酸奶不适合和哪些食物一起食用

酸奶不适合和哪些食物一起食用

很多的女性朋友都是非常的喜欢喝酸奶，对于女性朋友来说喝一些酸奶是可以很好的护理我们的皮肤，酸奶里面含有的物质是可以让我们的皮肤变得更加的白皙有光泽，但是我们也是要知道有些东西是不适合和酸奶一起食用。

1、香蕉

香蕉虽然说是含有丰富的营养物质，我们食用是可以很好的改善心脑血管的健康，但是我们要注意香蕉和酸奶是不能够一起食用的，因为香蕉和酸奶一起食用是会产生致癌的物质，香蕉可以促进肠道蠕动产生"滑肠"问题，可能会增加自身出现腹泻问题的几率。

2、黄豆

我们在喝酸奶的时候也是不要吃黄豆，酸奶中是含有丰富的钙质，而黄豆里面含有的化学成分是会影响到酸奶对钙物质的吸收和消化，是不利于身体的健康。

3、火腿

一些香肠火腿属于加工肉制品，食品制造商会添加一些硝酸盐来延长食物的保质期限。我们如果是喝酸奶之后在吃火腿肠的话，酸奶和硝酸盐可能会发生反应生成亚硝酸，而这种物质是会增加我们患者癌症的风险，后果也是会非常的严重。

4、药物

我们在喝酸奶的时候千万不要是再吃药物了，尤其是一些消炎的药物，因为酸奶中是含有丰富的 活性因子，是可能会与罗红霉素、青霉素等药物发生反应，是会产生水分解的作用，是会降低药物的效果，不利于病情的治疗。治疗贫血的含铁药物也千万不要与酸奶同食服用。

所以我们以后在以后喝酸奶的时候就是不要在食用上面为大家介绍的这四种物质，对于我们身体健康的危害是非常的大，生活中也是有很多的食物是会产生一些相克的作用，所大家在平时也是要多了解一些相关的内容。

酸奶不能和哪些食物一起食用？

酸奶不能加热喝。
酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
酸奶不要空腹喝。
当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，饭后胃液被稀释，胃内的酸碱度（PH值上升到3~5）最适合于乳酸菌生长（适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上）。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。
不宜与抗菌素同服。
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不过，这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。
饮后要及时漱口。
随着酸奶和乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以，喝完酸奶后要及时漱口，或者最好使用吸管，可以减少乳酸接触牙齿的机会。
酸奶需要冷藏。
酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质，这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量。
酸奶不能和香蕉一起吃，具体为什么忘记了=
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酸奶不能和什么东西一起吃

酸奶不能和香蕉一起吃，另外吃咸鱼忌酸奶。
1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。
　2． 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活。
3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药）。这些药能杀灭乳酸菌。
4． 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿。
5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳。盛夏时，温度可以再低些。
6． 酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大。
7． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后，再饮用酸奶）

1.饭后2小时左右饮用：适宜乳酸菌生长的PH值为5.4以上，饭后胃液被稀释，PH值只上升到3.5左右，如饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
2.饮用后宜漱口：口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿，同时使口腔不适。
3.不可用酸奶送服药物：酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药物同服，这些药能杀灭乳酸菌。
4.需冷藏于冰箱：成品酸奶要在2摄氏度以下的温度下，方可较长时间存放。不宜过长时间放置于常温之中。
5.不要加热：酸奶中的活性乳酸菌如经加热或用开水稀释后会大量死亡，这不仅使特有的风味消失，其营养价值也损失殆荆

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