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年糕吃多了会导致发胖吗

绿色饮食在行动 2023-05-20 15:59:01

年糕吃多了会导致发胖吗

年糕年糕,吃了年糕,年年升高。春节的时候,家家户户都有吃年年糕的习俗,然而这时候爱美的人儿就有点担心自己身材了,那么年糕到底会不会是导致我们,每逢佳节胖三斤的主要凶手,今天我们就来剖析一下,年糕到底会不会让我们在热热闹闹的过节的时候悄悄的让我们长胖。

年糕是用我们平常吃的大米和糯米一起按照一定的比例,泡发,磨粉,蒸熟,打糕,点红。这一系列步骤得来的。所以其实这就是大米的成分,所以吃年糕就像我们吃米饭一样,你吃的多那自然就吸收的多,重要的是我们怎么来吃年糕,现在年糕的吃法太多了,千奇百怪。

那么哪些吃法会让我们发胖呢?我们自然就想到了油炸年糕,再加上大量的红糖,看着就让人有大大的食欲,这时候减肥的小伙伴们就要忍住自己的口水,这样高热量的食品,会让我们之前为减肥做出的努力白白浪费掉。而且如果特别想要吃一点的话,最好选择在中,午餐是人一天中需要进食热量最多的一餐,稍微多吃点也不容易发胖。晚上也不行,晚上人体各器官处于半休息状态,吃了容易变成脂肪。

除了一些我们我们一看就是高糖分,高热量的,想要不增肥又要满足食欲,我们该怎么吃才能避免发胖呢。将年糕用蒸、煮的方式制作,年糕的热量可以降低四成。和年糕时可以添加抹茶、红豆、南瓜、山药这些热量低又营养丰富的食材,吃的时候蒸煮加热一下,这样吃年糕便不容易发胖。所有的东西过量就是不行的,按照我们成年人的新陈代谢来算的话,一天吃200克年糕既可以满足食欲补充营养,又不会导致摄入过多热量而引起发胖。

年糕的寓意很好,但是这里还是提醒一下,年糕不易消化,对于消化能力不足的人,就要多注意些,吃多了会引起肠胃不适,就算消化能力好些的人,一次行也不要多吃,年糕的成分吃多了容易引起肠道不适,分泌胃酸,引起胃酸反应,看吧这么一分析,其实长胖也不是年糕惹的祸,所以想要美味的食物,又不想增肥的话,就试一试我们说的方法来满足自己的小馋嘴。

经常吃年糕的危害


糕属于一种传统美食,那经常吃年糕的话会有哪些危害呢?年糕又可不可以直接放入微波炉当中加热食用呢?让我们一起来看看吧。
年糕
微波炉
1
经常吃年糕的危害
引起肠胃不适
年糕是由糯米进行加工制作而成的,其中含有大量的淀粉以及纤维素等成分,食用之后并不能很好的被消化。因此如果经常过多的食用年糕的话就会增加肠胃负担,很容易出现腹痛、腹痛、消化不良等肠胃不适症状。
导致长胖
年糕的热量以及碳水化合物的含量都比较的高,经常过多的食用就会容易导致长胖,并且年糕当中淀粉含量比较的高,过多摄入淀粉其也会在体内转化成糖分,从而导致发胖。
2
年糕可以放微波炉加热吗
可以。
年糕是可以直接放入微波炉中加热熟的,并且这样能够让年糕熟的速度更快,一般微波炉加热2分钟左右就能熟。但年糕放入微波炉加热之前最好能先放入热水中泡一下,因为如果不泡一下直接将年糕放入微波炉当中的话,热好的年糕口感吃起来会很干。
3
年糕煮完发硬是怎么回事
煮的时间不够
年糕煮完之后如果口感还是很硬的话,可能是由于煮的时间不够,一般年糕的质地比较的硬,需要煮3-4分钟左右才能够煮软,所以在煮的时候一定要控制好时间。
水温不够
如果煮年糕的水温不够热的话,年糕煮好之后的质地也会比较的硬,所以在煮年糕的时候一定要用热水。
4
年糕一天吃多少合适
100-200g左右。
年糕虽然十分的美味营养,但是在食用的时候一定要控制食用量,建议每天的食用量不宜超过200g。因为年糕当中的淀粉含量比较高,过多的食用的话就会增加肠胃的负担,很容易出现消化不良的情况。

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