秘、慢性肾炎等慢性疾病有很好效果，对于我们的肠胃健康是非常有好处的，大家在平时就完全可以多吃。

吃香菇对我们健康是有一定好处的，是非常健康的滋补食物，而且如果可以学会搭配的吃法，那么对健康自然有好处，上面给大家介绍了吃香菇需要小心的情况，如果我们能够学会吃法，那么就可以更好的去吃香菇，大家不要错过。

香菇最佳搭配 香菇跟什么食物搭配最好？

跟香菇相搭配的食物

1、香菇+莴笋

莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

2、香菇+西兰花

二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

3、香菇+荸荠

荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、香菇+口蘑

香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品，两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

5、香菇+菜花

二者搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。

6、香菇+毛豆

香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆，含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等，营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

7、香菇+牛肉

两者共食，适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。

8、香菇+鱿鱼

两者同食，用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。

香菇可以和什么菜一起搭配？

香菇可以和莴笋、西兰花、荸荠等一起炒。
1、香菇+莴笋，莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
2、香菇+西兰花，二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
3、香菇+荸荠，荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

香菇的最佳搭配

香菇的最佳搭配：菜心香菇。具体做法如下：

食材：菜心1把、香菇5朵、蒜2粒、盐少许、鸡粉半小勺。

1、需要的食材准备好。

2、菜心掰开洗干净，滤干水分切成段，菜心叶子和菜杆分开切好，装入盘中待用。

3、香菇去掉根部冲洗干净，然后切成块也可以切成片。

4、锅里加清水，水烧开放入切好的香菇块，焯水30秒左右捞出控水。

5、热锅倒入适量油，放入切好的蒜末炒香，加少量清水，调入1勺蚝油炒香。

6、接着倒入香菇翻炒片刻，使香菇入底味。

7、加入菜心杆先翻炒，翻炒1分钟左右，菜心杆变色快断生。

8、加入菜心叶翻炒均匀，调味加入少许盐，白糖，鸡精，大火翻炒1分钟即可出锅装盘。

9、嫩嫩的菜心和香菇一起炒着吃，清甜又脆爽，特别的美味。

香菇可以搭配哪些食材同食

1、香菇搭配莴笋
香菇和莴笋都是比较具有营养的保健食材，莴笋与香菇搭配食用可以利尿通便、降血脂降血压的功效。特别适合患有慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症的病人进行服用。
2、香菇搭配西兰花
把香菇和西兰花搭配一起吃的话可以有效改善身体出现的一些不适情况，二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
3、香菇搭配荸荠
荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。
香菇可以搭配哪些食材同食呢
4、香菇搭配口蘑
香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品，两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润泽肌肤。
5、香菇搭配菜花
香菇和菜花都是有益肠胃健康的两种食材佳品，二者搭配食用不仅可以改善肠胃健康，还可以开胸膈，壮筋骨，此外对于降血脂的作用也是非常明显的。
6、香菇搭配毛豆
香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆，含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等，营养价值很高。两者搭配食用，可以让营养提升，保健功用更佳

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